1楼:匿名用户
鸭嘴鱼,学名匙吻鲟,原产于美国中部和北部的湖泊和海湾沿岸地带,因嘴长得像一个长长的汤匙把而得名,是与中华鲟同属一个家族的“兄弟”。看其外观,鱼嘴扁平酷似鸭嘴,却比鸭嘴长几倍,50多厘米长的身子,又长又扁的嘴巴已经占了一大半。周身光滑,深灰色的鱼身,没有鳞片;尝其味道,肉质非常细嫩,鲜美无比,而且刺少肉多,几乎就是一根龙骨直连鸭嘴。
另外,吃过鸭嘴鱼的食客不知是否注意没有,鸭嘴鱼的骨头是透明的,而且很脆,可以咬碎了吃掉。鸭嘴鱼珍贵的品质再加上厨师精工厨艺的融合,无论是水煮还是红烧或是清蒸,不但鱼肉同样口感细嫩、鱼骨同样软脆,而且香甜且汁多润口,真正体验了一回吃鱼不用吐骨头的美味经历。
小贴士:由于鸭嘴鱼珍贵稀有,数量有限,而且为天马活鱼城所独有菜式,因此,请想一尝美味的食客提前预定。而且这鱼很贵.
2楼:匿名用户
2种可能:
1-雀鳝
2-匙吻鲟
嘴巴长得像鸭子的是什么鱼及**
3楼:花三角裤
你好,可能是以下两种
1 匙吻鲟,又名美国匙吻鲟
2 雀鳝 雀鳝的种类相对较多,**只是列举而已
4楼:成都博润林医生
雀鳝是雀鳝科(lepisosteidae)雀鳝属(lepisosteus)的大型鱼类的统称,产于北美或中美等地。与弓鳍鱼近缘,同隶于全骨总目(holostei)。主要栖于淡水,但有的种类可进入半咸水甚至咸水。
有锐利牙齿,是大型凶猛鱼类,肉食性。雀鳝肉可以食用,但卵有毒。在中国上海、重庆、韶关等地,雀鳝作为外来入侵物种,对当地其他鱼类构成极大威胁,有可能会破坏当地的生态系统。
拉丁文:lepidosteus platystomus 雀鳝鱼属外来入侵物种,原产于北美,鱼卵有剧毒,不可食用,成年的雀鳝鱼体长可达3m以上,是大型肉食性凶猛鱼类,会攻击遇见的所有其它鱼类。和“食人鲳”同是臭名昭著的“水中杀手”,也是“世界十大最凶猛淡水鱼”之一。
有一种鱼。它的嘴巴 有点像鸭子的嘴巴。嘴巴是偏得。这是什么鱼?
5楼:
鸭嘴鱼学名:美国匙吻鲟(又名鸭嘴鲟)英文名:polyodonspathala 匙吻鲟
太湖里有一种鱼有毒的嘴巴象鸭子一样的,身体青花色,那是什么
6楼:无聊求围观
你说的有可能是雀鳝,但它不是本土原生鱼,雀鳝肉可以食用,但卵有毒。在中国上海、重庆、韶关等地,雀鳝作为外来入侵物种,对当地其他鱼类构成极大威胁。
这种海鱼,身体长长的像鳗鱼,嘴巴长长的像鸭嘴,是什么鱼?
7楼:匿名用户
如图 , 应为
烟管鱼科 fistulariidae 烟管鱼属 fistularia 鱼类
下图为 棘烟管鱼 fistularia ***mersonii (无鳞烟管鱼),俗称 康氏马鞭鱼
有种鱼嘴长得和鸭子呢 尾巴和蛇呢这鱼叫什么
8楼:匿名用户
鯙科 (海鳝科) muraenidae 裸胸鳝属 gymnothorax 鱼类
下图为 波纹裸胸鳝 gymnothorax undulatus (疏斑裸胸鯙)
栖息深度9-110米,体长可达150厘米,为底栖性鱼类,生活在砾石底质的潟湖、礁坡,夜间觅食,属肉食性,以鱼类、章鱼、甲壳类为食,具有侵略性,口具利齿,会造成创伤。
虽味美但肉有强毒,其鲜肉、干肉及烹煮过之鱼类均有毒,食用时须注意。曾发生过雪卡中毒事例。
专门吃鱼的那种“鸭子”叫什么
9楼:不你你可
鸬鹚[lú cí](学名:phalacrocorax),别名水老鸦、鱼鹰、鷧(音意)、乌鬼,是鹈形目鸬鹚科的1属,有30种,是一种广泛分布的鸬鹚科海鸟,其身体比鸭狭长,体羽为金属黑色,善潜水捕鱼,飞行时直线前进,中国南方多饲养来帮助捕鱼,在昏暗的水下,鸬鹚一般看不清猎物。因此,它只有借助敏锐的听觉才能百发百中。
鸬鹚捕到猎物后一定要浮出水面吞咽。除南北极外,几乎遍布全球。该鸟可驯养捕鱼,我国古代就已驯养利、用,为常见的笼养和散养鸟类。
野生鸬鹚分布于全国各地,繁殖于东北、内蒙古、青海湖及新疆西部等地。
10楼:匿名用户
鸬鹚,人们利用它的习性捕鱼,通常捕鱼时会用绳子捆住脖子,防止把鱼吞入肚子
11楼:古人为什么玩玉
像鸭子,但不是鸭子,叫鸬鹚,可以训练为捕鱼工具。
12楼:nice听雨轩
鸭子貌似都吃鱼,还有一些鸟类也吃鱼
这是什么鱼?长有鸭嘴,像鲶鱼
13楼:匿名用户
无图 不宜分辨。 可能是
长吻鲟科 polyodontidae 长吻鲟属 (多齿鲟属) polyodon 鱼类下图为 匙形长吻鲟 polyodon spathula(匙吻鲟),俗称 鸭嘴鱼
吻呈扁平桨状,特别长。鱼的体表光滑无鳞,背部黑蓝灰色,有一些斑点在其间,体侧有点状赭色,腹部白色。匙吻鲟被认为使用其桨型吻里的感应器检测猎物,以及在迁徙到产卵地时用以导航。
匙吻鲟主要以浮游动物,也以甲壳类和双壳类生物为食。
匙吻鲟在野外非常稀少,但在世界地区有很多业者均有人工养殖。鱼片煮粥味道也不错,将粥油煮至沸腾,加入新鲜的鸭嘴鱼肉片,便可尝到鲜美的鱼肉。
长江里捞上一种鱼,有长嘴巴的,很细长的身体
14楼:小芋头帅哥
九州鱵(zhēn)。广泛分布于长江中、下游及附属湖泊中。
现在又一种鱼像鲤鱼又像鲫鱼那到底是什么鱼啊
1楼 匿名用户 老鲫鱼,鲫鱼鲤鱼杂交的 2楼 匿名用户 没有 吗?我猜想你看到的是罗非鱼。 3楼 百度用户 是工程鲫,我们这很多的,是湖南大学和一个鱼场合作弄出来的。 现在是不是有一种既像鲫鱼又像鲤鱼的鱼 4楼 番茄特攻 是的 鲤鲫混合鱼 科学家用基因工程培育的新品种 既像鲤鱼一样长得快 肉质又像鲫...
有一种长得像毛草一样的香料叫什么名字
1楼 咸曲荀志强 排草 别名 排草香 香排草 细梗香草 合血香 满山香 江西德兴 你们知道里面的香料叫什么名字吗 2楼 匿名用户 香叶,草果,白扣,花椒,干辣椒,香毛草,八角等,主要看不太清楚, 卤水里放什么香精有回味 3楼 匿名用户 不赞成用香精,用化学品制成的卤水没有天然的香味,而且还有一定的 ...
有一种会帮助渔夫捉鱼的家禽是啥,能帮渔夫抓鱼的那个动物叫什么 10
1楼 匿名用户 鸬鹚,水鸟,捕鱼能手,鹈形目 pelecaniformes 鸬鹚科 phalacrocoracidae 26 2楼 匿名用户 是鸬鹚 它俗称鱼鹰!! 能帮渔夫抓鱼的那个动物叫什么 10 3楼 匿名用户 鱼鹰,我敢肯定,我看过的 电视上 4楼 匿名用户 鱼鹰。学名叫鸬鹚 5楼 pp影星...