1楼：朵朵花果
可以用棉白布也可以用白纱布。
蒸馒头不粘蒸笼布的方法：
一、把笼布湿透捞出,不要挤出水,铺在笼屉上，然后放上馒头，蒸熟掀盖后要立即使馒头与笼布分开，出锅。
二、是在在放馒头时,在馒头底下抹下油再放馒头，可以不用蒸笼布;
三、是在放馒头前一秒钟在笼布上撒点冷水，也在馒头熟后出锅时。
2楼：匿名用户
一般都是用白麻布~！
感觉ok就给个好评采纳吧,慢了我就少了紧急悬赏50分。。。。
3楼：百分百有缘无分
是白纱布，亲满意就给个赞
4楼：匿名用户
用竹子 蒸笼 来蒸馒头
5楼：琉琏人间
用纱布吧。。。。。。
蒸馒头的蒸笼布可以用什么代替
6楼：冰雪阳光久久
一、蒸馒头的蒸布可以用一种硅胶垫来代替。大型蒸制馒头器械用的就是这种硅胶垫。
二、如果家里蒸馒头可以在篦子上擦上一层食用油来代替，也不会把馒头沾在篦子上。
三、用草垫代替蒸布，在草垫上刷油，放馒头不沾还方便。
四、还可以用白棉布，白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿 ，就不沾。
7楼：折景明堵丑
用玉米皮。将玉米拨去老皮，用里面的洗干净晾干待用。用时方在水里泡一下铺在笼屉上，放上待蒸馒头就行了；也可以一个馒头下面放一个。
用玉米皮蒸出来的馒头吃起来有一股淡淡的玉米清香味道。
8楼：小乔神技能
馒头房老板教我一招，蒸馒头不用蒸笼布！照样蒸出来又香又甜
9楼：闳雁鲜俊雅
布做的面粉袋也可以。
10楼：斐青愚从丹
可以用家里的化肥袋子拭拭看
蒸馒头用的屉布可以用什么替代
11楼：杨必宇
用蒸笼草垫，土产商店或者餐具店有买的。主料：面粉350g。辅料：玉米油适量、盐适量、蚝油适量、老抽适量、生抽适量、大葱适量、姜适量、茄子1根、酵母粉2g。
1、肉泥加蚝油、老抽、生抽搅拌均匀。
2、加入剁碎的葱、姜搅打上劲。
3、茄子先切片再切条。
4、加盐腌制10分钟。
5、攥去水分切碎。
6、加到肉泥碗里。
7、倒少许玉米油，加适量盐拌匀制成包子馅。
8、发酵好的面团，面板上排气揉匀。
9、分成小面团擀成馒头皮。
10、放上馅料。
11、包成自己喜欢的馒头形状。
12、全部做完饧发(15分钟)。
13、蒸锅坐凉水摆上包子生胚。
14、中火蒸20分钟即可。
15、取出晾凉。
注意事项：
1、蒸屉馒头摆的过满：馒头在锅内膨胀后，堵塞了蒸汽通路，一般会导致上层蒸屉中的馒头不熟或回缩起皱。解决办法就是馒头摆的稀一些，确保蒸汽正常流通。
2、蒸制时间控制不好：蒸制馒头时间一般在上汽后15-25分钟之间，过长、过短都不好。
3、发酵温湿度控制不好：面没有发酵好，馒头自然就会回缩起皱，这种情况一般也会导致整锅馒头回缩。
12楼：六零河
可以替代蒸馒头用屉布的物资有：
1、用蒸笼草垫，土产商店或者餐具店有买的。
2、用玉米皮代替屉布，我国山东地区，传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。我们去菜场买玉米的时候，把剥下来的玉米嫩皮收集起来，晒干了用做蒸馒头的屉布，使用时泡软，可以常年使用。
3、硅胶蒸笼垫，用食品级硅胶，可以反复使用。注意要买正规厂家出的。
4、用油膜代替屉布，在笼屉上涂一层油膜，可代替屉布。很多饭店的小笼包子就是这样蒸的。
蒸笼草垫
硅胶蒸笼垫
13楼：小乔神技能
馒头房老板教我一招，蒸馒头不用蒸笼布！照样蒸出来又香又甜
14楼：匿名用户
没有屉布，蒸馒头一样不粘锅的办法，现在知道还不晚
15楼：匿名用户
直接在蒸笼上涂抹一些食用油。
16楼：匿名用户
简单点，用湿的纱布。要求高就用稻草的那种
17楼：匿名用户
可以用柚子树叶来代替屉布，蒸出来的 馒头 糯米包子（豆沙包）比平常的好吃百倍，吃起来清香怡人，回味无穷，连吃n多个都不饱。
蒸馒头的蒸笼布可以用什么代替？
18楼：冰雪阳光久久
一、蒸馒头的蒸布可以用一种硅胶垫来代替。大型蒸制馒头器械用的就是这种硅胶垫。
二、如果家里蒸馒头可以在篦子上擦上一层食用油来代替，也不会把馒头沾在篦子上。
三、用草垫代替蒸布，在草垫上刷油，放馒头不沾还方便。
四、还可以用白棉布，白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿 ，就不沾。
用什么蒸笼布蒸馒头才不会粘布？
19楼：
蒸笼布浸湿，再蒸馒头不会粘布。”蒸馒头"做法如下：
主料：面粉 (300克)
调料：酵母 (3克)，白糖 (20克)，温水 (140毫升)步骤：准备面粉。把白糖加入面粉里搅拌均匀。
酵母倒进35度左右的温开水里，静置5分钟。
把酵母水缓缓的倒入面粉中，边加边用筷子搅拌成絮状。
然后揉成初步的三光面团。
用手腕的力量为重心，把面团反复的揉。
面团揉成长条以后，把盆转个方向（或者把面团转个方向），再丛一头开始揉。
然后面团又被揉成长条的。
继续重复，把面团换个头，开始揉。
一直反复，直到把面团揉至表面光滑、细腻。然后盖上盖子进行发酵。
面团发酵至原来的2倍大，食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，就发酵好了。
把面团进行排气，揉至原来面团的大小。再揉成长条。
然后切成4份，并依次进行整行。
整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。
锅中加水，蒸架上铺好湿纱布，放上发酵好的馒头，中间要有间隔，因为蒸的时候还会变大。
盖上盖子，水开以后再继续蒸5分钟关火，然后闷上2分钟再打开锅盖。
20楼：匿名用户
都可以的，只是要在蒸馒头前把布弄湿就不会粘了。
21楼：謇国英香仪
一、蒸馒头的蒸布可以用一种硅胶垫来代替。大型蒸制馒头器械用的就是这种硅胶垫。
二、如果家里蒸馒头可以在篦子上擦上一层食用油来代替，也不会把馒头沾在篦子上。
三、用草垫代替蒸布，在草垫上刷油，放馒头不沾还方便。
四、还可以用白棉布，白棉布，蒸时别湿润，然后装馒头，蒸好后，不挪动笼屉往外拿
，就不沾。
蒸馒头的蒸笼上垫的布，用什么垫布比较好？
22楼：李记_包子
如果你是做馒头生意的，我建议你用硅胶屉布，硅胶屉布好清洗，透气性也不错，现在很多包子店和馒头店都在用这种屉布。
如果你家庭吃的话，我建议你可以买好一些的包底纸，省事、简单、一次性使用，而且透气，蒸出来的馒头效果相对好一些，也不贵，**有卖。
希望我的回答对你有帮助，有不明白的地方可以追问！
23楼：97乐于助人
蒸馒头的做法
食材用料
面粉500克
酵母3克
水适量1.面粉放入容器
2.加适量水和成光滑面团盖保鲜膜发酵至2.5倍大3.发酵好喽好多蜂窝呢
4.取出面团加适量干粉使劲揉排出气体并分成适当大小的面挤子5.拿一个小面团继续揉并整理成馒头状
6.依次都做好后放到刷了油的锅屉上放入锅里进行二次发酵7.天气热十分钟就差不多了，已经发酵好大了一圈8.开中火蒸15分钟关火，闷3分钟出锅即可
24楼：匿名用户
你好我用硅胶屉布蒸出来馒头低怎么发硬啊
蒸馒头时怎样使馒头不粘屉布
25楼：舞璇滢
蒸馒头时蒸屉上最好使用湿的屉布，或刷一层油，或在馒头下面垫一层玉米皮，这样就可以防止馒头底部粘在蒸屉上了。
做好馒头的关键：
1、可以用老面发面，酵母粉发面更营养，加入白糖可以让馒头更香，但不要放太多，揉面的最高境界就是三光：面光、盆光、手光，这是初学都必学的。
2、发酵的时候可根据天气而定，夏天发时间短一些，冬天则长一些。
3、做馒头是最简单的面食，不是很复杂，关键看揉面的时间长短，揉的时间越长这馒头越筋道，就越好吃，一般最少揉15分钟。
4、蒸时锅盖上用重点碗或盆扣住，周围用干净毛巾盖住以防漏气，而且多焖几分钟可以使馒头皮不沾，蒸馒头时下面一定要放布，否则下面会很干。
扩展资料
蒸馒头的注意事项：
1、蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。
2、发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。
3、室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。
4、在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。
26楼：岚可馨
馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3～5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。
这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉，如是依次卸完。
27楼：匿名用户
1、蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3～5分钟。
待最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉，如是依次卸完。
参考资料： http://zhidao.baidu.***/question/6211521.html
28楼：匿名用户
蒸馒头之前把屉布用水洗一下把水宁净，要先将水烧开，再放馒头蒸，就可杜绝上述情况了。
29楼：匿名用户
二面馒头的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：原本味 工艺：清蒸二面馒头的制作材料： 主料：玉米面（黄）300克,小麦面粉200克
调料：酵母15克,碱1克二面馒头的特色： 此馒头暄软筋道，营养丰富。
教您二面馒头怎么做，如何做二面馒头才好吃 1.将玉米面、面粉放入盆内，放入酵母、水，和成较硬的面团，饧发，备用。
2.将发足的面团放在案板上，放入食碱，揉匀后搓成条，分成约50克一个的剂子，用手揉搓成馒头状。
3.将馒头生坯盖上湿洁布，饧约10分钟，再间隔均匀地码入屉内，放在沸水锅上，用旺火沸水蒸约20分钟，即可食用。小帖士-食物相克：
玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 双色馒头的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食
双色馒头的制作材料：主料：馒头 双色馒头的特色：
层次丰富，香味浓郁 教您双色馒头怎么做，如何做双色馒头才好吃双色馒头即是将另一半面团加入巧克力酱，可可粉或咖啡粉等，揉制成咖啡色的面团，与原味白色面团互相卷叠、切断蒸制而成。 1.将发酵面团的二分之一加入巧克力酱或可可粉揉成面团。
2.将两种不同色的面团搓成相同的长条形。
3.用擀面棍将两种不同色的面条擀成长条薄片。
4.将两条薄片叠在一起后，横向卷起。
5.将两长条薄片卷称粤3cm粗的长条。
6.根据需要切段后装入盛器，方温暖处醒发20分钟。
30楼：匿名用户
蒸馒头前把布洗一下，开锅之前最好在锅周围加点水
蒸馒头用的布 叫什么
31楼：匿名用户
屉布，蒸制馒头或其它食物时，笼屉里放的一层布，
也叫笼布。
屉布不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。 当然屉布必须是干净为前提的。用前和用后都应该清洗干净，这样对身体才不会造成伤害。
蒸馒头、包子粘屉或粘屉布，若先在铝屉上薄薄地涂一层豆油或荤油， 蒸熟后馒头或包子完好无损，一点也不粘，铝屉也很好刷。用此方法使用饭盒、电饭锅、高压锅等炊具, 效果也很好。
扩展资料
蒸馒头的小技巧
1、可以用老面发面，据说酵母粉发面更营养，加入白糖可以让馒头更香，但不要放太多，揉面的最高境界就是三光：面光、盆光、手光。
2、发酵的时候可根据天气而定，夏天发时间短一些，冬天则长一些。
3、做馒头是最简单的面食，不是很复杂，关键看揉面的时间长短，揉的时间越长这馒头越筋道，就越好吃，一般最少揉15分钟，如不怕累可以再加5分钟左右哦。
4、蒸时锅盖上用重点碗或盆扣住，周围用干净毛巾盖住以防漏气，而且多焖几分钟可以使馒头皮不沾，蒸馒头时下面一定要放布，否则下面会很干。
鲜明美丽的意思是。用什么词代替,“鲜明美丽”是什么意思？可以用什么词代替？
1楼 兰兰时尚店 答 您想要问什么？鲜明的意思是对一问题的表态是很直接的态度。美丽的意思就漂亮。态度明朗。非常的漂亮。 鲜明美丽 是什么意思？可以用什么词代替？ 2楼 过了不懂事年纪 鲜明美丽 是指熠熠生辉，灿烂夺目的意思。可以用的代替词有 闭月羞花，沉鱼落雁，花容月貌，色彩缤纷 ，五彩斑斓 ，五颜...
做教会里的麻布的意思当什么讲,教堂里布置，有的用绿布有的用红布，有什么特殊含义吗？
1楼 难报主恩 感谢神！ 信仰里没有那种说法，不知道你是从 听到的，或者是方言没有听清楚。不要去关注那些，不断地来亲近耶稣吧，在他那里是赐福不断的。 愿神祝福你！ 教堂里布置，有的用绿布有的用红布，有什么特殊含义吗？ 2楼 匿名用户 绿色代表灵魂，因为 徒死后灵魂都到教堂等待审判，红色代表结婚喜事 ...