1楼:匿名用户
茄子西红柿豆角在一起炒过,味道还可以,没加过豆腐,应该可以放,不过感觉很特别。
茄子和豆角,能不能一起吃
2楼:互联网联互
当然可以了,可以做成五花肉炒豆角茄子。
3楼:那个闪电
可以,以下是茄子和豆角一起吃的做法。
主料:茄子1个、四季豆100克
辅料:花生油40克、盐5克、生抽15克、蚝油10克、大蒜籽3粒、干辣椒3个
具体步骤:
步骤1、食材准备
步骤2、先把茄子洗净,去蒂,切成条状,撒入盐拌匀,腌制20分钟。
步骤3、把四季豆清洗一遍,摘去头尾后,择成小段,再清洗一遍,控干水份。大蒜籽去皮洗净切粒,小米椒洗净切段。
步骤4、把腌好的茄子,挤干水份。
步骤5、起油锅,放入四季豆中火煸至熟透,捞起。
步骤6、锅里留油,放入茄子中火煸两三分钟。
步骤7、把茄子拨至一边,放入大蒜籽和辣椒煸香。
步骤8、放入四季豆混合,倒入蚝油炒匀。
步骤9、淋入生抽炒匀,干煸茄子豆角就做好了,出锅就可以享用啦~
4楼:匿名用户
茄子和豆角可以一起吃,可以做成茄子烧豆角进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:茄子 200克、豆角 200克、食油 8汤勺、食盐 5克、蒜头 30克、香葱 3棵、红椒 半只、蚝油 2汤匙。
1、第一步豆角去筋切段,洗净,放一旁备用。
2、茄子清洗后切条,放盐水中浸泡20分钟,放一旁备用。
3、将准备好的红椒、蒜头、香葱洗净处理好待用,如下图所示。
4、热锅放油,放入切段的豆角,炸软后捞起。
5、放茄子炸软后捞出,如下图所示。
6、放入蒜头、红椒进行翻炒,如下图所示。
7、锅内倒入豆角翻炒均匀。
8、然后锅内放入茄子、开水、盐、蚝油,盖盖收汁。
9、收汁后出锅装盘,这样茄子烧豆角就已经完成了。
5楼:偶像路线
茄子和豆角肯定能吃啊,有一道菜就叫茄子豆角啊,特别是那个呃木桶饭里面就有这一道菜。
6楼:匿名用户
豇豆可以和茄子一起炒,饭店有豆角炒茄子这道菜,家常也有这样做的。内具体做法如下容。
原料:长茄子500g 豇豆 100g 青椒 50g 辅料:蒜末一勺
首先准备好材料,茄子切滚刀块,豇豆切断,青椒切成丝。锅里加适量的水烧热后,把豇豆放进去煮熟,然后沥水捞起来备用。
另起锅,加适量的油,加入蒜末爆香。倒入茄子里面翻炒,接着倒入青椒丝里面一起翻炒,炒软了之后,加入提前煮熟的豇豆。加入调料,盐,味精,番茄酱里面炒匀。
加入适量的水淀粉里面,收汁就可以出锅。豇豆一定要煮熟才能吃,它含有皂素毒和植物血凝毒素,完全煮熟毒素才被破坏。
7楼:匿名用户
当然可以一起吃,有一道菜就是茄子跟豆角。
8楼:匿名用户
能、豆角bai择去老筋
,洗du净切段
2、茄子zhi洗净,切长条dao
3、干红辣椒切段
4、锅中热油,先版放入权豆角炸透至表皮褶皱后盛出5、再放入茄子炸透后盛出
6、爆香姜、蒜、干红辣椒
7、放入茄子和豆角翻炒一会儿
8、最后调入生抽、蚝油,即可
9楼:健康管理专家
肯定能的,有一道菜叫茄角恋,原材料就是茄子跟豆角很好吃的。
10楼:匿名用户
可以!豆角烧熟透就没问题。
茄子和豆角可以一起吃吗?怎么做好吃
11楼:阿里郎
豆角炒茄子的做法
1.备豆角、茄子、尖椒
2.茄子切丁,豆角摘段,尖椒切碎
3.烧油放进豆角用油焯断生
4.出锅待用
5.再放进茄子焯断生
6.出锅待用
7.倒出多余油放进辣椒丁炒香
8.倒进豆角和茄子
9.炒匀
10.放点盐炒熟
11.淋上生抽
12.放点味精
13.炒匀装盘
14.炒好的豆角茄子
12楼:
可以,陕西的哨子面中茄子、豆角、西红柿、豆腐很多的
豆角茄子西红柿怎么炒
13楼:丁丁无心
食材主料
长茄子2个
四季豆150克
西红柿1个辅料油
适量葱姜
适量蒜瓣4个盐
适量酱油
20毫升糖2克
鸡精少许
步骤1.准备好所有的食材。
2.茄子洗净切墩=滚刀块加入一些盐腌制片刻。
3.豆角去老筋掰小段,葱姜切碎。西红柿洗净。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.放入豆角翻炒片刻。
6.然后在放入茄子继续翻炒片刻。
7.把西红柿用手撕入锅中。
8.加少许糖。
9.加入酱油翻炒。
10.然后加适量清水。
11.加盖大火炖烧。
12.大火炖煮15分钟后加入盐调味。
13.最后加少许鸡精关火。
西红柿用手撕入锅中,可以使其中的汤汁不流失,菜肴更有味。
14楼:匿名用户
主料茄子
1/2个
西红柿1个
豆角200克辅料油
适量盐适量生抽
适量葱花
适量鸡精
适量步骤
1.西红柿洗干净,待用
2.茄子洗干净,不用削皮,营养高哦。
3.豆角洗净
4.茄子切块
5.豆角直接撅小段
6.西红柿切块
7.锅中放油,放葱花爆香,倒入豆角。多煸炒一会儿,因为豆角不好熟。
8.豆角变色后,放入茄子,继续翻炒。
茄子会把放的油吸的干干净净。呵呵
9.这个时候就放西红柿
10.翻炒均匀,倒适量生抽。
11.盖盖小火炖一会
12.出锅前,放适量盐和鸡精。
豆角烧茄子可以加西红柿吗
15楼:深圳巨人
材料: 面条、西红柿、长豆角、茄子、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;茄子洗净,切丁;长豆角洗净,切段。
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;再烧热半杯油,将茄子炸软捞出 3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可 以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点); 4、放入豆角,然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。 5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷~~ 好吃秘诀 茄子切丁后,最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一点较不会吸入太多油。
16楼:匿名用户
可以,不过我不爱吃茄子,而且加了西红柿的豆角会很酸- -!
茄子豆角西红柿怎么炒
17楼:一树花开
主料长茄子
2个四季豆
150g
西红柿1个辅料油
适量葱姜
适量蒜瓣4个盐
适量酱油
20ml糖2g
鸡精少许
步骤1.准备好所有的食材。
2.茄子洗净切墩=滚刀块加入一些盐腌制片刻。
3.豆角去老筋掰小段,葱姜切碎。西红柿洗净。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.放入豆角翻炒片刻。
6.然后在放入茄子继续翻炒片刻。
7.把西红柿用手撕入锅中。
8.加少许糖。
9.加入酱油翻炒。
10.然后加适量清水。
11.加盖大火炖烧。
12.大火炖煮15分钟后加入盐调味。
13.最后加少许鸡精关火。
小贴士西红柿用手撕入锅中,可以使其中的汤汁不流失,菜肴更有味。
木耳能不能与豆角茄子一块炒
18楼:匿名用户
可以的步骤
1茄子去掉两头,清水洗净,切条。
2豆角掐去头尾,洗净,切段。
3红椒顶刀切碎。
4蒜切碎。
5将长豆角和茄子用油炸软,捞出沥油。
6原锅留油少许,放入红椒、豆瓣酱炒出香味。
7倒入长豆角、茄子。
8加蒜米、盐、鸡精、味精、蒸鱼豉油翻炒均匀即可。
西红柿和豆角、茄子能一块种么?什么蔬菜混种最好?
19楼:阮皓君及曲
上面的人跟没说一样,谁还不知道豆角需支架让藤曼,我想两种作物是不是有相克的的问题,或者相生,西红柿秧苗气味很大,最好不要和其它作物混种和套种,尤其是黄瓜。
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