1楼：若
不能，既不能吃，也不好吃
2楼：凤可儿
韭菜、猪肉馅、鸡蛋，
3楼：小鹏
可以是可以，但是不好吃
韭菜菠菜鸡蛋能在一起包饺子吗？求解答啊！
4楼：感冒了阿嚏阿嚏
韭菜和菠菜相克不能同吃，吃后会发生腹
泻症状。所以不能在一起包饺子。下面分别介绍一下韭菜和菠菜。
韭菜相宜：鸡蛋、鹌鹑蛋
相克：牛排、白酒、菠菜、蒜薹、蜂蜜、牛奶、虾皮、牛肉
功效与作用：
味甘、辛，性温，无毒。为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。
适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精，梦遗、噎隔、反胃，下痢、腹痛，妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、**、鼻衄等症，医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
1.补肾壮阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
3.行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、**、胸痛等症。
4.润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，**便秘，预防肠癌，故韭菜叶被称为“洗肠草”。
韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。
菠菜相宜：鸡蛋、茄子、海带、猪肝、粉丝、花生
相克：黄豆、黄鳝、鳝鱼、韭菜、奶酪、豆腐、黄瓜、蜂蜜、牛奶、猪里脊肉、猪肉
功效与作用：
菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；可补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。近来用以治贫血。
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有**作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素a，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
3.保障营养、增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、磷及一定量的铁、维生素e等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助**作用。
4.促进人体新陈代谢
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
5.清洁**、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁**毛孔，减少皱纹及色素斑，保持**光洁。
5楼：游龙经天
韭菜鸡蛋可以在一起包饺子
菠菜的话，一起包不好吃
6楼：匿名用户
菠菜包饺子会苦滴建议不要放了····
希望你能采纳！
7楼：匿名用户
韭菜鸡蛋粉丝的饺子挺好吃
菠菜韭菜鸡蛋可以做饺子馅吗
8楼：蝎之樱桃
韭菜和鸡蛋就好了，因为菠菜含草酸，鸡蛋有钙，会形成草酸钙，对人体不好！
9楼：知道行家小度
材料：韭菜100克鸡蛋5-6个虾皮20克黑木耳30克魔芋丝100克 葱少许面粉500克
调料：香油生抽盐 植物油胡椒粉鸡精白糖辣椒油山西老陈醋
做法第一步和面：温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。水要慢慢倒入盆中，筷子不停搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手揉了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了，这时面光盆光手光是最佳境界。
第二步拌馅：馅里放盐、鸡精、生抽、香油、，还可以加点胡椒粉什么的。顺时针搅拌，感觉所有的东西都融合在一起即可。
（俺今天做的是素馅儿，本来常规应该放泡好的粉丝，我自作主张用了魔芋丝，主要是觉得国内粉丝质量保不齐，能少用就少吃）
第三步擀皮：取出醒好的面团，揉成长条状，用刀切成小段。（俺本事大自己揪的）用手搓成扁平状，拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄，中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好。
第四步包饺子：将饺子馅放入皮**，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏**，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
第五步煮饺子：要开水下锅，依次不要煮太多，刚下过要从锅边开始往下搅拌，为了防止粘锅，开锅后加冷水，再开一次加冷水后改中火开着盖煮。看到饺子都飘起来了就可以出锅了。
菠菜和韭菜能一起做馅吗
10楼：成都博润林医生
菠菜素馅饺子
材料菠菜、粉丝、鸡蛋、面粉、面酱、酱油、油、盐、鸡粉做法1、首先是和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃。
2、菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸，然后捞出放凉水里浸泡。
3、两个鸡蛋打散，加半勺水和少量盐搅打均匀，下锅煎成蛋饼，剁碎。
4、粉丝用开水泡软，剁碎。
5、菠菜把水挤干，剁碎，加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一大勺香油调拌均匀。
6、最后包的时候再加入一点点盐即可。
韭菜素盒子
菜谱简介 盒子完全是素的，材料简单，清新爽口，皮薄，馅大，容易制作。
材料面皮：饺子粉或高筋面粉200克，水130克馅料：韭菜，黑木耳，鸡蛋，粉条，盐，胡椒粉，香油，葱花，姜末做法1、把馅料拌成自己喜欢的口味待用。
2、面粉加水合成软面团，充分醒面。
3、醒好的面搓成长条，分割成大小均匀的小面团。
4、取一个小面团擀成薄薄的圆片，半片涂满馅料，馅料要大，回折，捏好边。
5、锅里刷薄油，放好盒子，至鼓起，翻面，烙至两边金黄即可。
菠菜,香菇,韭菜,粉条,鸡蛋搭配调饺子馅好吃吗？
11楼：韩毛
你所列的这些东西都可以搭配作为饺子馅，至于好吃不好吃那就是萝卜白菜各有所爱了，比如同样的猪肉大葱和鸡蛋韭菜，你说哪种饺子好吃，这个可能不同的人会有不同的答案，关键看每个人自己的口味喜好了。
12楼：找不到的缘
估计不能太好吃，香菇，韭菜，这两样，弄不好肠胃不好的会闹肚子的
13楼：向阳处春暖花开
挺好吃的！各种馅料配比合适的话吃起来满口增香，好吃不腻！
14楼：匿名用户
可以，我吃过的，个人喜欢，具体因人而异
15楼：彭玉英赫婵
打上鸡蛋加韭菜在锅里炒下《把泡好的粉条一起炒》差不多快熟了就可以出锅就陷了
陷都可以是一样的
能做饺子馅的蔬菜都有什么
16楼：微笑
可以做饺子馅的蔬菜有很多，例如芹菜、韭菜、白菜、萝卜、茴香苗、马齿苋、苋菜、茄子、冬笋、菠菜、荠菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、雪里红、西葫芦、等等。
1、韭菜馅：韭菜细细切碎，倒入香油后，把韭菜馅搅拌均匀，加入盐进行调味即可。也可与肉馅混合。
2、芹菜馅：芹菜洗净后切成末，倒上少许油拌匀，加胡椒粉、鸡精、盐、蚝油、适量玉米油调拌均匀。
3、西葫芦馅：西葫芦含有较多维生素c、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
4、茴香苗馅：茴香的茎叶部分也具有香气，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
5、萝卜馅：萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。
17楼：韩苗苗
1、韭菜
叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，
提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。
2、茴香
小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。
3、白菜
白菜为中国东北及华北冬、春季主要蔬菜。生食、炒食、盐腌、酱渍均可；外层脱落的叶可作饲料。
4、白萝卜
性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。
5、豆角
富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
扩展资料
馅料按照膳食酸碱平衡的原则，"酸性"的肉蛋类和精白面粉，应当与"碱性"的蔬菜原料相平衡，最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，而且馅料所用肉类为九分瘦肉，不要再添加动物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡。
肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。
18楼：紫罗兰
能做饺子馅的蔬菜有很多：
青菜：大白菜、小白菜、圆白菜、洋葱、葱、韭菜、各种萝卜、青椒、茴香、西红柿、角瓜（西葫芦）、芹菜、茄子、冬瓜、酸菜；
菌类：香菇、杏鲍菇、冬菇；
3.野菜：苋菜、马齿苋（蚂蚁菜）、野芹菜、荠荠菜。
19楼：新动力国际教育
素馅：韭菜鸡蛋、韭菜粉条、西葫素水饺，西红柿鸡蛋、苋菜馅，马齿苋、韭菜虾仁、大白菜、黄心菜鸡蛋
猪肉肉馅：韭菜大肉、小茴香肉、大葱肉、芹菜肉、萝卜肉、青菜香菇肉馅、香菜肉
牛肉馅：牛肉萝卜
鱼肉馅：鱼肉韭菜
羊肉馅：羊肉韭黄
鸡肉馅：鸡肉冬笋馅
海鲜类：猪肉、海鲜贝壳类肉、鲜汤和调味料组成
饺子的烹调方法，主要是煮、蒸、烙、煎、炸，烤。
【和面】多用开水烫面。余同饺子皮的和面方法。
【做馅】水饺馅菜的水份不宜太大。不宜作水饺馅的菜：如西葫芦。但可作为蒸饺馅。
【蒸】冒大气后20分钟可出锅。
当因饺子包的太多而一次吃不完，留着下餐再吃的时候，可以改用煎的方式，其味亦甚佳。习惯上人们都会用食用油把饺子煎热。不过饮食潮流崇尚健康，多油的食物不太受欢迎。
其实单单隔水煎，或用上汤代替食用油来煎饺子，口味也很好。煎饺也称作锅贴。
20楼：匿名用户
最常用的有：大白菜、韭菜、芹菜、葱
可以提升饺子馅档次的有：香菇、黑木耳、黄花菜、蘑菇、冬笋搭配颜色的有：胡萝卜、四季豆、甜玉米
不常见但是味道非常好吃的有：荠菜、菜瓜、冬瓜、西葫芦、茭白、莴苣拌入肉馅仍有纯肉馅错觉的有：荸荠、山药、莲藕重口味的有：辣椒、洋葱、蒜、香椿
21楼：雪凉
大部分蔬菜都是可以做饺子用的，像葱、芹菜、香菇、萝卜、韭菜、茄子、雪菜、豆芽、青椒、胡萝卜、菠菜、白菜、蒜薹等等、只要你想基本上都能包。上面的才我家基本上都包过、最喜欢香菇木耳的
22楼：幸运小小雨
可以包饺子的蔬菜有很多。大白菜，上海青，玉米，胡萝卜，芹菜，西葫芦，茄子，韭菜，香菜，菠菜，西洋菜，茴香，豆角，豇豆，蘑菇，荠菜等等。