1楼：华博士
这样影响酒质 你这是浪费好材料啊 你红的就泡红杨梅酒就好 白的你就泡白杨梅酒啊 你要知道白杨梅酒有多珍稀啊 建议白杨梅泡好的米酒或者好的冬蜜 别混泡！
2楼：sly丶
为什么不拿去酿酒，泡酒不浪费材料，杨梅加白糖捣烂就可以了，然后放在发哮1年口感和白酒有点相似
泡杨梅酒,白杨梅好还是红的好？
3楼：go欢迎来到这里
泡杨梅酒，建议选用红杨梅。
红杨梅已经成熟，甜度上来了，
制作出来的杨梅酒没有涩味，
入口口感更好一点。
4楼：无劳动体验师
你说的这个杨梅泡杨梅酒的话，我个人觉得还是红的杨梅酒会比较好一些，味道也比较适宜，可以去看看。
5楼：匿名用户
杨梅酒白杨梅好，还是红杨梅好？当然是红杨梅好
6楼：sunny晨光熹微
泡杨梅酒的话一般用的是红杨梅，我家用的红杨梅。
7楼：燧人涅磐
泡杨梅酒我觉得杨梅还是红的好一些吧。
怎样做白杨梅酒，今天摘了好多白杨梅，不知道该怎样做酒？
8楼：拾万里之外
一、材料
白杨梅500g, 糯米白酒500ml, 冰糖150g
二、步骤
挑选成熟新鲜、没有破损的白杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗白杨梅。
泡白杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
将白杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层白杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过白杨梅，盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。
启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。
酿好的白杨梅酒不仅可以喝，也可以作为烹饪用酒，尤其是烹煮饲养鸡鸭、牛肉等腥味大的菜肴时，味道格外好。
9楼：小超人
用白酒洗净，如果用水的话一定要弄干否则会变质。玻璃容器洗净，弄干。杨梅去蒂，加酒、糖。阴凉处2个月以上。
不同白酒做的杨梅酒可以混合在一起吗？
10楼：麦宝儿是我
可以抄1、浓度相差不大的白酒是可以放袭在一起bai泡杨梅酒的，泡制药du酒需要合适
zhi度数的酒基。
2. 低度数的酒无dao法泡制出好药酒，但不是酒精浓度越高越好，度数太高的酒也同样泡制不出某些药酒。实践证明，55度到70度之间的酒，用来泡制药酒能提取的药物有效成分是最高的。
3. 炮制杨梅酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。
11楼：渡越升
绝对可以没问题，我爹就是老酒徒，打小我就看他把别人送的各种瓶装白酒倒到一个20斤的大瓶子混在一起泡酒喝，只要不是特别的好酒，不怕口感不纯正，就混。
12楼：寂寞小白
可以的，只要不是特别的好酒，不怕口感不纯正其他都没事。
药酒的作用非常广泛，既有补益版人权
体之阴、阳、气、血偏虚的补性药酒，也有祛邪治病的药性药酒，其作用也有区别。
如以补虚强壮为主的养生保健美容药酒，主要作用有滋补气血、温肾壮阳、养胃生精、强心安神、抗老防衰、延年益寿。
以治病为主的药性药酒，主要作用有祛风散寒。止咳平喘、清热解毒、养血活血、舒经通络等。疾病不同，作用亦异。
药酒，是由酒与药物配制而成。然而药物的配入，是有针对性的和选择性的，都是按特定要求加入的，因此配入酒中的药物不同，其药酒的作用也不同。
如药性药酒，是以防治疾病为主的药酒，在配方上都有严格细致的要求，是专为疾病而设的；补性药酒，虽然对某些疾病也有一定的防治作用，但主要是对人体起滋补增益作用，促进人体健康，精力充沛，预防病邪袭人。
但也有一定要求，是专门为补虚纠偏，调整阴阳而设的。因此每一种药酒都有不同的作用重点，都有其适应范围。
13楼：零1零1零
不要混合在一起，白酒也分很多种的
自己家泡的青梅酒和杨梅酒，能混合一起喝吗？ 30
14楼：匿名用户
如果浸泡的酒基一样的话，基本上没有太大问题。但不建议混合，会失去各自独有的味道。
青梅酒：用青梅酿造的酒称为青梅酒。
杨梅酒功效：青梅果实营养丰富，口味以清酸称绝，属强碱性生理果品。可以生津止咳，敛肺涩肠。用于**痢疾、肠炎腹泻等有不错的功效；亦可**慢性消化不良和胆道蛔虫症。
禁忌：要注意酒精过敏者活着体内内热炽盛者，慎饮。
杨梅酒：用青杨梅或者红杨梅酿造的酒类称其杨梅酒。
杨梅酒功效：有消食、解暑、生津止咳、助消化、和利尿的作用。杨梅酒是用白酒浸泡的杨梅拉肚子的病,喝杨梅酒在一定程度上能起到缓解的作用
禁忌：杨梅对胃黏膜有一定的刺激的作用,溃的疡患者是不建议吃的。而且温热,牙痛或者胃酸过多的、上火的人不要多吃。杨梅酒对于糖尿病人也是禁止。
小贴士：自家浸泡的果类酒，要进行去果核处理，否则果核中的青化物会溶于酒液是对人体是有害的。
成功的果酒应该通透清澄，若出现了浑浊或发霉，则说明酿造失败了，通常果酒变浑浊的原因有四种：一是容器不干净消毒不充分，二是果子残留有水分或者没有清洗干净，三是相对于酒果子的分量太多，四是使用了酒精浓度低的酒，五是接触了油盐。在酿造时要特别注意这些问题。
15楼：超级碎羽
如果你浸泡的酒基是一样的话，基本上没有问题。但会失去各自的风格与味道，混合一起与鸡尾酒做法一样。提醒一下：
自家浸泡的果类酒，一定要进行去果核处理，否则果核中的青化物会溶于酒液，青化物对人体是有害的。建议采用发酵与浸泡相结合的方法自酿果酒。
16楼：匿名用户
混在一起喝对身体肯定是没有影响的，但是我觉得这样喝味道会串，反而影响酒的口感，泡果酒对于酒的选择是非常重要的，果酒口感要好，比较推荐你购买谷养康无添加泡酒专用酒，这个是零添加的纯粮食酒，在京东购买也比较优惠
17楼：兰花草
不知道，没喝过，最好别乱喝。轻者闹肚子，重者，，
杨梅和樱桃能放在一起泡酒嘛?
18楼：左手半夏右手花
可以，两者没有什么禁忌。但是最好不要自己泡果酒。发酵型果酒是将水果
和糖按一定比例混合均匀，密封放置，通过野生的酵母菌发酵，将其中的部分糖分转变成酒精，水果中的营养也溶于酒精。工厂生产果酒时，生产过程严格，菌群纯净；但如果是家庭自制，由于微生物发酵很难控制，菌群被污染的风险很大。
在酿制过程中，果酒发生轻微霉变时我们用肉眼并不能发现；而当气味、颜色发生变化时，微生物污染已非常严重，所以安全风险较高。相关研究表明，有些自制果酒中大肠杆菌、葡萄球菌严重超标，常喝这种果酒会有害健康。
扩展资料
若喜欢喝果酒，可购买正规厂家的产品，买时尽量选择没有额外添加酒精、糖分，并且食品添加剂少的产品。果酒口味较好，很容易饮用过量，要注意控制。
高键表示，吃新鲜水果能补充人体的水分、膳食纤维、维生素、矿物质等，果酒与新鲜水果的营养物质并不相同，不可替代水果。因为酒精是很多慢性病的致**素，而对心血管的好处目前并未定论，所以即使是果酒，也不要一次喝太多，以免对身体造成伤害。
19楼：匿名用户
杨梅和樱桃二者相克太过湿热，同时食用会上火，所以还是单独泡酒比较好。我自己有泡过樱桃酒，味道还不错，而且做法相当简单，你可以参考泡酒之家上的配方，然后根据自己的口味灵活加东西，当时用的是谷养康泡果酒专用酒泡的，这个是纯粮酒，多喝也不会伤身，比较健康。
20楼：避雷柜
杨梅和樱桃不能放在一起泡酒。杨梅与樱桃相克。二者均为湿热之品，同食使人上火。
【杨梅酒的做法】
1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅。
2、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。
4、启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜。
【樱桃酒的做法】
1、樱桃去蒂，清洗干净，一个一个擦干。
2、 将擦干的樱桃放入容器，一层樱桃，一层冰糖。
3、 倒入白酒，没过樱桃，放在阴凉干燥处，密封发酵2个月，就可以喝了。
【小贴士】
1、 推荐用40度以上的粮食白酒来炮制，方便储存。
2、泡制过程中，樱桃的颜色会逐渐变淡，这是因为酒精浓度很高，把果皮果肉里面的细胞汁水析出来了，酒的颜色就会变红。
3、冰糖可以根据自己的口感来增减。
4、不要用很熟很软的樱桃来泡，熟得太透感觉快烂的樱桃，或者被捂久了的都可能有寄生虫，要用结实，饱满有点硬的。洗的时候注意检查。无虫的樱桃用高度酒是不会泡烂的。
21楼：李志活
杨梅和樱桃不能放在一起泡酒，要分开泡。一起泡的话，酒就不好喝了。
杨梅酒做法： 新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干（如果用酒洗存放时间能更长），1斤杨梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，开封后不宜再行兑酒。
樱桃酒做法：
用料：主料樱桃300克
辅料白酒600毫升冰糖100克
1.先用淡盐水浸泡樱桃10分钟，然后用流动水清洗干净2.将樱桃去蒂办放入漏筛种自然晾干
3.先将玻璃瓶用水清洗干净后，倒入适量高粱酒清洁4.将瓶身不断转动，直到用白酒清洁到每一个地方5.
瓶子倒扣自然晾干法：底下压一小勺子(可用吹风机吹)6.将晾干的樱桃上面划出漂亮的痕迹(使汁液更好的渗透在酒里面)7.
樱桃铺满瓶底后，放入捣碎的冰糖，摇晃均匀8.倒入600毫升的高粱酒，密封好(一周即可饮用，两个月后酒香更浓郁)
22楼：无色大润发通过
我已经泡了樱桃酒，想在樱桃酒里面放上杨梅可以吗
23楼：邵元媛
不能的，不过你有兴趣的话可以试试
24楼：如同一位如图
杨梅与樱桃相克。二者均为湿热之品,同食使人上火。还是上泡酒之家搜索一个合适的果酒配方，酒的选择我觉得也是非常重要的，之前都是用一些常用酒，但是味道总是没有朋友做的好，后来换成谷养康无添加泡酒专用酒之后，才知道原来应该用纯粮食酒进行制作。
杨梅酒可以把杨梅弄碎了然后嗯放点冰糖放一点点酒这样做出来的酒可以喝吗？
25楼：老兵风采周先生
你这样做出来的杨梅酒，也可以喝，但是碎屑太多。做杨梅酒很简单。先把杨梅洗干净晾干水分。
然后一层糖，一层杨梅。把它抹在瓶子里。最后倒入低度的白酒。
发酵两个礼拜杨梅酒就做成啦。
杨梅酒可以和葡萄酒合在一起吗?
26楼：水瓶一头老母猪
杨梅酒，称烈酒，是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。能止泻。
葡萄酒，称果酒。是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。
能养颜。
任意酒和饮料都可以搭配饮用，引起的不过是口感的变化，不会产生对身体有害的物质。只不过任何酒都不宜多喝。切勿空腹饮酒。
另外，如果是比较好的红酒，还是不要与其他饮品组合，纯饮更有味道。
27楼：匿名用户
杨梅酒一般由白酒浸泡杨梅所得，葡萄酒由酵母发酵制成，两种不同类型的酒最好不要混合，混合后会破坏葡萄酒的风格，饮用口感很差。