1楼：一首歌一个人
最好先解冻再炖。
冰箱里冷冻的猪蹄直接炖不但不容易熟，还会导致肉中的含氮物和维生素、矿物质损失，增加滋生微生物的风险。
冷冻的猪蹄最理想的处理方式是前一天晚上把要解冻的猪蹄放在冰箱冷藏室下层，这样做不但化冻均匀，而且营养损失小，降低了夏季食物中毒的风险，口感也不错。
在解冻猪蹄时，如果使用普通温度（6℃～8℃）下的水，细胞组织液慢慢融化后，仍能够逐渐地渗回到组织细胞内，从而可以回到鲜肉的状态，不会造成营养的流失。，所以冰箱里冷冻的猪蹄最好先解冻再炖。
2楼：左手的接应
是直接从超市买回来的吧？最好是拿出来化冻，把毛拔干净，然后洗干净。锅里烧开水。在开水里面焯一下，2-3分钟，去腥。然后再拿出来用葱姜蒜什么的放一起开始煮。
3楼：百度网友
不可以，拿出来至少半小时
芹菜能放冰箱里冷冻吗,芹菜可以冷冻保存吗
1楼 立港娜娜 可以，放冰箱里就行。 这种冰冻菜最好事先洗净切片或者掰成块，然后装入塑料保鲜袋中放冷冻层，吃的时候拿出来用冷水泡一会儿退冰，然后再炒。香菜 芹菜 韭菜类因为比较细且软，冻过再化冰就一塌糊涂了，所以最好洗净切段装袋，用时不要再清洗了。 2楼 匿名用户 可以，但口味不行了。还不如把水汽凉...
肉包子做好直接放冰箱,,速冻明天蒸可以吗
1楼 匿名用户 可以蒸的，不过放冰箱里面的时候，最好注意，等定型了，才可以堆放在一起，千万别急着还是软的时候，就一股脑放一起，否则回变形。 2楼 匿名用户 可以跟速冻饺子一个意思 肉包子刚做好能否直接放入冰箱速冻？ 3楼 炒饭王子 需要摊凉了再放入冰箱，温度较高的食物或是其他，直接放入冰箱会影响冰箱...
生猪肉放在冰箱的冷藏室可以放几天？放在冷冻室呢
1楼 匿名用户 冷藏室3天，冷冻室7天，不要超出这几天，可感好点。有时还要看节季 2楼 匿名用户 冷藏时间不长，最好还是放冷冻室里，不然就很容易坏掉 3楼 匿名用户 5 7天为宜 求采纳！ 4楼 匿名用户 冷冻现在天气最多四天，冷藏几个月都不会坏 生猪肉放冰箱冷藏室可以放几天？ 5楼 最强撸圣 专家...