1楼：匿名用户
药理作复用：苦杏仁甙之药制理见"杏仁"条。桃bai仁的醇提取物有抗血凝du作用zhi及较弱的dao溶血作用。对正
常大鼠有降压作用，乃中毒所致。桃仁提取物0.5克(相当生药4.
0克)溶于1毫升水中，每日饲喂大鼠，共1周，对血糖、血清蛋白、肝功能检查，及肺、心、肝、脾、肾及肾上腺的组织学检查，皆无异常。
很少见到因吃桃仁中毒，无解
桃仁有毒怎么吃去毒
2楼：wy许叁世繁华
桃仁有小毒。鲜桃仁中含有苦杏仁甙，是一种有毒物质。它被人吃入胃里后，自身苦杏仁酶和胃酸的作用下，会水解释放出一种更加剧毒的氢氰酸。
氢氰酸进入人体后，能抑制人体内几十种酶的活性，阻止呼吸递送氧，使组织细胞窒息，从而使人严重缺氧而死亡。
我们药用的桃仁并不是鲜桃仁，而是经过加工炮制的。桃仁药前要经沸水煮至外皮微皱，然后再捞出浸入冷水中，搓去种皮、搓去种皮、再晒、微炒。桃仁经过如些加工，可使大量的苦杏仁甙被破坏，人适量服后就不会中毒了。
除桃仁中含有苦仁甙外，苦杏仁、甜杏仁及苹果等水果种子中都含有苦仁甙这种有毒物质的，大家要注意哦
生桃仁可以用来煮了吃吗？会不会中毒
3楼：孤王求双
**欧米佳a答：可以，桃仁是中药，应该咨询中医。吃的量要小。它有小毒。
4楼：沙罗桑
不会中毒的，我们广东地区经常用生核桃煲汤，煲了) ))
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`-----'很好吃的。可以补肾去火的功效
桃仁能生吃吗？一次吃多少不会中毒？拜托了各位 谢谢
5楼：面包虫
麦收时节，金黄的杏子上市；夏末秋初，蜜桃也挂满了枝头。当你吃着香甜可口的杏、桃之时，你可曾想到，它那柔软多汁的果肉却包藏着一颗能致人死的祸心——种仁。要是误食了它们，轻则呼吸困难、瞳孔放大；重则昏迷抽搐、危及生命！
为什么会有这样危险的后果呢？原来桃仁、杏仁里含有一种叫苦杏仁甙的化合物，这种化合物本身倒不是毒物，但它不稳定，在一定的条件下会发生水解反应，最终会变成剧毒的氢氰酸游离出来，这就是种仁使人中毒的根本原因。 而且，这些种仁中还有一种苦杏仁酶，若一旦咬碎种仁吃到胃中，甙和酶一起溶到胃液里就会使苦杏仁甙迅速水解而产生氢氰酸。
因此，它们不能生吃。 但是，杏仁和桃仁可以入药，也可以制作杏仁罐头和杏仁粉等。这些杏仁制品都是经过煎煮炒制，高温下其中所含的酶都已被破坏，部分甙也被破坏。
当然吃起来就是无毒的佳品了。 我建议你为了身体还是不要生吃为好，如果要吃可以去超市买那些加工过的，不仅安全，而且比生吃的还好吃多了。
6楼：匿名用户
楼主指的桃仁未说清楚，不过推测应该是指水果中的桃子的核儿。核桃的营养地球人都知道。
水果桃的核儿肯定是不能吃的，一个是本身没什么味道，另外最重要的是桃核中含有毒性物质--苦杏仁甙，在各类水果种子中含量偏高（高于其他水果如苹果、枇杷、李子等）。在摄入人体后，苦杏仁甙会分解产生氢氰酸（hcn）这种剧毒物质。
因此，为活命计，不宜品尝！
7楼：槿夏忻
其实，桃子、杏子的肉柔软多汁，谁都不知道它包着一颗含有剧毒的果核——仁。它本来是无毒的，但是一旦遇到水，就会变成剧毒的化学物质（名字我忘记了，这种物质仅一克就能令几万个成年人丧命），遇到胃酸，化学物质的浓度会更加高。因此，生吃桃仁、杏仁是不科学的。
但是，市场上卖的杏仁饼、杏仁糖、杏仁止咳水等，所采用的杏仁都是经过炒制等过程，大量有毒成分都被去掉，所以可以放心食用。令人惊讶的是，杏仁止咳水中止咳的有效成分，还是残留下来的剧毒物质。
8楼：百度用户
可以生吃，不会中毒的。 秋天核桃下来时，挑好的生吃，有点甜甜的感觉，不过核桃含油脂比较丰富，不要一次吃的过多，最好在十颗以内。
9楼：轻尘美少年
桃仁可以把蚱蜢麻晕。好像没人说过桃仁可以吃哦。
10楼：百度用户
不要生搬硬套了，经验证明，桃仁没有上面同志所说的可怕，小时候经常生吃，但是没有成百上千的吃，几十颗好像对人还是没有什么大的危害。
11楼：百度用户
核桃仁甜的是没毒的，可以提高智力。苦的就是有毒，不可多食用，吃多会中毒的，谢谢
12楼：猴脊底
我也觉得不可能会中毒
13楼：互撸娃
我觉得没有毒，可以生吃
14楼：无证神医吧
没毒呀~ 可以生吃呢~！
生桃仁可以用来煮了吃吗？会不会中毒
1楼 匿名用户 桃仁有抗炎作用，所含脂肪油有润肠缓下作用，提取物有扩张血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁还可抗过敏 镇咳 镇痛，促进初产妇子宫收缩 止血等。 熟桃仁可以吃但是不可以多吃，桃仁吃多了，可以导致中毒，早期有恶心 呕吐 头疼 头晕 视力模糊 心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。尤...
桃子和香瓜一起吃会中毒吗,香瓜和桃子能一起吃吗
1楼 睿智英明的太阳 你好！桃子个香瓜一起吃，不会中毒！我吃过！没事的！祝你快乐！ 香瓜和桃子能一起吃吗 2楼 匿名用户 香瓜能和桃子一起吃，你就放心的吃，没有毒，也不会腹泻，什么状况都不会发生。说错了，发生的状况只有 你饱了。嘻嘻。 3楼 美丽的人生 可以一起吃 不会中毒的，放心。 4楼 匿名用户...
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1楼 可乐爱喝可乐 桃子和西瓜虽不是相克食物，但却并不可以大量同时食用。 1 西瓜与桃子是可以同时食用的，它们同时食用并不会使人中毒。但是，虽然它们可以同时食用，不过却并不可以大量同时食用，西瓜与桃子都富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，肠胃功能较弱人群，大量食用可引起肠胃不适，中国营养学会建议水果的摄入...