1楼：匿名用户
小米稀饭 大米稀饭 黑米粥 白面粥 黄面粥 挂面汤 白菜汤 豆浆 豆腐脑 胡辣汤 老豆腐 太多了吧 这**说的完。。。家常便饭的吧 简单又营养 才是最好的
绍兴有什么特色小吃
2楼：匿名用户
1、奶油小攀
在绍兴市里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。传统的“小攀”是用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等为选料，用特殊工艺上上屋而成，不加任何添加剂，营养丰富、酥松可口，是一种难得的特色休闲小吃。做工也不复杂，老少皆宜。
2、绍兴臭豆腐
绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃，属于浙菜系。距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清康熙年间，康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大发，挥笔题下“青方”二 字，使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好，还将其列为御膳小菜。
3、绍兴茴香豆
茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店四季常备之下酒物。民谣云：“好吃茴香豆，嚼嚼韧纠纠，要用谦豫、同兴好酱油。”（谦豫、同兴，为绍兴两家老牌酱园）。
4、面饽饽
面饽饽（读音：miàn bō bo）是绍兴特色的风味小吃，一般作为早餐食用。面饽饽的原料主要有面皮、甜酱、油条、鸡蛋、葱花，尤其是抹在面饽饽上的秘制甜酱甜辣可口，是许多绍兴人熟悉的清晨味道。
5、绍兴香糕
绍兴香糕是浙江省绍兴地区的特色传统糕点。用精白粳米磨成米粉，配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料，再拌以纯白沙糖，和粉成型后，放到白炭火上烘焙，这样焙制的香糕黄而不焦，硬而不坚，上口松脆香甜，并有解郁、和中、开胃、健脾之功能。绍兴香糕品种多样，以精制桂花香糕最佳。
3楼：怕瓦落地
绍兴黄酒不用说了、绍兴梅干菜、 绍兴鱼干、臭豆腐、豆酥糖 、茴香豆。
说起绍兴的特产,绍兴霉干菜可说是远近闻名,街头巷尾可说是随处可见。买了霉干菜别忘了再带回两瓶绍兴老酒,绍兴老酒已有2500多年的历史。
4楼：匿名用户
绍兴这座江南古镇不仅文人辈出，更是美食辈出的地方，到绍兴除了要游览昔日文人的故居，感受文人情怀之余，最重要的就是品尝当地的特色美食，那么绍兴有哪些美食我们不能错过呢?
油炸臭豆腐
和长沙臭豆腐黑黑的外表不同，绍兴的臭豆腐仍然保留了金黄的外表，外表酥脆，里面确是软软的，别忘了在外面涂上一些酱料，有甜酱和辣酱之分，绍兴的臭豆腐满街都是，不怕找不到。
梅干菜焖肉
梅干菜焖肉是绍兴最有代表性的特色菜。肥而不腻的五花肉细细炖煮下口感酥酥的，一碗菜上桌，肉汁里混合着霉干菜特有的香气扑鼻而来，口味大开。
奶油小攀
奶油小攀是一种类似蛋挞的绍兴特色小吃，上面一部分白白的像一座雪山，是用蛋清起泡沫后做成的。下面像饼一样的皮，是用面粉和鸡蛋和混合放入烤箱制成，吃起来软绵绵，口感不错。
糟鸡外表看起来像白斩鸡，也保留了鸡肉的原味，但与之不同的是，糟鸡用酒糟将鸡腌制入味，比白斩鸡多了分酒香，再配上鲜嫩的鸡肉，是绍兴独有的味道。
酱鸭冬令时节，常可以看到绍兴街巷中的人家挂着各种诸如酱鸡、酱鸭、酱鱼的酱食，其中酱鸭最受欢迎。酱鸭肉质柴而不腻，浓郁的酱香味渗透到鸭肉里，让人欲罢不能。
萝卜丝饼
绍兴土著们从小吃到的街头小吃，面粉里裹着萝卜丝，热油中炸的金**黄的，里面却入口即化，当地的吃法会稍许辣酱，就更美味了。
醉蟹将新鲜的生蟹用黄酒加上各种调料腌制后，就成了有名的醉蟹了。醉蟹肉质鲜活，肉到嘴中满口是酒香和丝丝酱香，再配上生姜，去去螃蟹的寒气才更好。
木莲羹木莲羹是只有江浙一带才有的饮品，之所以叫“木莲羹”，是因为用木莲制成，吃
起来像极了果冻，再加上些桂花和薄荷调味，大夏天里来一碗是最好不过的了。
西施豆腐
西施豆腐是诸暨的一道有名的汤菜，主料就是豆腐，加上小葱、木耳一些简单的配菜，最大限度保留了菜品的原味，吃起来清淡爽口。
霉苋菜梗
外地人极少能接受霉苋菜梗的味道，吃法也是别具一格，就像吃甘蔗一样，外皮是不能吃的，只能吸菜梗的汁。汁水吃起来咸咸的，确是当地人最爱的下饭菜。
绍兴的饮食文化源远流长，这些都是当地有名的家常菜，在这江南小镇上，找一处当地老字号饭馆，点一桌当地特色家常菜，在这文人辈出的地方感受一下当地的特色美食情怀。
5楼：匿名用户
·绍兴霉干菜烧肉
·蜜仁糕
·绍兴香糕
·酒香月饼
·桂花香糕
·桂花炒米糕
·鱼肉皮子馄饨
·重酥烧饼
·松子糕
绍兴的饮食习惯
6楼：方天丽云
绍兴人基本不吃辣，爱吃辣的人是另类
日常饮食以清淡为主，比如素专炒各类时鲜蔬菜，笋与干菜属作为汤类佐料，荤菜以淡水鱼与海产品为主，肉类其次主要是禽类与猪肉，很少吃牛肉，羊肉也很少吃。鱼类的做法清蒸盐渍为主或者红烧一下，油不太多用；肉类红烧，或做干菜肉，禽类加配料炖着吃，或白斩鸡、鸭，就是烧熟沾酱油吃。绍兴人喜欢吃食品的原滋味，配料加得少。
主食是米饭，老绍兴基本不太吃面条，现在有时早餐吃面条。
冬天爱晒各种腊货，腊鸡、腊鸭、腊肉、腊肠，还有鱼干之类的。
绍兴人还爱喝酒，白酒喝得人比较少，以啤酒、黄酒为主普遍绍兴人的饮食就是这样子的了。
7楼：匿名用户
传统绍兴人早饭bai时泡饭(就是前一天du晚上吃剩的zhi饭开水泡一下dao或煮沸),喜欢就霉豆腐吃
专不吃甜(至少没上海属人那么甜的有名),现在喜欢辣的比较多,不过是指微辣,调味,还是以咸为主
其他饮食主要是腌货(如咸菜,培红菜,干菜什么的)\腌肉(冬天很壮观:家家挂着酱鸡酱鸭酱肉鱼干香肠什么的)\还有特别有特色的就是霉货(霉豆腐很多地方都有,其他还有霉菜头\霉千张\霉毛豆笋干什么的)、
好像绍兴人吃的都不是很健康。。。
8楼：匿名用户
帮一楼补一下，绍兴还比较喜欢吃霉一类的食品，可能是跟当地的气候有关。像什么霉鱼，霉干菜等等。也是绍兴家庭餐桌上很常见的菜。
9楼：微雨花间闲
像1f所说的，不过我是爱吃辣的另类，\(^o^)/~
10楼：多格花花
级别：小有名气暂无收到别人的描述
早餐的种类都有哪些？
11楼：大荣有喜
来个简单的早餐烘蛋吧
12楼：匿名用户
早餐的种类是比较多的，如果是家庭的成员，一般是白粥或者皮蛋瘦肉粥等粥类，而上班族一般挑选包子跟牛奶，对于处于身体发育的孩子，我们是应该要补充蛋白质的，所以可以隔一天补充一瓶牛奶。对于早餐的挑选，可以根据自己的时间去决定，但是要保证每天都要吃早餐。
1.鲜虾蛋卷
鲜虾蛋卷有点类似于蛋包饭，它使用的材料就是鲜虾，米饭，以及鸡蛋。首先鸡蛋会先打入晚中，通过筷子一类的棍状物搅拌均匀。然后再把新鲜的虾切成一小段小段的。
鸡蛋会放在锅里煎炸，煎好的鸡蛋饼会摊开加入米饭，在加入米饭的同时会放进去一些鲜虾。然后再把鸡蛋饼卷起来，拿出刀子切成一小段一小段的。鲜虾蛋卷口感嫩滑，饱腹感比较强，中间含有大量的淀粉，作为早餐来说是很不错的。
2.葱油饼
葱油饼是一种常见的早餐，这种美食一般在路边摊，或者包子铺都能买到。不过过了早晨那个点，一般的店是买不到葱油饼了。当然，手比较巧的人在家里也可以自己制作葱油饼。
葱油饼的油脂含量比较高，适合早晨起来补充能量。使用的主要材料是面粉，淀粉含量也比较高，满足早餐需要摄入大量糖分的需求。味道也比较好。
3.肉饼
这个在不少北方地区比较常见，南方也有不少地方有肉饼。南方的肉饼和北方不同，南方的肉饼一般都是一个类似于葱油饼一样的小小的肉饼。但北方多数是一张很大的肉饼，被均匀的切割成多分三角形肉饼。
有些肉质比较鲜美的肉饼会含有不少汤汁，吃起来很容易有满足感。
4.鸡蛋饼
这种饼平时在家就可以自己烙，使用的材料比较少，基本上只需要鸡蛋就可以做成。可以根据你自己的口味来选择是要放糖还是放盐。而且鸡蛋营养价值很高，很适合在晚上使用。
烙出的鸡蛋饼如果太单调，可以选择往上面加点葱花或者芹菜点缀一下。又健康又美味，还富有装饰功能。
5.鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼常见于路边摊，如果家里住在市中心可能比较难买到。但早餐如果吃到鸡蛋灌饼会有一种满足感，不少人的童年都是个鸡蛋灌饼度过的。这种承载着回忆的美食确实让人爱不释手。
鸡蛋灌饼的营养搭配比较均衡，也可以根据自己的喜好去选择应该加入的馅料。灌饼味道十分浓厚，香味儿四溢。
6.生煎
不少地区的人吃早餐都有吃包子的习惯，生煎可以说是包子里最受欢迎，也最有特色的一种。生煎包内的汤汁比较多，咬上一口汁水四溢。在舌尖中释放出的生煎的味道一直蔓延到喉咙，让**连忘返。
生煎包在一般的包子铺都可以买得到，在部分地区的路边摊上说不定也能看到生煎包的影子。
13楼：松长征锺春
周1：面包（蛋糕）果酱（黄油）荷包蛋
牛奶香菜胡萝卜豆腐丝。
周2：黑面饽饽（烧饼）油条
馄饨蒜泥拌黄豆蚕豆。
周3：热饼
松花（火腿）豆浆（牛奶）
香虾白萝卜丝。
周4：花卷
肉松炸花生米
豆腐脑（锅巴菜）杏仁虾干炝芹菜。
周5：煎馒头干
煮果仁鸡蛋面
酸辣圆白菜。
周6：煎饼馃子
卤豆腐干
小米粥芥蓝黄豆。
周日：三鲜炒饭
鸡蛋汤（豆浆）
糖醋白菜。
14楼：布长青扶溪
热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤
武汉名小吃
还有老通城--豆皮，四季美--汤包
，蔡林记--热干面，谈炎记--水饺
，顺香居--烧梅
，福庆和--牛肉米粉
，五芳斋--汤圆
，小桃园--煨汤
，老谦记--牛肉豆丝，面窝，田启恒--糊汤粉，新农特色牛骨头，民生全科小汤圆
，福庆和米粉
，雅园湖南米粉
，楚宝桂花赤豆汤
，宝庆牛肉面
，一品香大包
，老会宾五叶梅
，橘颂饼
，东坡饼
，油香，发米粑
，什锦豆腐脑
，凉粉凉面，炒良乡栗子
，冲糯米粉，炒白果(即银杏果)
武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒
15楼：吉吉麻麻麻麻
中式的：包子、各种粥、豆浆、豆腐脑、油条、饼、小咸菜 南方还有一些面啊什么的。
西式：面包片、果酱、煎蛋、培根等。
1、小米粥+咸菜+煎蛋
2、豆浆+油条
3、包子+鸡蛋汤
4、牛奶+面包+煎火腿
介绍自己家人的饮食习惯英语作文,介绍自己家人的饮食习惯 英语作文 20
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