1楼：lxy小燕子
很大的可能是因为酒已经变质。所以在自酿葡萄酒时，除了保证酿酒容器的干净卫生外，陈酿保存时也需要注意保存环境，最好是密封避光保存。此外，因为消毒条件和辅料添加的限制，在比较完美的情况下，家庭自酿葡萄酒的保存时间一般不超过2年，建议各位家庭自酿葡萄酒爱好者及时饮用酿造完成的美酒，以免果香变淡，或者感染霉菌最后导致变质。
喝了自制葡萄酒拉肚子是怎么回事
2楼：匿名用户
你没制作好，或者制作材料存在不干净，不卫生，或者材料劣质的情况。
为什么喝了自酿的葡萄酒拉肚子
3楼：头大得不得了
估计是变质了，你的情况是因为密封不好,或葡萄不干净导致,已经无法处理,等你下次再做酒的时候,一定要把容器杀菌,力争在少菌无菌的情况下密封. 密封要绝对密封,一进空气就完.做葡萄酒有几个关键看下把:
关键1，葡萄一定要洗干净，一个一个的洗。
关键2，洗干净后一定要把水珠凉干，葡萄皮外的水分绝对不能存在，（不是把葡萄凉干，而是把你洗葡萄后葡萄外的水份）葡萄凉干后可以直接密封了。
关键3，装葡萄的容器，一定要洗干净，（有条件的话可以消毒杀菌，但容器也要是凉干了的）把葡萄装在容器里要绝对的密封。什么容器不重要。气温高的情况下大概50天，秋天大概70天左右。
到时葡萄皮会飘到上面，下面的是葡萄酒，用消过毒的纱布滤出既可。
以上是最正统葡萄酒的全部制作过程，
葡萄酒的制作是一个发酵过程，它唯一的要求是做到无菌，少菌发酵。由于你是第一次做为了确保成功可以：
采用透明的容器，可以观察葡萄的发酵过程。也可以装瓶前加入白糖，加多少不是一定的，根据个人品味，只要不超过 5斤葡萄一斤白糖的比例就行了，其他什么都不能加。但密封后绝对不可以中途开封。
那是常识性错误，一旦有细菌破坏，那么你酿造的就是葡萄醋了。
4楼：匿名用户
自酿的葡萄酒中含有致病菌，可能**于变质的葡萄、不清洁的容器、密封不严等等，建议丢弃。找个中医开点去胃火的药。
5楼：匿名用户
因为自酿的酒在酿酒过程中周围的环境或工具不够卫生，不够专业也容易变质，所以就喝坏了肚子，严重的话劝你去看看医生开点药。
6楼：_________乌鸦
喝前先敬春哥一杯就不疼了
喝自制的葡萄酒早上拉肚子怎么回事
7楼：lxy小燕子
很大的可能是因bai为酒已du
经变质。所以在自酿葡zhi萄酒时，dao除了保证酿酒版容器的干净卫生外，陈酿
权保存时也需要注意保存环境，最好是密封避光保存。此外，因为消毒条件和辅料添加的限制，在比较完美的情况下，家庭自酿葡萄酒的保存时间一般不超过2年，建议各位家庭自酿葡萄酒爱好者及时饮用酿造完成的美酒，以免果香变淡，或者感染霉菌最后导致变质。
喝了自己做的葡萄酒发现头晕拉肚子是什么原因?
8楼：匿名用户
有毒气体进入了，不要再喝了，还是买进口的红酒喝吧，安全第一
喝了自己酿的葡萄酒兑了凉水会拉肚子吗?
9楼：匿名用户
肠胃不好的人，来
喝凉水也可能源
拉肚子的。葡萄酒兑了凉水，如果拉肚子，主要也是喝凉水的原因。而且据说古希腊时期，人们喝葡萄酒时也是兑水喝的。
自己酿的酒如果大肠杆菌超标的话，人喝了容易拉肚子。如果做酒经验不足，建议不要喝自酿酒了。
10楼：g多力
为什么要兑水，第一次听说，口感不好吗？
为什么喝葡萄酒就拉肚子
11楼：深圳酒一搜文化传媒
是肠胃不好~或是吃了别的东西的缘故~
喝葡萄酒不但不会引起拉肚子,反而可以**拉肚子呢~
葡萄酒（无论是红葡萄酒还是白葡萄酒）中富含一种叫做铋化亚水杨酸盐的物质，这种物质在胃肠道内能减缓或抑制细菌的生长与繁殖，故有阻止腹泻的作用。
我喝了自制的葡萄酒没有过虑好,为什么拉肚子。
12楼：花衣孓孑
这种情况有来可能与自制的葡萄酒
源消毒不严密有关，bai可能是制作葡萄du酒的时候没有注zhi意卫生有关。酿造
dao葡萄酒最主要是密封，避免在发酵过程中产生变质，自酿出来的葡萄酒没有专业技术处理，可能有微量甲醇出现，食用多了就会造成饮用者中毒。
13楼：5贵在自知
可能是肠胃不适引起的
喝j自酿葡萄酒为啥肚子会痛呢
14楼：古木心
一、bai
如果疼的厉害就先去看du
医生二、如果问题不大就
zhi检查一下酒，看是否变
dao质，是版否和以前一个味道，也可以检测权一下三、如果酒没有问题，就看是不是吃错什么东西了。
四、如果也不是吃错东西，那么就看是不是以下几种病：
1、肠炎
2、上腹痛
3、胃痛
4、胆结石
5、胰脏发炎或胰脏癌
五、不过一般也就是不注意卫生，一般过几天就好了，如果疼的厉害或者不放心，建议去看医生。
15楼：匿名用户
怀疑有杂菌，最好不要喝了。
16楼：世华家具
酿酒过程中会不可避免
抄地产生很多细菌，如果是大型企业酿造，会全封闭式消毒，但是家庭自制就无法解决这个问题，自酿葡萄酒 ，一般在卫生方面不能达标，经常存在大肠杆菌超标等情况。
自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着甲醇和杂醇油，这两种物质对身体都有毒，所以饮用要谨慎。目前，家庭自酿葡萄酒没有除去甲醇和杂醇油的工艺，所以在饮用此类酒时应特别注意。
喝多了葡萄酒拉肚子是怎么回事,为什么喝葡萄酒就拉肚子
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为什么喝葡萄酒就拉肚子,为什么喝葡萄酒嘴唇会发黑
1楼 深圳酒一搜文化传媒 是肠胃不好 或是吃了别的东西的缘故 喝葡萄酒不但不会引起拉肚子 反而可以 拉肚子呢 葡萄酒 无论是红葡萄酒还是白葡萄酒 中富含一种叫做铋化亚水杨酸盐的物质，这种物质在胃肠道内能减缓或抑制细菌的生长与繁殖，故有阻止腹泻的作用。 为什么喝葡萄酒嘴唇会发黑 2楼 广州市唐三镜企业...
自酿葡萄酒发酸发苦怎么办,自酿葡萄酒发酸发苦是怎么回事?还能喝吗?
1楼 过往再见 葡萄酒的酿制时，控制其味道的要点如下 1 发酵过程产气，容器口不要密封，稍微遮盖即可 2 整个过程不能接触铁质 铜质工具，会带来铁 铜破败病 3 不能用生青 腐烂变质的葡萄酿酒，否则葡萄酒酸味重 口感差 4 葡萄需要捏碎后再装入容器，有利于有益物质的溶出 5 葡萄不要冲洗过分，发酵的...