自制阿胶糕保质期多久自己在家怎么做

2021-01-01 14:28:44 字数 3645 阅读 4723

1楼:我心r不死

去你买阿胶的地方,看着他们熬,冰箱冷冻密封保存,能发好多年

自制阿胶糕保质期多久 怎么自己做阿胶糕

2楼:1証

一般可放置2个礼拜左右。

阿胶味甘、性平,归三经,阿胶膏有补气养血,滋阴润肺

。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状,阿胶最好的吃法就是做成阿胶膏,味道好,营养全,方便携带。

阿胶膏多采用补益、强身、活血等药物,对患病者有辅助**作用,对健康人能增强体质,保持精力充沛,减少疾病的发生。阿胶膏以传统中医药膳工艺结合营养学技术,精选药食同源食材,如经典食疗配方,以核桃仁、黑芝麻与阿胶精制而成,服用方便,深受人们喜爱。

阿胶膏的特点有:

1、体积小,含量高,口味甜美,便于服用,是一般小儿、老人都愿意接受的剂型。

2、携带方便,出门在外也能坚持食用,尤其是现代阿胶膏采用独立真空包装,保存时间长,便携易食。

3、有滋补作用,特别适用于慢性疾病患者和身体虚弱的人长时期的服用

自制阿胶糕的保质期是多少

3楼:匿名用户

用水也可以,黄酒是提升阿胶功效的作用。

保质期一般2个月,一般一斤阿胶可以熬出4斤阿胶糕,可服用40-50天左右。

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4楼:创颖全景vr**

自制阿胶糕的保质期大概可以保存30到40天但真空包装阿胶糕根据包装的说明判断,有的有1年以上,首先阿胶糕里面的水分几乎是没有的,另外真空包装也隔离了空气,阿胶糕加工的过程经过长时间的熬,也起到杀菌的作用。所以,细菌繁殖是很慢的。当然了,一般的保质期补超过12个月,如果太长了也不是太好。

自制阿胶糕真空包装保存多长时间?

5楼:沒囿叻結局

1、自制阿胶糕如果要长期保存,必需要严格抽真空的礼盒包装,这样的包装在3度以下进行冷藏,可以保质期180天。

2、如果采用一般的真空包装在3度以下进行冷藏,只能保质60-90天。

现代熬制阿胶糕方法:

1、在干净的陶瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味。

2、待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。

3、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。

4、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。

4、须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。

6楼:韶秀荣堵子

不同种类的食品,在真空包装后的常温存放时间是不一样的,其真空包装所要求的温度条件也

自制阿胶糕如果要长期保存,必需要严格抽真空的礼盒包装,这样的包装在3度以下进行冷藏,可以保质期180天。

如果采用一般的真空包装在3度以下进行冷藏,只能保质60-90天。

7楼:帖鹏煊世舟

阿胶糕属一般保健食品,它的保质相对比肉类保质期要长。。。

真空包装也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,真空包装其目的是为了减少包装内氧气含量,防止包装食品的霉腐变质,并延长保质期。

不同种类的食品,在真空包装后的常温存放时间是不一样的,其真空包装所要求的温度条件也

自制阿胶糕如果要长期保存,必需要严格抽真空的礼盒包装,这样的包装在3度以下进行冷藏,可以保质期180天。

如果采用一般的真空包装在3度以下进行冷藏,只能保质60-90天。

8楼:亚瑟王

没试过,自己动手费时费力,味道也不一定好,还不容易保存,还不如买成品阿胶糕呢,味道醇香,食用方便,我就在吃冶媚阿胶糕

自己做的阿胶糕能存放多长时间?

9楼:匿名用户

这个要看阿胶而定了,一般正常情况放在冰箱里的时间最少也在一年以上

10楼:匿名用户

自制的食品在制作过程不是在真空下制作,所以,为保质,除了放进冰箱内,也请在一个月以内吃完。

自制阿胶糕真空包装保存多长时间

11楼:我的花圃

自制阿胶糕真空包装,如果放入冰箱冷藏,保质期可以六个月左右,如果放入冰箱冷冻,保质期一年左右,如果夏季常温下放置,可以保存二十天左右不变质。

12楼:门谨拱醉香

阿胶糕属

bai一般保健食品,它的保du质相对

zhi比肉类保质期要长。。dao。

真空包装也称减压回包装,是将包装容答器内的空气全部抽出密封,真空包装其目的是为了减少包装内氧气含量,防止包装食品的霉腐变质,并延长保质期。

不同种类的食品,在真空包装后的常温存放时间是不一样的,其真空包装所要求的温度条件也

自制阿胶糕如果要长期保存,必需要严格抽真空的礼盒包装,这样的包装在3度以下进行冷藏,可以保质期180天。

如果采用一般的真空包装在3度以下进行冷藏,只能保质60-90天。

自己制作的阿胶糕,没有真空密封包装,能存放多久?要怎样

13楼:且_尽

用保鲜盒装好,放在冷藏室可以储存一个月,另外每次去舀的时候都用干净的干勺子,免得阿胶糕粘到了其他东西而便质。ps:经期不能吃阿胶糕

14楼:黎堂赫连天韵

冰箱保鲜室里最多一个月,再久就不能吃了

15楼:捷洽佼亦凝

不知道诶,听起来就很麻烦,不如买成品阿胶糕,推荐冶媚阿胶糕

自制的阿胶糕能存放多久

16楼:觉觉

常温情况下,保质期为30-40天,保存的时候还要注意不能沾到水,因为水会使固元膏很快发霉,所以密封很关键的。

冬天气温一般比较低,即时不放在冰箱也能保存更长一些

自制阿胶糕能放冰箱冷藏能放多久

17楼:匿名用户

自制阿胶糕保质期普通装大约一个月,真空

包装可达一年之久。

1、普通包装阿胶糕可以保存30到40天。自制阿胶糕不像市面上卖的阿胶糕,虽然没有放防腐剂,但其中富含糖分,可以起到糖渍保存的作用,只要不沾到液体,也可以保存一个月之久,若是保存良好的话,可以保存40天。

2、真空包装:阿胶糕保质期有1年左右,首先阿胶糕里面的水分很少,另外真空包装也隔离了空气,阿胶糕加工的过程经过长时间的熬,也起到杀菌的作用。所以,细菌繁殖是很慢的。

18楼:马尔代林

阿胶糕如果放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冻,可以放置一年不变质。制作阿胶糕的阿胶是可以放上几年的,但是熬制的阿胶糕,因为经过人为的加工 加入了辅料,都是有保质期的,一般不建议长时间存放。加工好的阿胶放冰箱冷藏最多半年,不建议长时间存放以防细菌滋生。

自制阿胶糕的做法步骤图,自制阿胶糕怎么做

1楼 aa微湖来客 食材 主料东阿阿胶 250克 红枣 250克 黑芝麻 300克 核桃 200克 枸杞 100克 辅料油 适量 盐 适量 步骤 红枣洗净剪去核成小条状,再用料理机打成枣泥。提前半天把阿胶打成粉末用黄酒浸泡着,时不时搅拌下。 把炒熟的黑芝麻打成粉末,枸杞和冰糖打成粉末,红枣打成泥或小...

自制阿胶糕能放冰箱冷藏能放多久,阿胶糕放冰箱可以保存多久

1楼 匿名用户 自制阿胶糕保质期普通装大约一个月,真空 包装可达一年之久。 1 普通包装阿胶糕可以保存30到40天。自制阿胶糕不像市面上卖的阿胶糕,虽然没有放防腐剂,但其中富含糖分,可以起到糖渍保存的作用,只要不沾到液体,也可以保存一个月之久,若是保存良好的话,可以保存40天。 2 真空包装 阿胶糕...

自制的阿胶糕能存放多久,熬的阿胶膏能放多久

1楼 觉觉 常温情况下,保质期为30 40天,保存的时候还要注意不能沾到水,因为水会使固元膏很快发霉,所以密封很关键的。 冬天气温一般比较低,即时不放在冰箱也能保存更长一些 熬的阿胶膏能放多久 2楼 匿名用户 自制阿胶糕属于膏方的一种,如果保存得当通常能服用1 1 5个月,甚至更长的时间,如果保存不...