柠檬酸和碳酸钠会发生什么反应,柠檬酸和碳酸氢钠反应的化学方程式

2020-12-30 12:42:09 字数 4661 阅读 7453

1楼:匿名用户

碳酸钠遇到酸(任何酸),都会或多或少反应,释放二氧化碳。

2楼:势龙磨静和

由于柠檬酸

亚铁是可溶

于水的物质,所以反应,也就是普通的复分解反应,生成最初白色(逐渐变成灰绿)的碳酸亚铁和

柠檬酸钠

。3na2co3

+fe3(c6h5o7)2===3feco3(沉淀)+2na3c6h5o7

3楼:蚁化殷凝琴

中和反应,生成柠檬酸钠和二氧化碳气体

柠檬酸和碳酸氢钠反应的化学方程式

4楼:游侠

3nahco+cho=chona+3ho+3co↑。

柠檬酸和碳酸氢钠反应会生成柠檬酸钠、水和二氧化碳。

柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。

扩展资料从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。加热至175 ℃时它会分解产生二氧化碳和水,剩余一些白色晶体。柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个h可以电离; 加热可以分解成多种产物,与酸、碱、甘油等发生反应。

5楼:佈懂事的孩子

3nahco3+c6h8o7=c6h5o7na3+3h2o+3co2↑虽然柠檬酸(也叫枸橼酸),化学名称2-羟基丙三羧酸,有无水和一水两种,反应起来都是溶液反应,直接用c6h8o7表示就行,生成柠檬酸钠,水和二氧化碳。

6楼:匿名用户

|柠檬酸

结构画起来复杂 它是2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸有三个羧基 所以1mol柠檬酸可以与3molnahco3反应ch2cooh ch2coona| |ho-c-cooh + 3nahco3 = ho-c-coona + 3h2o + 3co2

| |ch2cooh ch2coona

柠檬酸与碳酸氢钠混合后发生反应有什么解决办法 20

7楼:

c6h8o7+3nahco3=c6h5o7na3+3h2o+3co2 由于制bai

备柠檬酸钠的原du料基本**于粮食,因而

zhi绝对安全dao可靠,对人类健康不会产生危害。专联合国粮属农与世界卫生组织对其每日摄人量不作任何限制,可认为该品属于无毒品。

8楼:嘎嘎小东东

在摸索片剂制备过程中,无论柠檬酸和碳酸氢钠比例如何时在水中反应终止都会产生结块现象,什么原因?

9楼:匿名用户

没有什么解决办法,等着就行

柠檬酸和碳酸钠会发生什么反应??/

10楼:匿名用户

柠檬酸的电离常数ka1=7.4*10^-4次方,ph大约等于3.1,酸性比乙酸强,与碳酸钠反应会生成二氧化碳

11楼:枫之叶

会发生酸碱反应,都生成酸式盐。

柠檬酸和碳酸钠会发生什么反应

12楼:熊庆来

直接反应,生成柠檬酸钠,二氧化碳,水。

13楼:匿名用户

中和反应,生成柠檬酸钠和二氧化碳气体

14楼:阴奇洪秀兰

由于柠檬酸亚铁是可溶于水的物质,所以反应,也就是普通的复分解反应,生成最初白色(逐渐变成灰绿)的碳酸亚铁和柠檬酸钠。

3na2co3

+fe3(c6h5o7)2===3feco3(沉淀)+2na3c6h5o7

碳酸钠和柠檬酸反应是放热反应还是吸热反应

15楼:宇文菲明

这个反应是个放热反应,但是能量放出太少,又是在溶液中进行的,所以整体温度基本保持不变。

16楼:匿名用户

碳酸钠遇到酸(任何酸),都会或多或少反应,释放二氧化碳。

17楼:匿名用户

很奇怪,我试了一下它吸热了……真的,不骗你……理论上不是这样的……

把柠檬酸和碳酸钠溶液中后立即有大量 产生

18楼:匿名用户

柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。

在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。

中文#名称:柠檬酸(枸橼酸)

英文名称:citric acid

化学名称:2-羟基-均丙三羧酸

英文名称2:2-hydroxy-1,2,3-propa***ricarboxylic acid

cas no.:77-92-9

einecs号:201-069-1 [1]

分子式:c6h8o7

分子量:192.14

外观与性状:白色结晶粉末,无臭。

熔点(℃):153 。255

沸点(℃):(175℃分解)

相对密度(水=1):1.6650

闪点(℃):100

引燃温度(℃):1010.87(粉末)

**上限%(v/v):8.01333。。。。。(65℃)

离解常数(25℃):ka1=7.4×10^-4,ka2=1.7×10^-5,ka3=4.0×10^-7

溶解性:溶于水、乙醇、丙酮,不溶于乙醚、苯,微溶于氯仿。水溶液显酸性。

基本性质

物理性质

在室温下,柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:柠檬酸从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。

加热到78 ℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。

柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同,有无水柠檬酸c6h8o7也有含结晶水的柠檬酸2c6h8o7.h2o、c6h8o7.h2o或c6h8o7.2ho。

柠檬酸粉末和碳酸钠粉末混合后密封,但不真空,会发生潮解吗 100

19楼:匿名用户

碳酸氢钠(nahco?)(sodium bicarbonate),俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。

是一种工业用化学品,低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。

此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

用途碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于**胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。

食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、h发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。

冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。

染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。

用作分析试剂、无机合成、制药工业、**酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。

在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生co?)。

因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。

单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,最好与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使ph值上升,故可提高蛋白质的持水性,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。

对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。

柠檬酸和纯碱混合会出现什么反应? 50

20楼:匿名用户

楼上,不懂别瞎扯,柠檬酸酸性强于碳酸

生成柠檬酸钠

柠檬酸是三元酸

pka1=3.15

pka2=4.77

pka3=6.40

前两步电离程度强于碳酸,放出co2

第三步只能生成nahco3

21楼:匿名用户

pka1=3.15

pka2=4.77

pka3=6.40

前两步电离程度强于碳酸,放出co2

第三步只能生成nahco3

22楼:r我

不反应,柠檬酸酸性弱于碳酸

硫酸钠和水能反应吗,硫酸钠和水的反应方程式

1楼 卡炫西彳 硫酸钠是强酸强碱盐,不会与水反应 但是碳酸钠是弱酸强碱盐,会与水发生水解反应 na2co3 h20 nahco3 naohnahco3 h2o h2co3 naoh注意,上面的不是等号,应该是可逆反应。反应进行程度极小。 2楼 匿名用户 不能,只能溶于水中形成溶液。 3楼 匿名用户 ...

汽水中柠檬酸与什么反应生成CO2

1楼 匿名用户 汽水中的co2不是化学反应 而是在装瓶的时候通过高压 使co2有一部分溶解到水中 当你拧版开盖子的时候气压降低 co2的溶解度权降低 就会产生大量的co2气体 汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液 另外有糖和香料 咖啡因 把大约2 3大气压的二氧化碳密封在糖水里 就会有部份的二氧化碳气体...

氯酸钾和硫酸反应会生成什么,反应的化学方程式什么

1楼 匿名用户 氯酸钾和硫酸不会反应,不能生成沉淀 气体和弱电解质,也无氧化还原反应。 浓盐酸和氯酸钾反应生成氯气 6hcl kclo3 kcl 3cl2 3h2o 2楼 匿名用户 浓硫酸可以和氯酸钾反应 kclo3 h2so4 khso4 hclo33hclo3 hclo4 2clo2 h2o 2...