板薯可以和排骨一起炖汤吗,排骨核桃蚕豆能一起炖汤吗

2020-12-29 08:19:11 字数 6868 阅读 2585

1楼:古方红糖

可以,板薯性凉味甘,猪肉(排骨)性平味甘咸,两者配伍无禁忌,可以一起炖汤食用,有补肾养血,消肿祛瘀的效用。

板薯又名榜薯、野葛薯,归能解毒消肿,去瘀止血。外用治疮痈肿毒,跌打扭伤,外伤出血效果很好。

猪肉(排骨)归脾、肾、胃经,能补肾养血,滋阴润燥,适用于阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,营养不良患者食用,是老百姓最常食用的肉食。

板薯排骨汤

用料:排骨4根,姜3片,醋1大匙,板薯1颗,枸杞10粒,盐5g,红枣2-3颗,薏米20g

做法:排骨加水加一块拍松的姜,加一勺醋大火烧。

即将开还没开之前,撇去浮沫。

四十分钟后再加入脚板薯,中小火煲一个小时左右加盐、枸杞、红枣、薏米,煮至薏米熟就可以了。

注:湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻者少食此汤。**比较敏感的人处理板薯时可以带一次性手套,防止手痒。

2楼:风格很立刻开放

为什么不可以呢,当然可以啊

排骨核桃蚕豆能一起炖汤吗

3楼:红枣

可以的。核桃放3~4个就可以了,蚕豆也不要放太多,煲汤,做点味道就可以了

小排骨,黄花菜,山药可以一起炖汤吗

4楼:深圳酒一搜文化传媒

黄花菜需要先焯水去掉生物碱,在于小排骨和山药一起煲汤。

5楼:匿名用户

可以,只要黄花菜不是鲜的,是晒干的都可以。鲜黄花菜有毒,不能食用

6楼:匿名用户

我买的是鲜黄花可以不,

排骨能和茭白蕃茄一起炖汤吗

7楼:古方红糖

可以。排骨(猪肉)性平味甘e68a8462616964757a686964616f31333363363530咸,茭白性微寒味甘,番茄性微寒味甘酸,三者配伍无禁忌,可以一起炖汤食用。有补肾养血,清热解毒,生津利尿的作用。

排骨(猪肉)归脾、肾、胃经,能补肾养血,滋阴润燥,适合阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,营养不良者食用;

茭白归脾、肺经,能祛热、生津、止渴、利尿、除湿、催乳,适合肥胖、高血压、黄胆肝炎、产后乳汁缺少、酒精中毒者食用;

番茄(西红柿)归肝、肺、胃经,能清热解毒,凉血平肝,生津止渴,适合糖尿病,牙龈出血,癌,高血压、心脏病、肾病、肝炎患者食用;

番茄茭白排骨汤

材料:茭白200克、番茄1颗、排骨500克、红萝卜1根、香菇200克、葱1根、姜3片、盐5克。

做法:1、茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;

2、排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;

3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);

4、红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;

5、番茄去皮切滚刀块备用;

5、汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火加入番茄煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。

小贴士:

排骨经过汆烫,逼出油脂,汤水的风味更清爽。

红枣核桃当归玉米和排骨一起炖汤可以吗

8楼:无锡开源医院

红枣核桃当归

玉米和排骨的做法:

原料:排骨200g、冬瓜80g、玉米1根、红枣4颗、核桃2个、当归20g

辅料:姜4片、白醋10g、盐10g、胡椒粉5g、葱1颗做法:1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。

3.一次性加足量清水,滴几滴白醋。

4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

5.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。

功效:此汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

9楼:哈好不啦

可以的。当归、红枣温补气血,和玉米可以一起吃

10楼:尚儿丽

很好的养生汤啊,没有不合理的搭配,其实食物的相克很多都是假的,不要太过纠结

11楼:**多钱

可以不错的搭配有祛湿利尿降至降压,清热解毒功效

12楼:你还好

当然可以,红枣当归补血活血,玉米排骨汤味道不错

13楼:柚子皮蛋糕

可以啊,只要你喜欢的味道随意加什么都行,但不能吃太多

14楼:华海黑白同治

可以的,都是好东西,既营养又养生

15楼:匿名用户

可以,当归是药材要少放些

16楼:匿名用户

当然可以、这样炖应该很好喝吧!

17楼:小七公子

可以啊,很好的养生汤

18楼:金秋枫叶

可以呀,养生又保健!

19楼:匿名用户

可以,这样子应该比较健康

20楼:百度用户

五宝大杂烩啊,很好嗨

21楼:财包揽愿

逢病军人(声纶)城东早春(杨巨源)

西红柿和山药加牛排骨能一起炖汤吃吗

22楼:傲慢男人v春哥

可以与西红柿不能与什么同吃相克食物如下:

西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒

西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素

西红柿+猪肝:西红柿富含维生素c,猪肝使维生素c氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能

西红柿+胡萝卜:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素c破坏西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻西红柿+黄瓜:

西红柿中含大量维生素c,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素c分解酶,一起吃可使其中的维生素c遭到破坏

西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻

西红柿+冰棒:一起吃会中毒

西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒

西红柿+鱼干:同食易产生致癌物

西红柿+石榴:影响营养素的吸收

西红柿+冰棍:一起吃会中毒

西红柿+海蟹:腹泻

西红柿+鱼肉:食物中的维生素c会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短

西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物

西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良

西红柿+虾:产生砒霜会中毒

23楼:9无住生心

可以的,我经常这样吃,都没有什么不好反应!

板票和排骨红枣能一起吃吗

24楼:匿名用户

能。红枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养

素,因此大枣历来是益气、养血、安神的保健老肆佳品。

红枣其他吃法

1.红枣泡水

将大枣清洗干净,放在水里煮,可以加上点冰糖,持续喝一个星期能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。

2.红枣熬粥

将大枣和泡发的银耳撕成小块和大米一起煮粥,快要好时加入适量冰糖,这个方法可以有效止咳润肺。

3.红枣泡酒

用什么白酒都可以浸泡红枣,因为富含营养的有机物会更加容易溶入酒凳宽中,对保持血管通畅有很好的效果。另外泡酒时还可以加一些有滋补效果的保养

品如:人参,鹿茸·枸杞子等。

4.红枣蒸食

将红枣洗净放入蒸锅中蒸15-20分钟后就可以食用了。这种方法对老侍粗轿年人和婴幼儿比较适用,因为老年人和幼儿的消化功能不好,经过蒸后会很容易的将

不好消化的枣皮剥掉,会更容易消化吸收。

排骨,墨鱼,白萝卜能一起炖汤吗

25楼:匿名用户

排骨,墨鱼,白萝卜能一起炖汤。

排骨萝卜汤,再加上营养丰富的墨鱼干一起

煲,汤很鲜美,排骨软烂,轻咬即可拖骨,墨鱼很有韧性,吃起来口感很弹,萝卜也因为吸足了肉汁和墨鱼的鲜,味道很不错。

排骨是一种肉类食物。它味甘咸、性平,入胃、肾经、脾;养血补肾,润燥滋阴,主要还可以治热病伤津、肾虚体弱、消渴羸瘦、产后血虚、便秘、燥咳、补虚、滋阴、润燥、润肌肤、滋肝阴、止消渴和利二便等。

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素它具有维持眼睛和**的健康,改善夜盲症、**粗糙等作用,有助于身体免受自由基的伤害。

墨鱼可滋肾养血,补心通脉,最宜于妇女,尤以墨鱼卵滋阴养血之功显着,凡精血亏损、头晕耳鸣、遗精**及老人虚弱者食之都大有裨益。

扩展资料:

吃胡萝卜禁忌:

1、胡萝卜和白萝卜不宜同吃。

把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫化酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素c。

2、烹饪胡萝卜添加适量的醋和酱油。

胡萝卜含有作用力极强的维生素c化酵素,在烹制过程中,会使其他蔬菜的维生素c丧失殆尽。为了防止这种情况,应当添加适量的醋和酱油。

3、胡萝卜不要过量食用。

大量摄入胡萝卜素会令**的色素产生变化,变成橙黄色。

4、胡萝卜不适合生吃。

胡萝卜虽然被称为维生素a的宝库,但在小肠黏膜作用下可以转变为维生素a的胡萝卜素是脂溶性物质,只有和食用油或肉类一起烹调,才能充分被人体吸收。所以,胡萝卜不适合生吃。

5、胡萝卜不宜做下酒菜。

胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。所以,胡萝卜下酒的吃法是不利健康的,尤其在饮用胡萝卜汁后更不宜马上饮酒。

人民网-排骨有什么营养价值?怎么做简单又好吃

人民网-吃胡萝卜小心5个禁忌 不宜与白萝卜同吃

人民网-墨鱼的营养做法 食用墨鱼的注意事项

26楼:笑脸蓝雨

可以的。

材料:排骨500克、墨鱼干2只、红皮白萝卜1个、姜4片、蒜3片、料酒适量、醋适量、盐适量、生抽适量、红糖适量、胡椒少量、十三香少量。

1、墨鱼干提前泡发,去黑皮薄膜和杂物切好,如图所示。

2、然后将排骨焯水,萝卜切块。

3、把墨鱼干、白萝卜、排骨加入全部的调料,如图所示。

4、锅里面加入适量的水,对排骨和墨鱼干萝卜压30分钟,萝卜易熟,如汤水不够**开水。

5、最后时间到之后,加入葱花即可饮用,墨鱼干和排骨都软烂易化。

27楼:一弦一柱

排骨,墨鱼,白萝卜能一起炖汤,常见的有墨鱼排骨白萝卜汤,做法如下:

准备材料:排骨一斤、小墨鱼4-5个、香菇10个、干辣、生姜片、大蒜头适量、八角、陈皮、大葱适量、醋、料酒、老抽、生抽、郫县豆瓣适量、冰糖、盐适量。

一、先备好各种材料。

二、香菇用开水泡发,泡香菇的水过滤后待用。

三、泡好的墨鱼,撕去表面的膜衣,切成菱形长方块待用。

四、排骨焯水,清洗干净,沥水待用。

五、佐料小火炒出香味,变成黄色。

六、中火倒入排骨,墨鱼翻炒,一直炒到锅里的油水浓稠。

七、放入香菇继续翻炒,让香菇吸收油水。

八、中火依次放入调料翻炒(每放一种就翻炒几下):醋、料酒、冰糖、生抽、老抽、郫县豆瓣。

九、倒入泡香菇的水,倒入开水。水要差不多淹过锅中的食物。

十、大火烧开即可食用。

28楼:古方红糖

可以。一、排骨:

排骨,排骨主要是指猪牛羊的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉,我们生活中一般所指的排骨是猪排骨。

猪排骨含有丰富的营养元素,如蛋白质,脂肪,维生素以及大量的磷酸钙,骨胶原,股粘蛋白等营养元素。

排骨大部分人群都可食用,特别是适宜气血不足、阴虚纳差者,多食用排骨对身体益处较多,但是湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食。

排骨的做法有很多种,糖醋排骨,酱香排骨,红烧排骨,炖排骨等都可以。

二、墨鱼:

墨鱼俗称乌贼鱼,是贝类。分布于高盐温暖的海洋中,近海、远洋,水层、海底均有分布。

墨鱼不但鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐,蛋白质,胆固醇,核黄素,磷钠镁锌铜等,墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

一般人群都可以食用墨鱼,特别适合阴虚,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者;但是乌贼肉属于发物,脾胃虚寒,高血脂,高胆固醇,湿疹,荨麻疹,肾病,糖尿病等忌食,不能与茄子同食。

墨鱼的做法很多,可以做红烧、爆炒、熘、炖、烩、凉拌,做汤,还可以做墨鱼饺子和丸子吃。

三、白萝卜:

萝卜,又名水萝卜,莱菔。根茎类的蔬菜。一般有绿皮红皮和白皮的。性味凉,甘,辛。萝卜含有丰富的营养,主要成分有蛋白质,糖类,b族维生素和维c,铁,磷,纤维等。

白萝卜是很好的保健蔬菜,有清热生津,凉血止血的作用,能促进新陈代谢,增加食欲,帮助消化等作用,同时还可以治头疼,排尿不利,痢疾,食积胀满,软化血管,降血脂,稳定血压,对预防冠心病,动脉硬化,胆石症等都有作用。

白萝卜的食用方法很多,可以生吃,还能做各种菜品,同时炖汤放萝卜也是很好的养生品。

四、排骨墨鱼萝卜汤的做法:

配料:排骨500克,墨鱼100克,白萝卜200克,葱,姜,枸杞,料酒,盐,味精

墨鱼干提前一天泡好,洗净,切成小块;白萝卜切成小块

排骨切块,放开水里过一遍,去除杂质,捞出备用

锅内放入适量的水,放入排骨,墨鱼,葱,姜,高压锅炖15分钟,普通砂锅炖30--40分钟;

放入白萝卜和料酒,枸杞,继续炖10分钟

加入适量的盐和味精即可出锅

红枣,黄豆,花生,排骨一起炖汤可以吗

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