1楼：佳尼斯
发霉的东西，最好别吃了。
少量食用，可能会引起腹胀腹痛等不良反应。
发霉的东西吃了对人身体不好。小心为上，健康最重要。烹饪过程中，也能杀死部分霉菌，但不能完全的杀死。会有霉菌残留。
大量食用发霉的东西容易引起急性肠胃炎，呕吐，腹泻等症状。如果出现上述症状一定要及时就医。甚至还会诱发癌症。一定要引起重视
2楼：於融雪九余
你好！不能吃了，已经坏掉了，容易吃坏肚子。如果想吃的话，把表面切掉，加热以后再吃。
如有疑问，请追问。
年糕长霉点还能吃吗 年糕长霉部分切掉能吃吗
3楼：匿名用户
不能。年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。
发霉的年糕还可以吃吗，发霉的年糕还能吃吗
4楼：匿名用户
谁说不能吃的。
在我们这边年糕放久了，硬了。只要把上面的那层发霉的刷洗掉。蒸一下。
或沾着鸡蛋下去煎一下。变软就可能吃了。我是从小就知道的。
以前过年时年糕超大个。吃不完放着。就发霉了。
照上面的说法。我们都照吃。（不能浪费粮食啊）我们一家不都活得好好的。
而且这是我妈他们的那一代人，一上代人……都是这么吃的。以前我妈那年代，穷啊。年糕发霉了，还是能吃。
就因为穷所以总是做一些不会坏的东西吃。或者是年糕啊，发霉了，洗洗还是可以吃的。
发霉的年糕还可以吃吗 发霉的年糕还能吃吗
5楼：匿名用户
发霉复的年糕是不可以食用的，制发霉的食物含有大量的霉bai菌，会导致消化du道菌群混乱
zhi，食物中毒，甚至引起急腹症，dao危及生命。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道，进而导致重大的问题。
发霉的食物多含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变，所以发霉的年糕是不可以食用的。
6楼：佳尼斯
很多地方过年会复做一制些年糕吃，年糕存放几天就会变硬，如果再保存不当就会长白毛发霉。有些人不舍得扔掉，刮去表面那层霉毛，煮软了继续吃。
但其实是不建议吃发霉的年糕的，因为发霉的食物会产生霉菌，尤其是黄曲霉是致癌物质之一，食物及时吃掉最好了。
7楼：钱没人也没
送分题，肯定不能吃。
年糕长霉点还能吃吗 年糕发霉了应怎么处理
8楼：佳尼斯
年糕发红来长霉，大都是因为表皮自微生物、霉菌滋生，从bai卫生角du度来说，就算削掉zhi长霉的外皮，吃下去未必
dao就安全，为了身体健康，即使不舍得，还是要扔掉。
表面的霉菌切掉了，里面的霉菌肉眼是看不到的。类似长霉了的食物，光削掉表皮是没用的，建议丢弃，不要食用，误食的话很可能引发急性肠胃炎，如果长期多次服用，还可能致癌。
东西是变质了才会发霉的，所以最好别吃了。当然，对于比较节约的人来说扔掉太浪费了，因霉菌主要侵染其表层，他们会把发霉的地方切掉或是把霉擦掉洗干净入锅蒸软再吃，有些人吃了之后没有什么不良的反应，但有些人可能会出现拉肚子或呕吐，这可能是食物中毒的迹象，因为吃发霉变质的食物最容易引起食物中毒，所以建议：身体是革命的本钱，为了健康，最好别吃质变的食物。
9楼：止其英农己
不能食用，这是bai黄曲霉素，食用会致du癌。zhi
发霉的花生、玉
dao米、大米及制品：含有大量的黄
专曲霉毒属素，可引起发热、呕吐、黄疸、昏迷、痉挛，甚至急性中毒死亡。黄曲毒素耐高温、具有很强的致癌性，尤其对肝脏的破坏力极强。因此，购买后的粮食最好储存在通风、干燥、低温、少氧的地方，发霉勿食。
10楼：芮秀英桑画
不能食用，这是黄
bai曲du霉素，食用会致zhi癌。
发霉的花生、玉米、dao大米回及制品：含有大量的答黄曲霉毒素，可引起发热、呕吐、黄疸、昏迷、痉挛，甚至急性中毒死亡。黄曲毒素耐高温、具有很强的致癌性，尤其对肝脏的破坏力极强。
因此，购买后的粮食最好储存在通风、干燥、低温、少氧的地方，发霉勿食。
红枣有点发霉还能吃吗
11楼：一米八的脖子
不能吃。
发霉的红枣是不能食用的，发霉的红枣已经变质，红枣的营养结构已经被破坏，吃发霉的红枣对人体有害。红枣发霉之后，环磷酸腺苷分子结构会被破坏，生成对人体有害的物质。红枣发霉之后，会对肠胃产生危害，可能会造成腹泻和呕吐，严重可能会危害生命。
如果我们吃下去，很可能会出现急性中毒。发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适至少得折磨我们三五天，严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现，黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常。
如果出现上述症状一定要及时就医。甚至还会诱发癌症。一定要引起重视。
12楼：姐不跟你玩
这些红枣没有发毒，只是没有洗干净，把红枣洗干净看看还这样吗，洗干净后没有上面的东西了，就可以吃。如果还有就不要吃了，丢掉吧，或许拿去洗洗 天气好了再晒一晒。
13楼：匿名用户
1、一般发霉的东西最好是别吃了，上面有菌且可能致癌。
2、对于红枣，如果只是有一点点发霉的话，您可以用开水洗洗然后在太阳下晒干也可以吃，先尝尝有怪味吗，保证健康在吃！！
3、祝您身体健康，万事如意！
14楼：蒝萱
现在天气也暖和了，很多东西都容易变质，变坏了就扔了，不然晚上睡觉就会被疼起来。
15楼：背着壳慢慢走
不能吃，吃了会引起食物中毒
年糕发霉了还能吃吗，发霉的年糕能吃吗
16楼：戊佑平湛俏
谁说不能吃的。
在我们这边年糕放久了，硬了。只要把上面的那层发霉的刷洗掉。蒸一下。
或沾着鸡蛋下去煎一下。变软就可能吃了。我是从小就知道的。
以前过年时年糕超大个。吃不完放着。就发霉了。
照上面的说法。我们都照吃。（不能浪费粮食啊）我们一家不都活得好好的。
而且这是我妈他们的那一代人，一上代人……都是这么吃的。以前我妈那年代，穷啊。年糕发霉了，还是能吃。
就因为穷所以总是做一些不会坏的东西吃。或者是年糕啊，发霉了，洗洗还是可以吃的。
17楼：佳尼斯
老一辈的人都说年糕放久了，硬了。只要把上面的那层发霉的刷洗掉。蒸一下。
或沾着鸡蛋下去煎一下。变软就可能吃了。但是其实我觉得发霉了的食物还是扔掉最好，因为一般发霉的食物就有霉菌，一旦身体摄入霉菌过多就会引起疾病，所以为了身体健康，还是不要尝试吃发霉的食物吧，毕竟年糕也不贵，以前吃发霉的基本是老一辈，那时候买了年糕都一点点吃，时间久了就发霉了，但舍不得扔只能吃掉
年糕长霉了切掉表面还能吃吗
18楼：匿名用户
不能吃了，已经发霉的食物会带有霉菌，即使把长霉的切掉了，其它的地方还会有菌的，仍是不能吃的，如果吃了这样的食物容易得癌症。
19楼：匿名用户
不能吃了，已经坏掉了，容易吃坏肚子。如果想吃的话，把表面切掉，加热以后再吃。
发霉的大米还能吃吗,大米发霉了还能吃吗
1楼 夏风吹过无痕 不建议食用，原因如下 一 不建议食用原因 一般起眼和起筋，闻起来有异味的大米都是不能食用的，因为所含的黄曲霉素已经严重超标。黄曲霉素被称为 最强致癌物 ，往往就隐藏在发霉的食物里，这种毒素会导致人体肝脏受损，发生中毒现象，严重者还会引发死亡，所以大家不得不防。 一旦出现霉变大米中...
糍粑长霉了还能吃吗,糍粑发霉了还能吃吗
1楼 电视剧库在 农村里冬天做蓼叶粑粑，放到过年之后又的就会长一点霉，人们一般会把他重新蒸煮一次，然后就把霉去掉的，如果霉长的不是很多，只是表面的话，洗掉还是可以吃的，煮熟煮透就可以的，如果已经长了里面洗掉之后还有明显的霉味建议不要吃的 2楼 世澜步凌波 长霉了还是别吃了，尤其是长了绿毛和黄毛的不要...
2019年糕多吃会发胖吗,年糕吃了会发胖吗
1楼 匿名用户 年糕多吃肯定会发胖的 如果特别想吃 就中午吃点吧 但最好吃咸的 不要吃甜的 年糕吃了会发胖吗 2楼 最后天使毁灭 年糕是糯米制成，如果吃同样的重量，和米饭的热量基本一致。但是由于糯米升高血糖比普通大米快，所以对于控制体重来说，比吃普通大米要差一些。 者吃主食的原则是选口感稍为粗糙者，...