1楼：匿名用户
冷冻过的榴莲没有冷藏的好吃，为什么？因为冷冻过的榴莲水分会有一些流失。所以它的口感也会比鲜的差一些。
2楼：2020莹彬
没有冷藏的榴莲，口感比较好，冷藏过的榴莲的话，口感比较糯糯的，就没那么好吃，你们冷藏的时候，榴莲还是继续在熟，冷藏了就没那么好吃
榴莲肉是冷冻后更好吃吗？为什么？
3楼：爱你硕宝贝
“冷冻的榴莲肉更好吃”这种说法正确。
因为冷冻榴莲肉都是把树上自然成熟的榴莲急速冷冻保存，反而新鲜，新鲜榴莲都是催熟剂催熟，不是自然长熟的不好吃。
1.超市买一个剥好的榴莲回来，一时半会儿吃不完，于是想冰冻着慢慢吃。
2.用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘。
3.全部摆好盘后，放进冰箱冷冻着，想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃，没有刚买回来那么甜腻，口感像冰淇淋。
榴莲吃不完应该冷藏还是冷冻？
4楼：匿名用户
吃剩的榴莲怎么保存
其实，榴莲具有后熟性质，一般要放置在阴凉的地方保存。而取出的榴莲肉则应先放入饭盒，封好，再套上保鲜袋，存放于冰箱。这样，才不会在冰箱中串味。(安扣保鲜盒)
榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒（安扣保鲜盒）或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。
另外，吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣，其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。
最原汁原味的保存。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。
这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。
最美味的保存。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒（安扣保鲜盒）或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。
等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
最创意的保存。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。
这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
最滋补的保存。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用。
5楼：匿名用户
吃不完的榴莲怎么保存？学会几个小妙招，再也担心会浪费了！
榴莲吃不完应该冷藏还是冷冻？
6楼：变啦
吃剩的榴莲
怎么保来存
其实，榴莲源具有后熟性质bai，一般要放置du在阴凉的地方保存。zhi而取出的榴莲肉则应先放入dao饭盒，封好，再套上保鲜袋，存放于冰箱。这样，才不会在冰箱中串味。(安扣保鲜盒)
榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒（安扣保鲜盒）或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。
7楼：匿名用户
果是榴莲没有吃完你可以把果肉全都取出来放到盘中用保鲜膜包好或是放到保鲜盒里然后放在冰箱里冷藏；如果不想这两天吃了可以直接冷冻起来，冷冻起来的榴莲可以放几个月的呦
8楼：秋天
应该冷冻抄，冷冻的好处如下：1.最原汁原味：
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷冻室内，这样的保存一般能保鲜三天左右。也可以用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒（安扣保鲜盒）或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样；2.
最美味：冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。
等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味；3.最创意：榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。
把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔更细腻。
9楼：匿名用户
吃不完的榴莲怎么保存？学会几个小妙招，再也担心会浪费了！
10楼：岁月如歌
如果冷藏的话不要放的太久，要尽快吃完比较好，如果剩的太多可以放在冰箱冷冻，这样可以放的时间比较久，这样吃也别有一番味道
11楼：天才人物我无敌
这个就需要根据自己的口味了，我每次都会把吃不完的榴莲放在冷冻里面，从冰箱拿出来的榴莲就像榴莲雪糕一样，味道特别好。
12楼：咱么名字
榴莲的保存一般是冷冻比较好，而
且可以放的时间比较长。如果仅仅是冷藏的专话一般只能保存三属天左右，而且榴莲的味道也会发生变化。 先把榴莲肉取出来，但不要全部取出来取出一部分，其余的留在榴莲壳里。
一块放起来冷冻。要吃的话拿出来稍微解冻。会有雪糕的口感和风味，会有独特的口感。
13楼：零时娱乐
首先，买回一整个榴莲，吃不完的榴莲应该选择具体情况进行保存，如果你把吃不完的榴莲肉全部剥下来，找一个干净的保鲜盒，把这个榴莲肉放在保鲜盒里面，再用保鲜膜把它密封好，在放在冷冻层里面，想吃的时候就拿出来解冻一下，这个味道还是相当不错的。
其次，买回一整个榴莲，如果你已经把这个榴莲选择外面的壳不剥，跟这个果壳一起保存，这时候我们需要选择保鲜袋，将果肉和果壳包裹起来，这样才能保持这个水分不流失，选择放在冷藏室的里面，这样放个一天或者两天是没有问题的，相信这两天的时间也可以把这个榴莲吃完。但是，你放在冰箱里面的时候，可能会影响到其他一些食物，会带有一股榴莲味。
综上所述，现在你也不用纠结一下子买了一整个榴莲，担心吃不完了，或者担心这个榴莲会坏掉，从而也就浪费了。你需要做的选择就是榴莲怎么储存，是选择留壳保存，还是剥壳保存，然后根据你所选择的方式进行冷藏，还是进行冷冻，当然你要保证口味更加新鲜，尽量是你吃多少买多少。
为什么要买冷冻榴莲肉？好吃吗？
14楼：爱你硕宝贝
“冷冻的榴莲肉更好吃”这种说法正确。
因为冷冻榴莲肉都是把树上自然成熟的榴莲急速冷冻保存，反而新鲜，新鲜榴莲都是催熟剂催熟，不是自然长熟的不好吃。
1.超市买一个剥好的榴莲回来，一时半会儿吃不完，于是想冰冻着慢慢吃。
2.用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘。
3.全部摆好盘后，放进冰箱冷冻着，想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃，没有刚买回来那么甜腻，口感像冰淇淋。
15楼：匿名用户
冷冻榴莲肉便宜。口感还可以挺好吃的。
16楼：刘小童鞋
冷冻后榴莲的口感要比您市场上大部分的新鲜榴莲更能满足榴莲爱好者，原因只有一个就是树熟，这是普通新鲜榴莲做不到的，只有果树上自然成熟的榴莲才够香甜
榴莲吃不完冷藏还是冷冻？
17楼：倒置
榴莲吃不完冷藏即可，第二天食用不会影响榴莲的口感。
越南猫山生长在越南南部，处于热带地区，光照雨水充足。进而果形圆润且饱满，果肉多而核小。一般一个猫山榴莲有4-6房肉。
猫山王的果肉呈金黄色，澄黄澄黄的看着就很喜人，不像我们常见的榴莲，果肉泛白。猫山王的果肉绵密细腻，入口微苦而后甘甜，回甘明显，香气充斥着整个口腔，口感层层递进丰富到**。
猫山王的个头都比较小，一颗完整的带壳猫山王榴莲，平均重量只有2kg。但是它的果肉依然很厚很多，这是因为它的果核一般都十分扁小。
榴莲的香味是所有榴莲之中最浓的，味道在各方面都是中规中矩，产量多，很受欢迎。果肉厚实，口感绵密略干，入口时味道先苦后甜。
榴莲,作为世界上最有个性的水果之一，爱它的人,喜欢它的滑似奶脂齿颊留香，不爱的人,绝对是一副敬而远之的态度。
18楼：悦
榴莲的保存一般是冷冻比较好，而且可以存放的时间比较长，如果仅仅是冷藏的话，一般只能保存3天左右，而且榴莲的味道也会发生一丝变化。
可以先把榴莲肉取出来，但是不要全部取出来，取出来一部分，其余的还在榴莲壳里，一块放起来冷冻。
将果肉剥出后，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，防止串味，放入冰箱的冷冻层，等到要吃的时候，一般取出大概100克，稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味，会有独特的口感，我就很喜欢这么吃。
榴莲也有很多不同的吃法，可以做成奶昔或者进行煲汤都会非常滋补的。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。
把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。
19楼：时光的最后
冷藏冷冻都可以，但是榴莲还是要尽快吃完，所以还是建议冷藏，尽快吃完。
1、打开榴莲的时候最好不要1次全部打开，一芽一芽的打开，吃多少就打开多少，注意不要伤到留下的榴莲瓣。
然后把剩下的榴莲连壳一起用报纸包上，外面再用 保鲜膜包上，放在室内就可以了，因为放在榴莲壳里的果肉就不容易坏掉了，这样保存4天左右是没有问题的，放在冰箱冷藏室里则可以保存更长时间而质量不变。
2、也可以将剩下的榴莲瓣取出来，放在保鲜盒里密封好，再放入冰箱里冷藏保存。或者将榴莲瓣用保鲜膜密封严实后，放入冰箱里冷藏保存。这种方法保存的榴莲瓣必须在3天内吃完，过了3天就会出水，香味和口感也会损失很多。
3、如果希望能更长期的保存榴莲瓣，可以把密封好的榴莲瓣放入冷冻室，取出来以后就成了美味的榴莲冰淇淋，保存一个月左右也没有问题。
20楼：匿名用户
冷藏和冷冻均可，这两种保存方法的口感不同。
榴莲的保存方法：
1、自然保存：购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方，在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱，这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。
2、冷藏保存：榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中，密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存，这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。
3、冷冻保存：榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来，再存入到冰箱的冷冻室中进行存放，可以让榴莲保存几个月不变质，食用时取出融化后再食用，清凉爽口，特别诱人。
怎么挑选好的榴莲：
1、捏尖刺：用手捏住相临尖刺的尖端稍稍用力向内捏拢，如果比较轻松就能彼此“靠近”就证明榴莲较软，成熟度也比较好。如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。
2、看大小：挑榴莲和挑西瓜的原理一样，一般来说体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。
3、开裂度：挑榴莲要选刚刚开始裂口的，因为暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，否则容易变质。
4、闻气味：不成熟的榴莲有一股“青气味”，成熟榴莲的气味香浓馥郁，让人馋涎欲滴，常吃的人一闻便知。不过，如果闻到榴莲有一股酒精的味道时，就千万不要购买了。
5、看外观：如果榴莲上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好。反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。
榴莲的营养好处之预防口腔溃疡：
口腔溃疡是很多人都苦恼的一种疾病，尤其是对于**性口腔溃疡的人群，常常要受到口腔溃疡的病痛折磨，别看榴莲臭臭的，这也是因为榴莲中的营养物质，如含硫化合物、酮类物质你等等。
对于口腔溃疡的人群，适量吃榴莲的好处就在于榴莲中含有大量的维生素b族，这种营养物质能够帮助我们在一定程度上预防口腔溃疡的发生，即使是对于现在就有这种症状的人群，吃些榴莲也有一定的缓解作用。
冰箱里的面条是冷藏好还是冷冻好,干面条怎么存放？放在冰箱是冷藏好还是冷冻好？
1楼 匿名用户 没什么用 既然是鲜切面的话就买多少吃多少 毕竟新压出来的是最好吃的 等它干了就没劲了 如果一定要冷藏的话 那无论是煮熟的还是没煮的都只建议放在普冷里 不益冰冻 熟面条放极冷室的话 那么即使能达到保存的目地 则将来欲取而无法食之 你想想 都冻成冰坨的面条你可怎么个吃法啊 没煮的面条如果...
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