1楼：匿名用户
豆参，一种豆制品，是江西省地方传统特产，部分乡镇方言称之为“豆葱”，“参麸”。主产于江西省上饶市鄱阳县及九江市都昌县与湖口县一带。
选用优质大豆，精炼植物油，进口配料，经传统工艺加工，味鲜独特，富含人体所 必需的13种氨基酸，被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。由于豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软 ，是老幼咸宜的佳品。
中文名豆参
口味
口味独特
原料
黄豆产地
江西省九江都昌县
耶豆参和普通参有什么区别？
2楼：账w匀膬oo虩
他们最主要区别就是耶豆参中的皂苷类、有机酸及酯、甾醇及其苷、蛋白质、多肽、氨基酸等是普通参的5－10倍。
3楼：匿名用户
豆参，一种豆制品，是江西省地方传统特产，部分乡镇方言称之为“豆葱”，“参麸”。主产于江西省上饶市鄱阳县及九江市都昌县与湖口县一带。
选用优质大豆，精炼植物油，进口配料，经传统工艺加工，味鲜独特，富含人体所 必需的13种氨基酸，被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。由于豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软 ，是老幼咸宜的佳品。
4楼：匿名用户
野山参太少了，现在好多都是移山参冒充野山参。其中关键就看芦，野山参一般分很多节，一节代表一年。这里要注意有些是人工粘上去的。
然后就要看珍珠疙瘩，就是野山参的须上面很多小疙瘩，野山参的疙瘩非常多。野山参的须长而多，人工种植的短而少。因为野山参要吸取营养只有把根长长点才行，人工种植的有人是非，所以不会长那么长。
还有铁线环纹，就是参身上一圈一圈很细的纹路。这个野山参也很密集。人工种植的几乎很少。
豆参目前属于什么业务
5楼：
用料排骨 1根（大概半斤）
白扁豆 40g
莲子 25g
红枣 5颗（可多加一些）
姜 3片
葱白 3根
盐 适量回
白扁豆排骨汤的做法答
白扁豆提前泡上3小时，莲子洗净泡10分钟。
姜切片，葱洗好（有大葱的可以用大葱）
流水15分钟把排骨冲洗至白色（习惯焯水的可提前焯水）放入排骨和葱姜加水1200ml，按养生汤键至水开用勺子撇去浮上表面的白色泡沫
加入白扁豆煮30分钟后加入莲子和红枣继续煮至断电最后加入盐调味即可
请问耶豆参是什么？
6楼：你给我的所有啊
豆参，一种豆制品，是江西省地方传统特产，部分乡镇方言称之为“豆葱”，“参麸”。主产于江西省上饶市鄱阳县及九江市都昌县与湖口县一带。
选用优质大豆，精炼植物油，进口配料，经传统工艺加工，味鲜独特，富含人体所 必需的13种氨基酸，被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。由于豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软 ，是老幼咸宜的佳品。
7楼：杨杨杨
这是一种多年生草本植物，主根肉质，果实较小，据说还有药用价值呢！一般会给男性使用。
豆参和豆腐泡的区别 豆参怎么做好吃
8楼：命中注定的
豆参和豆腐泡的区别
豆参：豆参是用黄豆制成豆腐后压成豆干，再将豆干切成条状后入油锅煎炸而成的。豆参营养丰富堪比海参，但**实惠，是江西省九江市都昌县特产，深受当地人的喜爱。
都昌豆参用精挑细选出的大豆，经传统工艺加工，味鲜独特，富含人体所必需的13种氨基酸，被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软，是老幼咸宜的佳品。
豆腐泡：
豆腐泡的制作方法与豆参几乎相同，区别在于入锅油炸的豆腐坯含水量介于豆腐和豆腐干之间，且要用高达120度的高温油炸，成型后捞出再用高达180度的高温复炸。豆腐泡是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐泡确实对人体健康大有好处。但是，食豆腐泡并非多多益善，过量也会危害健康。
制作豆腐泡的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐泡很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。
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豆参怎么做好吃
豆参的制作方法
1、把黄豆或是乌豆磨成豆瓣，挑去豆壳，用清水浸泡3到4个小时。
2、豆瓣浸发胀大后即可上磨，加水细磨成浆倒进浆桶，然后冲入开水泡浆，并搅拌均匀，接着倒进布袋滤渣。
3、滤出的浆汁下锅烧开，烧开的浆汁再次倒进浆桶。加入石膏浆打匀，成豆腐花，随即上轧筋，轧成豆干。
4、将豆干切成阔约半寸，长约两寸余的豆条下油锅煎炸，用菜油和芝麻油最好
5、豆条下锅后，不停地用铁瓢翻动，此时要特别注意火候。火大了，锅里的油就会起泡，使豆条爆开。这时，可用一碗冷水沿锅边慢慢淋下，使热油降到合适的温度。
“淋水”是项绝活，只有多年实践的老师傅才能做到适时适度。
6、豆条在油中慢慢地膨大“圆身”，形如一支金灿灿的参条，用手一掰，里面状如一朵绚丽的菊花，酷似人参横截面上的菊米心。这样煎炸的豆参一般可储存3-4个月而味道不变。
吃耶豆参有什么功效？
9楼：贝瓦罗特
豆参具有滋补强壮、健脾胃、养肝肾的功效。适用于健忘、失眠、体质虚弱、腰膝酸软等病症。健康人食之，强壮身体，益智健脑。
豆参是优质的蛋白质资源，豆参蛋白质比肉类、鱼类、植物类的蛋白质更适合人体需要，组成也更合理。营养价值丰富，具有很高的开发价值，豆参的组成除了水分之外，干物质大部分是蛋白质，占干重的63.2%。
在干物质内含有人体所需的微量元素，所含微量元素的种类丰富且含量高，钙、镁、磷、铁等含量非常高、维生素e的含量也较高。豆参还有18种氨基酸，属于完全蛋白质，是人类理想的蛋白质资源。此外，豆参加工后的豆参皮可以作为药材，其物质基础就是参体甲壳素。
10楼：小小魂淡
耶豆参对男人很有好处的，可以壮阳，补元气，补肾补精，作用还是很大的，男性比较推荐服用。
耶豆参有什么作用啊？
11楼：韦秋俪
豆参和豆腐泡的区别 豆参:豆参是用黄豆制成豆腐后压成豆干,再将豆干切成条状后入油锅煎炸而成的.豆参营养丰富堪比海参,但**实惠,是江西省九江市都...
12楼：匿名用户
你好，耶豆参有营养价值还是非常高的；豆虫具有滋补强壮、健脾胃、养肝肾的功效。常适用于健忘、失眠、体质虚弱、腰膝酸软等这些病症。如果我们健康人食之，强壮身体，益智健脑。
13楼：匿名用户
耶豆参是江西省地方传统特产，经过传统工艺加工，味鲜独特，富含人体所必需的13种氨基酸。由于豆参中保留了大豆的蛋白质，脂肪，无机盐和多种维生素，是老少皆宜的佳品。
14楼：hoyi安安
豆参，一种豆制品，是江西省地方传统特产，部分乡镇方言称之为“豆葱”，“参麸”。主产于江西省上饶市鄱阳县及九江市都昌县与湖口县一带。
选用优质大豆，精炼植物油，进口配料，经传统工艺加工，味鲜独特，富含人体所 必需的13种氨基酸，被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。由于豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软 ，是老幼咸宜的佳品。
15楼：凶j洗梁zv榷
这个草本植物有生津壮阳，大补元气的功效，很多壮阳药方都有这个成分呢，应该效果还不错啦！
耶豆参有什么价值？
16楼：薄葉麻世
它的价值主要就是药用价值，像什么生津壮阳，大补元气，补肾补精等等。至于其它的，我就不知道啦。
17楼：匿名用户
，富含人抄体所 必需的13种氨基酸，被袭评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。由于豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软 ，是老幼咸宜的佳品。
营养丰富堪比人参海产当中有貌不惊人但以营养丰富著称的海参，
耶豆参有什么用？
18楼：匿名用户
生津壮阳，补肾补精，可以治一切男性虚症。
19楼：匿名用户
椰子性平、味甘;入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。
1.生津止渴
椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。
2.美容护肤
椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，这些物质具有补充机体营养、美容、防治**病的作用。
经常吃可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。营养丰富，椰香浓郁、
纯正可口、即冲即饮。冷天热饮，热天冰冻冷饮，鲜爽宜人。冲饮时不要加水太多，以免太淡，影响口味。能够起到润肠通便的作用，适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。
除了做冲饮外，椰子粉也可以做为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂，在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁，更具一番独特风味。椰子粉还可用来烹调食品，海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用，用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。
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