1楼：匿名用户
如图 ， 应为
蓝子鱼科 siganidae 蓝子鱼属 siganus 鱼类
下图为 褐蓝子鱼 siganus fuscescens ， 俗称 臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘唉、黎猛、泥鯭
体侧上褐绿，下为银白；杂以白微带浅蓝的圆斑。沿体纵轴排列成行。侧线下，斑点大，成6行，侧线以上，斑点小，排列约成18至20行。
背鳍和臀鳍的鳍棘部具明显缺刻。尾鳍在幼鱼时期成浅凹形，成鱼则呈浅叉形。受惊吓时体色变成暗棕、灰棕和白色交杂。
背鳍硬棘13枚、软条10枚；臀鳍硬棘7枚、软条9枚。体长可达40厘米。鳍棘有侧沟，会分泌毒液，被刺伤会麻痹。
同属的另一个种 长鳍蓝子鱼 siganus canaliculatus 与此品种相似，但色不同。
由于泥鯭的鳍有毒，因此常使用泥鯭笼捕捉，是由铁丝网包成的一个笼，设有一个“有入无出”的入口，结构由鸡笼变化而来。笼内放泥鯭鱼爱吃的食物如油条或面包皮之类。可以同时一人操作多个泥鯭笼和捉鱼的据点，本小利大，操作简单，泥鯭鱼获可免身体受伤。
劳工手套及剪刀是捉泥鯭鱼之必要工具。不可将肠管弄破污染鱼肉。
这是什么鱼？(一种海鱼，没有鳞片)，怎么吃?
2楼：ceo雄风
这是 镜鲤。
红烧镜鲤的做法
1.将鱼去鳞去鳍去内脏洗净，在鱼身上反正面打几个花刀2.将姜丝、葱丝大料塞入其中，倒入少许酱油和料酒腌制十分钟3.腌制好以后取出杂物
4.热锅倒油，将葱段、大料和蒜瓣放入锅中炒出香味，再将鱼下锅，淋入红烧酱油。刀半罐啤酒和一碗开水大火烧开转文火炖半个小时，出锅前根据个人口味加盐
炖框镜鲤鱼的做法
1.收拾好鱼，并切断，腌好。
2.准备好葱姜蒜，辣椒，大料，桂皮，花椒，豆瓣酱。
3.切好几片五花肉
4.锅烧热，倒入葵花籽油，一锅底。
5.放入五花肉片，炼出油。
6.倒入葱姜蒜，辣椒，大料，桂皮，花椒。
7.倒入豆瓣酱，翻炒，爆出香味后倒入水。
8.水开后，放入盐，鸡精味精，醋，料酒，老抽，白糖。再放入切好的鱼段，中火炖15分钟，小火炖5分钟。调料根据自己口味轻重进行添加，我口重，所以盐多些。
9.备好香菜。
10.鱼盛入盆中，散上香菜。
11.散点芝麻。
3楼：小芋头帅哥
你弄错了，这不是海鱼，这是镜鲤，一种淡水鲤鱼，有的品种的镜鲤全身没有鳞片
4楼：匿名用户
我也查这种鱼呢！查了半天好像叫海参斑鱼。
没有鱼鳞的鱼可以吃吗？
5楼：巧米乐
可以吃，无鳞鱼就是指天生没有鱼鳞的鱼。常见的无鳞鱼有鲶鱼，鳝鱼，泥鳅和鳗鱼等。
一般来说，无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里，主要为鳗鲡目的鱼种。海洋中的无鳞鱼包括海鳗和海鳝等；淡水中，黄鳝、鲶鱼、河鳝等属于无鳞鱼。很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼，实际上它们都是有鳞鱼，只是鱼鳞细小，不易被发现而已。
无鳞鱼含有较高的胆固醇，所以老年人和肥胖的人应该尽量少吃。
6楼：阿瑟
可以，但是无鳞鱼不适合儿童，老人，身体衰弱的和动了手术，孕妇之类的人食用有强烈的***
7楼：可乐1445们
没有鱼鳞的鱼(如汪丁鱼)可以吃,但是有毒的鱼就不能吃了.没有鱼鳞的鱼,杀时也要用刀在鱼身上刮一下
8楼：我了个
可以啊,像我们平时吃的塘虱,黄鳝,泥鳅,鲇鱼就是没有鳞的啊
9楼：怪叔叔
可以吃啊.只不过没鳞的鱼内有几种比较易出问题
10楼：傲傲毧婥
当然可以吃,有些鱼就是不长鳞的,比如鲶鱼,带鱼,黄鳝，泥鳅，鳕鱼
11楼：众神军团影歌
可以呀，鲶鱼就没有鳞的。不是常吃吗！
12楼：kof多彩hv鈚
放心使用啊 没有鱼鳞并不是代表有毒啊
13楼：神户咲
可以阿，鳗鱼、黄鳝、弹涂鱼等很多鱼没有鳞的，还比较营养。
14楼：手机用户
经过处理之后自然就可以吃了
什么样的人不适合吃无鳞鱼？
15楼：nice白羊猫
不适合吃无鳞鱼人：结核病人、生病的人。
结核病人在服异烟肼时忌吃无鳞鱼类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。
异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂，而上述鱼类组织胺含量很高，因缺少大量有效的单胺氧化酶将其氧化，造成组织胺大量蓄积，而引起头痛、头晕、恶心、荨麻疹样皮疹、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高，甚至引起高血压危象和脑出血，国内外均有引起死亡的报道。
鳞鱼的确属于发物，生病的人吃了，会加重现有疾病或诱发原有疾病，并且还易引起过敏。
16楼：叶落秋寒
无鳞鱼含有较高的胆固醇，所以老年人和肥胖的人应该尽量少吃。
中医历来认为此类食物为发物，容易引起旧病**。从临床上观察，确实也可见到病人食用上述食物后病情加重或**的。
无鳞鱼就是指天生没有鱼鳞的鱼。常见的无鳞鱼有鲶鱼，鳝鱼，泥鳅和鳗鱼等。
一般来说，无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里，主要为鳗鲡目的鱼种。海洋中的无鳞鱼包括海鳗和海鳝等；淡水中，黄鳝、鲶鱼、河鳝等属于无鳞鱼。很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼，实际上它们都是有鳞鱼，只是鱼鳞细小，不易被发现而已。
17楼：匿名用户
让我们看看有关专家的说法： 中科院海洋研究所鱼类研究专家王存信教授告诉记者，所谓无鳞鱼和有鳞鱼，只是鱼种不同而已，两者在营养价值上并没有很大差别。一般来说，无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里，主要为鳗鲡目的鱼种，比如海鳗和海鳝等；在淡水鱼中，只有泥鳅和河鳝属于无鳞鱼。
王教授还说，很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼，实际上它们都是有鳞鱼，只是鱼鳞细小，不易被发现而已。
民间流传无鳞鱼是发物，生病的人吃了，会加重现有疾病或诱发原有疾病。对此，湖北省中医院的甘爱萍教授解释，中医只是认为无鳞鱼和有鳞鱼相比，更偏温性、易产热，因此热性体质，比如平时容易上火、口干、长疮、大便干燥的人应该少吃，否则会加重这些症状。不过，甘教授也强调，这些只是根据中医的经验总结出来的，并没有经过循证医学的验证。
北京大学第一医院营养部主任孙孟里则指出，西医中并没有关于患某些疾病不能吃无鳞鱼的说法。至于有些报道中提到的“结核病人在服异烟肼这种药时，忌吃无鳞鱼和不新鲜的海鱼、淡水鱼”的说法，孙主任指出，这有一定道理，因为这些鱼中组胺含量比较高，而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂，两者发生反应，会造成组胺大量蓄积，导致中毒。
18楼：匿名用户
因为无鳞鱼，象鲶鱼、黄鳝、泥鳅等中医认为是发物，吃了以后容易引发一些陈病，一些人需要忌口的
19楼：匿名用户
鱼类，大都含有不饱和脂肪酸，这种物质可以有效分解你体内多余的胆固醇，而无鳞的鱼不饱和脂肪酸含量会低一些，而胆固醇含量比较高；深海鱼，特别是有鳞的鱼一般不饱和脂肪酸含量比较高，所以对于老年人，特别是心脑血管不好的人，特别适宜于有鳞的鱼。如果是健康的人的话，差别不是很大。
20楼：匿名用户
有旧疾的人。吃它容易犯**病。
今天钓到几条没有鱼鳞的很像胡子鱼的海鱼。叫不出来名字。但以前听人说没有鱼鳞的海鱼不能吃。这鱼能吃吗 10
21楼：泥玛的世界观
你钓上来的是豚类吧？嘴巴比较小 身体无鳞光滑 尾鳍是圆的 ，它是内脏还是**有毒不记得了，这种鱼你会弄就很好吃，不会弄的话，嘿嘿，致命的神经毒素等着你，别吃完口吐白沫 四肢抽搐就好，我们着很多，别人钓上来随手就扔在路边了，渔民捞上来卖先问你会不会弄，如果你说不会别人都不敢卖给你，楼主自重啊
22楼：我小邮递员
发张**来呀
我想应该不能吧！
23楼：匿名用户
无图 ，可能是 线纹鳗鲶 或者 海鲶 学名
海鲶科 ariidae 鱼类 （下辖 31属 约155种 ）
无鳞鱼什么人不能吃
24楼：匿名用户
民间流传无鳞鱼是发物，生病的人吃了，会加重现有疾病或诱发原有疾病。对此，湖北省中医院的甘爱萍教授解释，中医只是认为无鳞鱼和有鳞鱼相比，更偏温性、易产热，因此热性体质，比如平时容易上火、口干、长疮、大便干燥的人应该少吃，否则会加重这些症状。不过，甘教授也强调，这些只是根据中医的经验总结出来的，并没有经过循证医学的验证。
北京大学第一医院营养部主任孙孟里则指出，西医中并没有关于患某些疾病不能吃无鳞鱼的说法。至于有些报道中提到的“结核病人在服异烟肼这种药时，忌吃无鳞鱼和不新鲜的海鱼、淡水鱼”的说法，孙主任指出，这有一定道理，因为这些鱼中组胺含量比较高，而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂，两者发生反应，会造成组胺大量蓄积，导致中毒。
25楼：匿名用户
无鳞鱼含有较高的胆固醇，所以老年人和肥胖的人应该尽量少吃。
26楼：love一劍傾心
修炼鲁班法和小木经的人不能吃。。
有鳞鱼和无鳞鱼有什么区别？
27楼：夏天的回味
一、有鳞鱼和无鳞鱼的区别主要可以从鱼鳞、生存环境和营养与口感上来区别：
1、鱼鳞
无鳞鱼就是天生没有鱼鳞的鱼。黄鳝、泥鳅、鲶鱼等一类的鱼，身上黏糊糊的，称作无鳞鱼。有鳞鱼就是身上有鱼鳞的鱼，鱼鳞有保护鱼体的作用，当水下有凶猛的动物侵袭鱼时，鱼鳞能折射出光，使自己与水天成一色，保护自身安全；鱼鳞也可以抵御外界细菌的侵入。
2、生存环境
有鳞鱼绝大多数生活在淡水、浅水中，由于经常游动，它需要骨骼来支撑，所以有鳞鱼多刺。
无鳞鱼大多数在500米以上的深海水区；也有淡水浅水区域，如河鳗，黄鳝，泥鳅。它们少刺多肉。
3、营养与口感
从营养价值方面来看，无鳞鱼和有鳞鱼基本上没有本质上的区别，都是富含蛋白质，只是无鳞鱼的鱼刺相对少一些。
二、“有鳞鱼比无鳞鱼好。无鳞鱼的胆固醇高。”这个说法是有一定道理的。
无鳞鱼含有较高的胆固醇，例如鳝鱼每100克含胆固醇竟然高达2156毫克（10克食物含胆固醇200毫克以上，医学上称为高胆固醇食物），其胆固醇含量与鸡蛋鸭蛋差不多，比肥猪肉都高。
由于很多老年性的疾病比如说高血脂、动脉硬化、冠心病、脑中风这些都与血液中的胆固醇含量过高有直接关联，所以建议尽量要少吃或者是不吃这些高胆固醇食物。
扩展资料：
鉴于无鳞鱼胆固醇高，老年人适合吃以下这四种鱼类：
1、鲑鱼（三文鱼）
鲑鱼老少皆宜，适合心血管疾病患者和脑力劳动者；适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。
2、金枪鱼
由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和**心脑血管疾病有着特殊的作用。
3、鲭鱼（鲐鱼）
鲭鱼为中国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高。鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。
4、沙丁鱼
因为沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的omega-3s、epa和dha。这些基本的脂肪酸能够帮助身体里的血液流动畅通，保持一个健康的心脏，防止患心血管疾病的可能性。简单来说，吃沙丁鱼是保持一个健康心脏的重要方法。
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