1楼：焉建茗
牙七发豆芽都是烂豆子，那是因为你的豆子的质量不好
2楼：行走的职场引路人
如果你的豆芽机在生豆芽的时候烂豆子，可能是你没有按照它上面的方法来。
3楼：liuen狮子
烂豆子可能是豆子有油了才会烂，可以彻底清洁
4楼：西西的姐哦
豆芽发豆芽烂豆子哪,我只在对清洗的时候没消毒。发豆芽的时侯他就会烂,在温度不要太高了,温度掌握好湿度。
5楼：春妙音
豆芽发红有多种原因！
1、见光，豆子发芽需要一定的环境，温、湿度（18--25度），避光这是非常重要的
2、陈豆，陈豆发芽会发红，陈豆的生芽率也低3、运输、豆子在运输的过程如果发生碰撞导致豆子的胚芽损坏，是会导致发出来的豆芽发红
6楼：匿名用户
按照产品说明书来，这样就会操作成功
7楼：来自月球的鸭子
是不是你放在阴凉处的时候水太少了，或者是豆芽上面沾了油，导致它不发芽会腐蚀掉。
8楼：岁月悠长江水流
温度不能过高，通风通气才行。
9楼：斯恨
水少了或者水多了，或者是温度过高都会烂
10楼：匿名用户
当然是发的腊肉了都。那你就发太多了，少发一点儿。
11楼：匿名用户
不过这种情况的话说明豆芽机坏了赶紧修一下
12楼：jia在北方
提前用水泡一下，坏的自己就飘起来了
13楼：匿名用户
清洗的时候消毒，温度不要太高了，掌握好湿度。
14楼：云南万通汽车学校
应该是温度过高的问题，你调一下机器上的温度，或者直接用古老的方法去发豆芽
如果帮助到你，能给我点个采纳吗，谢谢
豆芽机发豆芽豆子发不好老是烂掉是什么原因?
15楼：匿名用户
应该是温度过高的问题，你调一下机器上的温度，或者直接用古老的方法去发豆芽。
豆芽机发豆芽腐烂
16楼：山瑶所念
根腐病豆芽根部淡褐色灰暗，粗槌形根须。严重时，豆芽根部黑褐色腐烂。**是浴水中期水温过高或间隔时间过长，容器里面豆芽层内温度急剧增高，减少了豆芽的抗病能力；趋高温形病菌繁殖加快所致。
防治方法：（1）隔离发病区；（2）淘汰患病豆芽；（3）降低浴水温度和室内温度；（4）发病严重而倒缸的烂豆芽剔除后，远离厂区深埋。容器和所接触的一切器具要严格消毒灭菌。
消毒灭菌后要停止使用3个月。（5）若必须继续使用时，可用1000倍百菌清洗刷消毒灭菌。灭菌后再用开水浸烫冲刷1~2次，可继续使用。
豆芽机发豆芽腐烂是什么原因
17楼：匿名用户
当时你买豆芽机的时候没有现场指导吗？这个和水温 淋水的频率 是否中间开箱都有关系。绿庄苑市场经理告诉我的
18楼：
估计你连最基本的技术也没学会
自动豆芽机生产的豆芽为什么会出现烂菜现象？
19楼：匿名用户
原因：1.清明前后，大地复苏，气温逐步回升，地温升高2.有的地方自来水管道埋得太浅，水温达到25度以上。
3.清明时节泡豆时间应比冬季适当短些，如果泡豆时间稍长，就会产生拟杆菌属，导致烂菜现象。
处理措施：1，清明一过，坚持每星期对作坊彻底消毒一次。消毒方法：
将作坊全部封闭后，对整个房间用高效消毒剂或腐菌清每平方米2-5克，生石灰每平方米100-150克，充分搅拌后进行喷洒，生产容器也要采取同样的剂量和方法进行处理。全部做完上述工作后，在火炉口上用1000-1500克硫磺点燃（可配加些锯末），迅速离开，六小时后打开门窗通风两小时后再进入。2，泡豆时必须加入腐立停，最好在种豆泡好沥干水分后，取一袋腐立停兑24度温水500克拌豆，3小时后再淋入缸回温水，以达预防坏菜的目的。
对已经发生病害的豆芽，要在芽出全后，常规淋水1小时后，每袋腐立停兑水500克用喷花壶喷淋豆芽，以避免病菌的感染和蔓延。 使用以上两种方法，一般即可杜绝周期坏菜。 另外还需注意以下几点：
1，清明时节必须注意作坊的良好通风性，由于房间湿度大，加之气温回升较快，细菌繁殖加速，如果通风不良，更易导致多种病菌繁殖，为今后生产埋下隐患（有的细菌存活期可达数月，应每隔十天用石灰干粉洒到房间每个角落）。所以，随着气温的不断升高，应适当延长每日通风时间。2，淋水也非常重要，排水孔太小，排水不畅，有反水现象就不好。
芽温如果过高，确实降不下来，可以适当缩短淋水间隔时间，改六小时为五小时或四小时淋一次。水量必须充足，以求达到降温目的，尤其是已经坏菜的，淋水量更应加倍，以保证做到降温和排污两个目的。3，尽量少用抑制性药物或降低其使用浓度，如无根剂和增粗剂。
多用助长性药物并加大使用浓度，如速长剂、赤霉素、水溶ab粉等。
20楼：百度网友
豆芽长到第四天到第五天后，缸的顶部就开始出现大小不等的坏菜，症状各异，轻则有个别红根和腐烂，腐烂根呈现黄白色，有异味。重则整个缸顶部豆芽全部腐烂，豆芽难分眉眼，其味奇臭难闻。继续发展，豆芽就会刚刚预生催芽结束，即2厘米时就开始出现长长的红黑僵硬的主根，不再生长，继而发酸发臭。
生产者装缸就烂，直至焦头烂额，不得不赔本停产。这就是豆芽生产者最为头痛的恶循环性烂缸，而此种烂缸很难**，就算挪换生产场地，也不过出一两轮好菜，就又这样了。 现在我们根据它的发病原因和处理措施进行一下分析，以求很好地解决这个比较头疼的问题。
一，原因：清明前后，大地复苏，气温逐步回升，尤其是地温的升高，常易被人疏忽。而重阳节前后，昼夜温差较大。
这些都是生产的不利因素。例如房温冬季为27度的话，缸的下部温度最多也只有二十
一、二度（一般在十
七、八度），但清明过后则不同，这时如果房温27度，则缸底温度最低也在25度以上。而此季节也是细菌繁殖活跃期，如果其它消毒、技术措施跟不上，就会导致整个作坊的豆芽发生病变。还有一个原因就是清明时节泡豆时间应比冬季适当短些，如果泡豆时间稍长，就有拟杆菌属钻空子的可能；而重阳节前后，泡豆时间应比夏秋季节稍长些。
当然，排水孔的大小、淋水温度的高低（有的地方自来水管道埋得太浅，水温有时25度以上）都是造成坏菜的因素，也应注意。 二，处理措施：1，清明一过，坚持每星期对作坊彻底消毒一次。
消毒方法：将作坊全部封闭后，对整个房间用高效消毒剂或腐菌清每平方米2-5克，生石灰每平方米100-150克，充分搅拌后进行喷洒，生产容器也要采取同样的剂量和方法进行处理。全部做完上述工作后，在火炉口上用1000-1500克硫磺点燃（可配加些锯末），迅速离开，六小时后打开门窗通风两小时后再进入。
2，泡豆时必须加入腐立停，最好在种豆泡好沥干水分后，取一袋腐立停兑24度温水500克拌豆，3小时后再淋入缸回温水，以达预防坏菜的目的。对已经发生病害的豆芽，要在芽出全后，常规淋水1小时后，每袋腐立停兑水500克用喷花壶喷淋豆芽，以避免病菌的感染和蔓延。 使用以上两种方法，一般即可杜绝周期坏菜。
另外还需注意以下几点：1，清明时节必须注意作坊的良好通风性，由于房间湿度大，加之气温回升较快，细菌繁殖加速，如果通风不良，更易导致多种病菌繁殖，为今后生产埋下隐患（有的细菌存活期可达数月，应每隔十天用石灰干粉洒到房间每个角落）。所以，随着气温的不断升高，应适当延长每日通风时间。
2，淋水也非常重要，排水孔太小，排水不畅，有反水现象就不好。芽温如果过高，确实降不下来，可以适当缩短淋水间隔时间，改六小时为五小时或四小时淋一次。水量必须充足，以求达到降温目的，尤其是已经坏菜的，淋水量更应加倍，以保证做到降温和排污两个目的。
3，尽量少用抑制性药物或降低其使用浓度，如无根剂和增粗剂。多用助长性药物并加大使用浓度，如速长剂、赤霉素、水溶ab粉等。
红小豆怎么能发芽呢,红小豆怎么泡出芽？
1楼 桥边雨 可以使用木制的容器 铁皮的不好 ，底面应该可以漏水的，并铺上一层厚一点的棉布。先把红豆放在温水 40度以下 里浸泡两个小时，然后铺在这层棉布上，浇上温水 容器中不能有积水的 红豆的总厚度不要超过3厘米，在上面再盖一层棉布 。 注意，需要保证有一定的温度，否则是不会发芽的，一般在25度左...
怎么让豆子在水里更快发芽,怎样让泡在水里的豆子更快发芽？
1楼 佳佳糖 1 绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀 或上午出门前泡水，下午回家后就可以开始育芽了 2 把泡好的豆子平铺一层在茶壶底部 不用太多，发起来会很多 3 把水倒掉盖好盖子，放在温暖的地方就可以了，容器内是湿润的环境，绿豆从此刻起开始蕴育萌芽了 要让豆子有足够的湿度，但又不能让豆子泡在水中 4 大...
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1楼 1221姗姗来迟 豆芽有黄豆芽和绿豆芽，个人比较喜欢绿豆芽，绿色盎然 2楼 冰冰 小妹 豆芽都是勾着头，相互勾搭，就叫 勾勾搭搭 3楼 人仔细 如意菜。因头类似如意得名。 炒豆芽是道难菜吗？？？？ 4楼 水瓶竺涵育 能把豆芽炒烩菜起通式炒和菜这么文艺的名字，中国的美食文化有时候也是让人感觉够够...