1楼：匿名用户
黑小豆，又名橹豆、料豆、零乌豆，民间多称黑豆和马科豆，向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰，药食俱佳。中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。
具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。
在民间，黑豆作食疗的验方甚多，现举数例供参考：
乌发：用醋将黑豆煮烂，取汁，每次10克左右，加热水洗发，可乌发。或者每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻一匙，亦有乌发作用。
脱发：水煮黑豆，每次服50克，每日2次。连用1个月无好转者，可改用盐煮黑豆（每500克黑豆加盐5克），服法如前。
阴虚盗汗：黑豆、大枣各50克，龙眼肉15克，加水3碗煎至1碗，分早晚两次服用。
肾虚消渴：炒黑豆、天花粉各等份，研为末，每服9克，黑豆汤送下，一日两次。
2楼：易安箱房
野生黑小豆好啊！只要黑豆能做的食物它都能做，而且比黑豆的口感、营养要好得多！毕竟是野生的吗！就是采集太麻烦啦！
3楼：小杨探农村
大自然的东西还是好，野生的小豆子，它的功效你想不到！
黑豆和黑小豆的区别
4楼：点点在心
主要区别有，科目分类不同、原产地不同、营养价值不同、口感不同，具体如专下：
一、科目属分类不同
1、黑豆
又名乌豆、枝仔豆、黑大豆。为豆科植物大豆的黑色种子。属豆目、豆科、大豆属植物。
2、黑小豆
又名黑饭豆、黑芸豆、乌饭豆、乌青豆。民间多称黑小豆和马科豆，因色黑形小故称黑小豆。属豆目、蝶形花科、菜豆属植物。
二、原产地不同
1、黑豆
原产于中国东北。
2、黑小豆
原产美洲的墨西哥和阿根廷，中国在16世纪末才开始引种栽培。
三、营养价值不同
1、黑豆
黑豆的蛋白质含量比黑小豆高，碳水化合物比黑小豆低。
2、黑小豆
黑小豆的蛋白质含量较黑豆低，碳水化合物则比黑豆要高。
四、口感不同
1、黑豆
黑豆口感类似黄豆，较硬。
2、黑小豆
黑小豆较容易炖烂，且很面，口感好。
5楼：焦义尹子
黑豆大一点点，而且掰开里面是绿的；黑小豆小一些，但比其它小豆大一些，形状也与其它小豆一样，只不过是黑的而已，掰开里面是白的。
6楼：匿名用户
本草纲目bai谷部第二十·四卷·谷du之zhi三·稆豆稆豆《拾遗》dao。音吕。
【释名】内〔时珍曰〕稆乃容自生稻名也。此豆原是野生，故名。今人亦种之于下地矣。
【集解】〔藏器曰〕稆豆生田野，小而黑，堪作酱。尔雅戎菽一名驴豆，古名＊豆，是也。〔瑞曰〕稆豆即黑豆中最细者。
〔时珍曰〕此即黑小豆也。小科细粒，霜后乃熟。陈氏指为戎菽，误矣。
尔雅亦无此文。戎菽乃胡豆。＊豆乃鹿豆，见菜部。
并四月熟。
【气味】甘，温，无毒。
【主治】去贼风风痹，妇人产后冷血，炒令焦黑，及热投酒中，渐渐饮之。藏器。
注：＊字打不出来，音劳，劳字力换成豆即是。
人卫版本草纲目第2版中册1239页
7楼：横刀揭斧看
黑豆bai为豆科植物大豆(学名：duglycinemax(l.)merr)的黑色种子zhi。又名橹豆、黑大豆dao等，味甘性平。黑豆
具有高版蛋白、低热量的特性，权外皮黑，里面黄色或绿色。
黑小豆，又名黑饭豆、黑芸豆、乌饭豆、乌青豆。民间多称黑小豆和马科豆，因它色黑形小故称黑小豆，蝶形花科菜豆属。
区别主要有以下两点：
1、口感不同。黑豆口感类似黄豆，较硬；要炖较久才能吃。黑小豆则较容易炖烂，且很面，口感好，老人、孩子都喜欢。
2、营养价值不同。黑豆的蛋白质含量要高些，碳水化合物低些；而黑小豆的蛋白质含量较黑豆低，碳水化合物则比黑豆要高。从消化率上来看，黑饭豆比黑豆要容易消化得多。
8楼：匿名用户
黑小豆像猪腰子一样的形状
9楼：匿名用户
黑豆比黑小豆大
黑小豆比黑豆小
请问这个是什么豆子，是野生的，能吃么？
10楼：匿名用户
黑小豆，现在这东西已经非常少了，以前我们这种这东西的比较多，不过产量低。可以吃的。
11楼：匿名用户
我今天也釆了一些，是野生的，婆婆说以前没饭吃的时候，这还是吃不到的好东西，我也是不放心上网查查，你吃过这豆子了吗？
12楼：匿名用户
野生的东西，除非你是这方面的专家，最好不要乱吃哦。。图呢？
13楼：匿名用户
好东西，在哪儿？有卖吗？
14楼：巧克力红蛋
有点想平常生活中的红豆，图要是拍得更近就好了，不过野生的东西，做好不要随便乱吃
红豆，绿豆，黄豆，黑豆，黑芝麻，燕麦，小米，荞麦，花生，核桃
1楼 匿名用户 可以是可以的，还是非常的好喝的，就是加的料太多的话容易糊锅，洗刷很麻烦，如果你不嫌麻烦的话可以试试。我以前就是这样做的 2楼 玄武之滨 都是粮食，一般没有问题的，不过这么多种没试过，黑豆，黑芝麻，燕麦，荞麦，花生，核桃，我试过了这几种加一起，味道不错。 3楼 匿名用户 可以的，营养很...
黑豆和黑饭豆有什么区别？都能补肾吗
1楼 匿名用户 能。肾主骨生髓。肾脏对应六腑当中的膀胱。 开窍于耳。忌咸。此外，对应的五情是恐，也就是说恐伤肾。 对应的五季是冬天。这也就是说冬季是养肾最适宜的季节。肾脏所对应的五色是黑色。 所以说，黑色的食物都是具有补肾功效的。像你说的黑豆是一种，此外还有黑米 黑芝麻 黑木耳 黑枣 何首乌 桑葚 ...
黄芪黑豆红小豆治什么病,请问黑豆病用什么治
1楼 紫色梦魇 补气血的，黄芪黑豆补气，红小豆补血 2楼 康美 深圳 电子商务 健脾 补肾 补气血的功效 请问黑豆病用什么治 3楼 农医生 葡萄黑痘病，用1500倍10 苯醚甲环唑 10000倍40 氟硅唑 3000倍12 5 烯唑醇 1000倍5 酰胺唑 600倍70 丙森锌回 800倍70 甲基...