1楼：匿名用户
番茄炒鸡肉是一道家常菜，由鸡肉为主要食材，番茄为辅助食材烹饪而成，味道鲜美。
所需食材
主料：250克、番茄250克
调料：胡椒粉2克、姜5克、盐3克、白砂糖5克、酱油3克、味精2克、植物油325克
制作方法
1、先把鸡腿肉洗净，切成方块；西红柿洗净，去皮、去籽，切成块。
2、炒锅上火，到油烧热，把鸡肉下锅，炒至变色，把胡椒、葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入，略炒拌后，加水没过鸡肉，煮开，用温火把鸡炖烂。西红柿块在鸡肉炖烂后放入，同烧片刻即可盛盘食用。
食用须知
鸡肉含有维生素c、e等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要**之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素a，维生素c、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要；番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。
番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。
番茄富含维生素a、维生素c、维生素b1.维生素b2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
鸡肉和西红柿能在一起吃吗
2楼：我是你男神
可以一起食用的。
番茄和鸡肉一同食用不仅美味十足，而且营养更加丰富，可以促进人体对营养的消化吸收，提高人体对营养的利用效率，具有健胃消食，补中益气、开胃、养血生津等功效，非常适合病愈的人食用。
番茄营养
番茄不仅美味可口，而且其中含有丰富的维生素和番茄红素，可以为人体带来各种好处。吃番茄具有清热解毒、美容护肤、祛斑除皱、健胃消食、平肝养血、利尿消肿等功效。
鸡肉营养
鸡肉中富含丰富的优质蛋白质，人体非常容易消化吸收，可以为人体补充营养，吃鸡肉具有补中益气、养血、补肾益精等功效。
3楼：匿名用户
这个应该是可以的，我记得有一道菜，好像就是鸡肉炖西红柿啊，这两个食物没有什么相冲的
4楼：百分百有缘无分
鸡肉和西红柿能在一起吃，彼此之间没有相克关系。西红柿相克如下：
西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素
西红柿+猪肝：西红柿富含维生素c，猪肝使维生素c氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+胡萝卜：维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
鸡肉和西红柿可以一起做一起吃吗？为什么？
5楼：夜夜笙歌
当然可以一起做，看下面这个菜里就有蕃茄和鸡肉，味道不错呀番茄蘑菇意粉汤
材料:洋葱1/2个,蕃茄2个,蘑菇数十朵,意粉适量,鸡胸肉100g,高汤(或水)3杯,橄榄油3大匙
调料:盐,黑胡椒粉,蕃茄糊2大匙
做法:1、洋葱切丁,蕃茄去皮及籽切丁,蘑菇切片,鸡肉切小丁备用2、起油锅倒橄榄油炒鸡肉丁
3、鸡肉炒至变色将洋葱及蘑菇依序加进来翻炒4、蕃茄丁也加入略炒
5、加水及调料.水开煮约八分钟左右将意粉加入煮熟即可熄火盛盘西红柿鸡块
原料(4至6人份)：
一只切成块的鸡
两瓣大蒜头
五个中型大小的西红柿
一个红柿子椒
一个青柿子椒
三个洋葱头
一汤勺橄榄油
盐胡椒粉
料理过程：
将鸡切成小块，放在煮锅内煮，加少许橄榄油。
在这个过程中，将洋葱头去皮并切好，将柿子椒切成丁。
当煮锅中的鸡块开始变成金黄色时，将鸡块从煮锅中倒出并保存好。
将洋葱头、柿子椒倒入煮锅中，慢慢地炒。加入拍好的大蒜头，炒大约五分钟。
接着，加入切成大块的西红柿，翻炒食物分钟左右，要不停地翻炒。
然后，将鸡块于蔬菜混合，并用温火煨三十分钟左右。
营养摄入：210卡路里热量，34克蛋白质，6克脂肪，5克糖。
小窍门：为非糖尿病患者准备此菜，还可以加点土豆。(文/伊迪文化传播供稿)
6楼：匿名用户
可以。西班牙海鲜饭就是要放西红柿和鸡汤的，一般还会放鸡肉。
7楼：等待轮回的爱恋
可以，我们国家的传统西红柿炒蛋，是最有营养的菜，原来听过一个营养学教授讲过这道菜里有一种什么东东及不住了，就是还记得这个菜可以预防***官疾病，因为我原来不喜欢吃所以听了记得特别清
鸡肉和西红柿可以一起做一起吃吗？为什么？谢谢！
8楼：吃桃蘸大酱
西红柿和鸡蛋能一起吃。
因为番茄红素是脂溶性色素,西红柿生吃时吸收率很低;二是要有油脂的帮助,烹饪时可适量增加点花生油、橄榄油等植物油,或与鸡蛋等含脂肪的食物同食。我们餐桌上的“常客”:西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤等都是完美搭配。
所以,西红柿和鸡蛋能一起吃。
9楼：真的不想封号了
可以西红柿+鳙鱼：会不利营养吸收
西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短
西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物
西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
西红柿+虾：产生砒霜会中毒
西红柿+草鱼：会导致铜元素析放
西红柿+鲢鱼：会不利营养吸收
西红柿+青鱼：会不利营养成分吸收
10楼：匿名用户
可以，我们国家的传统西红柿炒蛋，是最有营养的菜，原来听过一个营养学教授讲过这道菜里有一种什么东东及不住了，就是还记得这个菜可以预防***官疾病，因为我原来不喜欢吃所以听了记得特别清
希望你能采纳！
11楼：匿名用户
宫保鸡丁啊，现在的宫保鸡丁大多数都加番茄酱的。
柿子可以跟鸡肉在一起吃吗,鸡肉和西红柿能在一起吃吗
1楼 匿名用户 柿子可以和鸡肉同食 下面为大家列出几种不能与柿子搭配食用的食物。 与螃蟹同食 出现呕吐 腹胀 腹泻等食物中毒现象《饮膳正要》 柿梨不可与蟹同食。 柿 蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变...
西红柿炒蛋能和鲅鱼一起吃吗,阿奇能和柠檬鸡蛋西红柿一起吃吗
1楼 生同一个寝 可以同吃。 西红柿别名 洋柿子 狼桃 番李子 番柿 六月柿 洋海椒 毛腊果 番茄禁忌人群 急性肠炎 菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。 适宜人群 一般人群均可食用。适宜于热性病发热 口渴 食欲不振 习惯性牙龈出血 贫血 头晕 心悸 高血压 急慢性肝炎 急慢性肾炎 夜盲症和近视眼者食用。...
西红柿炒鸡蛋能和猪血同吃吗,儿童吃西红柿炒鸡蛋好吗
1楼 德科洛贝尔 宰杀猪时，取流出的血液，加少量盐搅拌均匀凝固鲜用。猪血性味威平无毒，入，也，肝经。具有补血润燥的作用。 可治头风眩晕，癫痫惊风，中满肚胀，大便干燥等症。猪血煮食用250至500g。猪血也称血豆腐。 猪血中的钙含量为猪肝的10倍。猪血中的铬有保护心，脑血管的功效，可预防动脉硬化，血管...