1楼：公车猥琐男
龙井、毛尖指的是绿茶的两种不同的制作工艺。可以用任何一棵茶树的叶子来制作。正宗龙井和毛尖用的茶树品种是不一样的。
至于龙井为什么西湖的出名，毛尖要信阳的，是因为茶树在不同地域，不同气候环境下性状会有变化，而且茶树品类众多，各地都有适宜当地种植的茶树及适宜其品质的茶叶制作方法。
2楼：自胜
茶都是茶树叶子生产的，只是制作工艺不同罢了。当然苦丁茶不是。
3楼：匿名用户
是 茶叶的名字很多
但是是按照产茶期不同而定的
比方说，龙井市三月采下来的茶叶
同一颗茶树，四月采下来的茶叶可能就是毛尖了只是打个比方啊 呵呵
4楼：匿名用户
其实，全国的茶叶长的都差不多（也有不一样的，有的叶长），一般绿茶都长一样，只是产地、口感、香味、和制作工艺不同，而名称也就不同了。就如浙江产龙井，安徽产瓜片、猴魁，福建产铁观音
5楼：叶子与茶
都是茶树，只是品种可能稍有点变化，加工的原料和工艺决定了它的独特性
像兰花吧，都是兰花，可是细分又好多种。。。
不同的茶叶是同一种茶树长的叶子吗?比如龙井,毛尖,碧螺春,铁观音等
6楼：哇哎西西
不同的茶叶不是同一种茶树长的叶子。
中国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即：一级茶区，系全国性划分，用以宏观指导；二级茶区，系由各产茶省（区）划分，进行省区内生产指导；**茶区，系由各地县划分，具体指挥茶叶生产。
国家一级茶区分为4个，即华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。
温度是茶树生命活动的基本条件。它影响着茶树的地理分布，也制约着茶树生育速度。温度对茶树的影响，主要表现空气温度和土壤温度两个方面。
气温主要影响地上部的生长，地温主要影响根系的生长。但气温与地温是相互关联的。就气温而言，从热带到温带茶树都能广泛的适应。
但作为生育来说，有三个基点温度，即茶树生长的起点温度，适宜温度和低限温度。
7楼：匿名用户
这个还是茶树品种的问题了，比如龙井43这个品种，大家都拿他做龙井，而不会去做毛峰的，其实龙井和毛峰呢就是加工工艺的区别，与茶树无关，无非就是做出来品质的高低。这个品种是为了做龙井茶不断选育出来的。我们在实习的时候就用同一种茶树的鲜叶做过毛峰，毛尖，龙井，还有红茶，无非就是工艺的不同
8楼：双陈苏阳
原则上来说不同的茶叶来自不同的树种，有大叶种、中叶种、小叶种之说，
绿茶以小叶种为原料制作，但是不同树种和品种的茶叶可以制作出相同的茶，如用龙井树种的茶青按照碧螺春的工艺也可以做出碧螺春茶，但只能叫做”杭州碧螺春“而不是”江苏碧螺春”
另外口感上、品质上都有差异、还涉及是否正宗的问题
油茶树和做茶叶的茶树是同一品种吗?
9楼：斌华农庄
茶树属山茶科山茶属，为多年生常绿木本植物。一般为灌木，在热带地区也有乔木型茶树高达15—30米，基部树围1.5米以上，树龄可达数百年至上千年。
栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长，所以树高多在0.8—1.2米间。
茶树经济学树龄一般在50—60年间。茶树的叶子呈椭圆形，边缘有锯齿，叶间开五瓣白花，果实扁圆，呈三角形，果实开列后露出种子。春、秋季时可采茶树的嫩叶制茶，种子可以榨油，茶树材质细密，其木可用于雕刻。
有许多茶树的变种用于生产茶叶，主要有印度阿萨姆，中国，柬埔寨几种。 我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵“茶树王”，高13米，树冠32米，已有1700年的历史，是现存最古老的茶树。
唐朝陆羽所著的《茶经》是世界第一部关于茶的科学专著，他被人们称为世界第一位茶叶专家。 油茶树也是华南地区的特产。叶子能做茶叶的山茶树只有一种，那就是金花茶。
10楼：习惯未语先笑
不是，虽然茶树、油茶不是同种植物，但是亲缘关系很近，同属于山茶科，叶子形状相似。
油茶是山茶科茶属，常绿小乔木，因其种子可榨油，故名。茶油营养丰富，色清味香，不但是优质食用油，也可作工业用润滑油。
茶树也属山茶科，是最为人们所熟悉的多年生常绿木本植物，一般为灌木。由于种植茶树多为经济作物，嫩叶用于制茶，种子可榨油。热带地区生长的乔木型茶树高可达数十米，树龄达数千年。
11楼：匿名用户
是近亲，仔细观察可以发现很类似。
无限降低标准的话可以通用，家里的山茶花有些也能结子的，也能榨油啊，但是产量太低了吧！同理山茶花的叶子炒干了也能泡茶啊，但是味道就……
按照通常的标准，油茶除了产油还能作为观赏，茶树有的也可以用来产油，家里养的山茶则一般只有观赏功能。
12楼：匿名用户
你在超市等地看到的山茶油应该就是你说的油茶树的籽榨的，而茶叶籽油就是由平时喝茶叶的这树结的籽榨的油。茶花好像是观赏为主的了
13楼：匿名用户
茶油的话，你会看到有两种，一种叫茶油，一种叫山茶油，这俩是不一样的。茶油是茶树的籽榨的油，茶树的叶子就是我们平时泡茶喝的茶叶。而山茶油是山茶树的籽榨的油，这个是山茶树，开出来的花是我们平时所说的茶花（天龙八部里面大理国开的那种花~），而它的叶子是不能做茶叶的。
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