1楼：菩笑静淞
主料面粉250g
调料食盐适量调和油适量五香粉适量
发面五香饼的做法
1.和上面，放到阳光充足的地方。
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2.醒上一个小时以上。至面团外表成蜂窝状。
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3.揉条切成饼剂。
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4.把面剂擀成薄片，倒入少许油，撒盐，五香粉少许。
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5.饼打折相互沾一下，使油，盐，五香粉均匀分布。
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6.卷成条状。
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7.再卷回饼剂样。
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8.用手轻轻压平饼，使薄厚适中。
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9.都做好后，二次醒，半小时。
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10.入锅，锅底放少许油，小火等饼膨胀。
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11.翻面，小火，手按饼的测面，面饼有回弹，说明饼已做熟，可以出锅。
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12.出锅切块放盘，可以吃了。
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