1楼：柒63249阑闻
甘肃兰州小吃有牛肉面，酿皮，灰豆，甜醅子，黄焖羊肉，手抓羊肉等。麻色的圆豆放咸用砂锅慢熬成的，出锅后放少许白糖，很美。
2楼：手机用户
过年了，村里一户人
家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？
专这就有了杀猪菜了：自属家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。
农村里灶膛火映着大娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城市，城里饭店加多了工序，用足了料。
3楼：手机用户
千年古城梅州，有“客都”之称，中原人“衣冠南迁”到这里，回不但带来了读书皆上品答的风气，也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中，放进葱花，香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子，才创出如此美味。
4楼：匿名用户
我们这里最有名的bai绝对du是火锅了，可惜我不能
zhi吃辣，每dao次我都会点鸳版鸯火锅，火
5楼：相小筠
延安好bai吃的东西很多：洋芋擦擦du甘泉豆腐子长煎饼，zhi最应该尝dao一尝的是羊腥汤。羊肉专，羊杂加上作料熬的汤，属原料做法简单的很。
围着羊肚手巾的老乡蹲在一起，手里捧着冒着热气的羊汤，在四季平均气温只有9摄氏度的延安，这个冬天不太冷。
6楼：影子
湛江旧称“广抄州湾”，与袭茂名、阳江等地饮食习惯相通bai，湛江菜属粤西du菜之列讲究
zhi粗料精制，原汁原味。湛dao江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养份。
做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很！
7楼：编号
咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼专也有黄花，巴掌
属长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水，饼子贴在锅四周。
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