1楼:陌上_卿名酒酒
食材明细
排骨copy300克
土豆2个
豆角200克
大料1个
花椒3克
葱5克姜5克
蒜3克生抽5克
老抽3克
咸鲜口味
炖工艺三刻钟耗时
简单难度
排骨土豆炖豆角的做法步骤
1排骨冷水下锅,水开后捞出洗去浮沫。
2将原料都备好如图。
3锅中油热后放入排骨炒至到表面金黄盛出。
4下入葱姜蒜大料翻炒出香味。
5再放入豆角继续翻炒,炒至豆角油亮色。
6加入温水,等水开后放入排骨和土豆,汤汁再次翻滚后放入液态调料和花椒。
7焖煮三十分钟后就盛盘。
8如此美味不可多的哦。
2楼:匿名用户
用料主料
猪大排bai2根du
土豆2个
豆角zhi300克
调料食盐
适量dao冰糖回
2小块鸡精适量姜
1小块八角
2个花椒
适量干辣椒
4个老抽答
2大匙香叶
2片沙姜
3个陈皮
2片植物油少许水
适量豆角土豆炖排骨的做法
1.排骨洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切滚刀块备用2.锅内放少许油烧至微微热,放入冰糖炒化
3.加入排骨翻炒,使排骨均匀裹上糖浆
4.掺入开水适量,淹没排骨适宜,倒入老抽,加姜、调料包,盖上锅盖焖20分钟左右
5.加入豆角和土豆,放少许盐,继续焖至汤汁稍收干6.最后加入少许鸡精,出锅装盘
3楼:匿名用户
材料油,鸡
来精,排骨,豆角源,土豆,酱油,蚝油少许,花椒粉,胡椒粉,盐做法1.材料准备
2.土豆先下锅煎熟,然后放入豆角油锅一起煎下~3.然后放入煮熟的排骨,同时添入排骨汤,再放入盐,酱油,鸡精,胡椒粉,花椒粉,少许蚝油一起炖,把汤炖干收汁即可出锅~
4楼:匿名用户
土豆炖就得了,加司四季豆不好吃的。
5楼:骆木夕翠茵
前言平安夜很复平安,因
制为不想出门和别人挤,因为不想去外面凑热闹,因为不想在外面挨冻。。所以在家解决了这顿~
大猪最喜欢吃的排骨顿豆角~
材料主料:排骨、豆角、土豆;
辅料:油、鸡精、酱油、蚝油少许、花椒粉、胡椒粉、盐四季豆土豆炖排骨
1材料准备~
2土豆先下锅煎熟,然后放入豆角油锅一起煎下~3然后放入煮熟的排骨,同时添入排骨汤,再放入盐,酱油,鸡精,胡椒粉,花椒粉,少许蚝油一起炖,把汤炖干收汁即可出锅~
四季豆土豆炖排骨的家常做法,四季豆土豆炖排骨怎样做
6楼:匿名用户
主料排骨
适量豆角
适量土豆
适量专辅料
油属适量
鸡精适量
酱油适量
蚝油少许
花椒粉适量
胡椒粉适量盐适量
步骤1.材料准备~
2.土豆先下锅煎熟,然后放入豆角油锅一起煎下~3.然后放入煮熟的排骨,同时添入排骨汤,再放入盐,酱油,鸡精,胡椒粉,花椒粉,少许蚝油一起炖,把汤炖干收汁即可出锅~
四季豆土豆烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃
7楼:花开艺树
主料土豆
4个zhi
四季豆120g辅料油
适量dao内盐
适量酱油
适量老抽
适量葱蒜
适量干红椒
适量花椒容大茴
适量步骤
1.土豆四个用的是稍微小的土豆,切块清洗。
2.四季豆洗净,掰断。
3.葱蒜干红椒备好。
4.炒锅爆香几粒花椒和一瓣大茴,再加入葱花。
5.然后加入土豆和四季豆翻炒。
6.一直翻炒至四季豆变绿,加入适量酱油继续翻炒。
7.然后再加入几滴老抽上色继续翻炒。
8.一直翻炒至没水分,要干的时候加入适量清水或者高汤。
9.最后加入精盐调味,快盛出的时候加入大蒜提味即可。
小贴士大茴就是八角,只加一个角,太多的话味道不好。
也可以在把土豆和豆角在开水中煮个几分钟,这样炒的快,可以不加水炖了。
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