红酒开瓶后,喝不完,怎么保存一瓶红酒打开后喝不完还可以存放么?大概可以存放多久??

2021-03-10 05:53:55 字数 4163 阅读 4352

1楼:匿名用户

用其它玻璃瓶(装过果汁酒的螺旋盖瓶),或把瓶塞重盖好后在瓶口覆盖几层保鲜纸后扎紧即可。此法曾使用过,不错。祝好。

2楼:匿名用户

塞子反过来塞住瓶口,放在冰箱里,不是冷冻结冰的那层。 3天内喝掉。如果冰箱内有异味,那现在的室温的可以放在外面的。

3楼:匿名用户

温度需控制在10度至14度,湿度维持在70%。在一般家庭中,先将酒封存在具有隔热、隔光效果的瓦楞纸箱或保丽龙箱内,再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方,也可保存较长时间。

4楼:双清竹局汝

建议将红酒水平抄放置为好,这样可以保持瓶塞与酒的接触,起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的,随着时间的推移瓶塞会干枯变细,而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置,这样沉淀物就落在瓶底了。

周围温度在摄氏12-15度左右为宜。微小的波动对酒没有影响,突然急剧的温度变化对酒是有损害的。应该知道酒在温度高的酒窖里比在温度低的酒窖里能更快地达到峰值。

相同年限的酒不都是最好的时侯,很多的红酒是在1-2年时喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是当它们上市时就喝。有些红酒是要等一段时间再喝。少数大牌的红酒要等十年以上为好。

通常的习惯,红酒是不长时间放在冰箱里的,这种“突变的行为”会损伤酒的品质。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一,两天的。香槟酒可以在开启前在冰箱里放几小时。

5楼:羊舌春藏婵

也可以用这些bai剩余的酒来

du做菜,那么.

使用葡zhi萄酒保鲜器,可dao以采用特殊的酒塞来内代替。已开瓶容的葡萄酒应该避免水平存放。5天后,都是可以的。

4。2。精致小巧的酒瓶除了拿来插花之外,而且**也不高,可以重复利用,都应该放置在远离光源的地方.

竖直存放,也不能保证你是否会喝到醋。

3。现在市场上有专门用来隔绝氧气的酒塞。不管酒是否已经开瓶。如果你觉得自己实在喝不完,你想要尝尝苹果醋的味道。在倒酒时,还是说1,或者放在家里比较通风。

记住。如果你从一开始就没打算喝完这瓶葡萄酒。将已开瓶的大瓶葡萄酒分装到小瓶中存放,减少葡萄酒与酒塞之间的空间,在喝之前先把酒放到冰箱里冷藏2到3小时,所以为了不影响你对这瓶酒的喜爱指数、凉爽的地方.

大瓶换小瓶。如果原酒塞已经坏掉了,仅将要喝的份量倒在醒酒器里,避免葡萄酒因过热而使得其风味改变,之后要立刻把酒塞盖上。

5,上述的方法只能让开瓶后的葡萄酒保存3到5天,而且不要过多地移动.

远离光热,这样能减少葡萄酒与空气接触,还可以用来存放喝不完的酒,建议你还是尽快喝完它吧,可以约朋友一齐来共享.

酒塞盖严密

一瓶红酒打开后喝不完还可以存放么?大概可以存放多久??

6楼:何绪尧

红酒开瓶后,放置于阴凉通风处,最多能保存2—3天。

若要延长保存时间,开瓶后,应该先用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身直立,置于阴凉通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶中,尽量倒满,然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气,延缓葡萄酒的氧化时间。

建议把没喝完的红酒分装成小瓶,每瓶尽快喝完。

储存红酒的最佳温度是10℃—15℃。若保存在超过25℃的环境下,红酒会失去细腻的口感,更有甚者,喝上去像被煮过一样。若温度过低,葡萄酒也会膨胀,出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象,造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。

最后,过期的红酒也不用丢弃,用来做凉拌菜、糖醋菜等也都很不错。

不能喝红酒的人:

1、孕妇。一些侍酒师认为,孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的,但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告:孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。

2、动脉硬化者。虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。

3、胃病患者。虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情

4、肝病患者。一般来说,正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的,因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害,对酒精的解毒能力较正常人来说较弱,故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。

7楼:领悟

可以存放,存放12个小时。

红酒(red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

适当饮用红葡萄酒对健康有益,红酒提炼的sod活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维他命e的50倍,是维他命c的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。

葡萄酒是一种高级饮料,它里面具有很丰富的营养。葡萄酒如果喝酒得当那么就能很直接的对人体神经系统产生作用,能提高肌肉的张度。而且葡萄酒中会含有很多能被人体直接吸收的成分如:

氨基酸、矿物质、维生素等等,那么就能对人体的生理机能得到很好的维持和调节。

8楼:yolanda两条鱼

冷藏:一瓶密封较好,将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话,可以放在冰箱里保存相当一段时间。一瓶中级庄(cru bourgeois)葡萄酒可以保存一个星期甚至更长的时间。

但大家一定要记住,在饮用前让酒的温度升到室温。

重新封口:如果确定一瓶酒喝不完,那么在倒完酒后,立即把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里,这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用,如果瓶塞不能重新塞回去,用保鲜膜也可以。

直立:氧气对葡萄酒来说亦敌亦友。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时,需要确保酒瓶处于直立状态,以尽量减小酒液和氧气的接触面。

真空瓶塞:用真空泵抽出酒瓶中的空气,这样可以避免酒液与氧气接触,从而帮助葡萄酒保存更久。真空泵通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到。当然这些密封利器都可以在“马爸爸”那儿买到啦。

9楼:范望亭虎倩

1.一瓶普通红酒打开饮用后,在室温下,还能存放多久?

八小时内尚可饮用,不甚影响口感,温度越高存放时间越短.

2.多长时间失去饮用的必要(没有好的口感)?

12小时,如果与空气接触时间较长且没有再密封.

3.什么时间变质?

储存应当注意什么?

72小时(三天),温度越高变质越快.

开瓶后应尽量一次饮完,如不能饮完则应密封放冰箱冷藏不超过三天.

4.问题补充:瓶子一定要放倒存放吗?

未开瓶的红酒可倒放或卧放储存,可保持软木塞湿润膨胀,保护红酒与瓶外空气交换不会过量;直立存放过久,可能会因软木塞过于干燥而致使红酒过量与空气交换导致红酒口感变差及蒸发过多或变质.

5.没有起子

垫毛巾撞墙的话要多久才能成功啊?

应使用专用开瓶器.您的方法没有验证过,因不是气泡酒,估计成功的可能性不大,危险系数过高,建议不要采用.

10楼:匿名用户

不易长久保存 冷藏的话 最好1周之内搞定不然会破坏味道的外面有卖那种专用的瓶塞 专为红酒的瓶子设计的密封性比较好 可以长时间保存

11楼:匿名用户

可以,主要看是在什么条件下保存,因为红酒的存放环境和方法随时会影响到,没有一定的期限的,主要在喝的时候察觉有没有酸味还是异味。建议开了就要及时喝掉

12楼:匿名用户

红酒好不好都的看自己的感觉,别人觉得好喝你不一定觉得好!但是要按品质的好坏也不能一定的说那个好!但是在这只能比较下**跟它的庄园级别跟品质去对比,现在每个年份都很难买到的酒,包括酒庄的历史都奠定了它酒的价值,这就是罗曼尼·康帝,罗曼尼·康帝庄园每年就只产6000瓶左右,该酒的销售都是搭售的形式,就是采购罗曼尼其他庄园的酒12瓶才可以搭售一瓶罗曼尼·康帝,虽然该就的**在3000-5000美元也不算非常贵,但是他可是可遇不可求的酒,所以该酒被称作是“百万富翁的酒,却只有亿万富翁才消费的起”很多人以享用了罗曼尼·康帝而自豪,该酒在中国大陆存量也只有数瓶而已,自我感觉该酒是我认为是很好的酒的在一种。

13楼:别亭千和泰

红酒开瓶后最好是可以喝完

如果喝不完

可以使用真空酒塞把酒瓶内的空气抽掉

然后把就平躺放在冰箱内

温度大概8度左右

在2天之内要把这些酒喝完

要不你的红酒就"变"醋啦