占边波本威士忌的白和黑有什么区别

2021-03-09 15:13:52 字数 3489 阅读 1014

1楼:匿名用户

美国生产的威士忌,在肯塔基州波本镇,小镇的威士忌被统称为波本威士忌,与苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌,单麦芽威士忌并列五种威士忌,第一桶占边在1795年由jim beam之父jacob beam酿造,至少四年醇化,纯波本酒的法定醇化时间至少长两年,占边的黑色和白色,两个系列威士忌,就像黑方和红方。

黑占边和白占边主要的区别如下:

1,不同的颜色:黑占边比白占然颜色更深,是深琥珀色,2,不同的香气:黑占边比白占边有浓郁的橡木和香草的香气,陈酿,延长固化世界接触更多的口味,吸收碳化白橡木桶和白色镶边,橡木和香草的味道,但它比黑占边的一面淡雅清爽;3,不同的味道,醇厚味道丰富,两个系列的威士忌伴随着强烈的焦糖香味,纯可口的回味,但是黑占边比白占边更成熟,边缘柔软的白色边缘的刺激更强大。

主要的区别是用来调和黑边基础酒老化时间长于白边。

黑牌这8年的标签上说,它代表了一个基准年最低8年,而白牌并没有标出来,有一种理论认为,通过这张白牌是4年,因为波本威士忌,要求小于4年陈酿的威士忌要标出来,就味道来说,黑色的牌是更大的深度,也比白牌更为力道与辛辣味道。

所以一般市场上,黑占边的**占比白占边高50到60元。

2楼:双子莫染初心

我认为占边波本威士忌的黑白区别应该是制作工艺的过程。

3楼:您好陈桉

占边波本威士忌的白和黑的区别:包装不一样,颜色不一样,口感不一样,闻起来也是不一样的。

4楼:木子李

我个人认为占边波本威士忌的白和黑,肯定是有很大区别的,至于什么区别,我不太清楚。

5楼:

两者的主要差别应该是浓度方面的不同,而且在原材料掺合的比例也不同。

6楼:幽豆逗

这两种酒喝起来的口感差别应该是挺大的,要不然也不会有黑白的区别吧。

7楼:可爱的啊路

我觉得沾边波本得威士忌口味更加得香椿,味道更加得甘甜。

8楼:百小度

对于占边波本威士忌的就了解的并不是很多,所以对于白和黑有什么区别也是不知道的。

9楼:baby坏小孩

我觉得占边波本威士忌的白和黑是因为口感的不同所以才会有这个分别的。

黑占边威士忌和白占边威士忌有什么区别?

10楼:我爱王幸

zl (我是国家中级调酒师)

(白占)

波本威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外,蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制,口味强烈而独特。

全美排名第一,全球最受欢迎的占边波本威士忌,每瓶均经过至少四年的窖藏,远超过波本二年的法定年数。

占边波本威士忌之所以广受欢迎,除了厚醇的风味,多样性的饮用方法也是主因,它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水,苏打水,橘子水或可乐,每一种饮法各有风味.现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。

产地 美国

酒精度 40

(黒占)

是最佳的高档波本威士忌。完美的醇化年份和酒精度相结合,具有完美口感,使它在07年《威士忌圣经》中获得91分的评分,为高档威士忌中之最高评分。(其中包括所有知名品牌的苏格兰威士忌)该酒呈深琥珀色,可嗅到饴糖、橡木和肉桂的香味。

其口感浓烈而饱满、丰富,醇厚,并伴有浓厚的饴糖芳香,回味悠长、醇美。与大众型的白占边波本威士忌相比,黑占边波本威士忌的消费人群更具有选择性。

酒精度 40

规格 750ml

类型 美国威士忌

原料 玉米

黑边要比白边窖藏久,用的橡木桶不一样。一句话材料决定一切。

黑占边波本威士忌 比白占比有什么区别

11楼:小墨黑鱼

(白占) 波本威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外,蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制,口味强烈而独特。 全美排名第一,全球最受欢迎的占边波本威士忌,每瓶均经过至少四年的窖藏,远超过波本二年的法定年数。 占边波本威士忌之所以广受欢迎,除了厚醇的风味,多样性的饮用方法也是主因,它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水,苏打水,橘子水或可乐,每一种饮法各有风味.

现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。 产地 美国 酒精度 40 (黒占) 是最佳的高档波本威士忌。完美的醇化年份和酒精度相结合,具有完美口感,使它在07年《威士忌圣经》中获得91分的评分,为高档威士忌中之最高评分。

(其中包括所有知名品牌的苏格兰威士忌)该酒呈深琥珀色,可嗅到饴糖、橡木和肉桂的香味。其口感浓烈而饱满、丰富,醇厚,并伴有浓厚的饴糖芳香,回味悠长、醇美。与大众型的白占边波本威士忌相比,黑占边波本威士忌的消费人群更具有选择性。

酒精度 40 规格750ml 类型 美国威士忌 原料 玉米 黑边要比白边窖藏久,用的橡木桶不一样。一句话材料决定一切。

黑占边威士忌的介绍

12楼:离开以后

占边威士忌俗称占边(沾边),产自波本威士忌的故乡-肯塔基州的波本镇。始于1795年,最初是因为玉米产量过大而不得不用来酿酒。该酒呈深琥珀色,可嗅到饴糖、橡木和肉桂的香味。

其口感浓烈而饱满、丰富,醇厚,并伴有浓厚的饴糖芳香,回味悠长、醇美。与大众型的白占边波本威士忌相比,黑占边波本威士忌的消费人群更具有选择性。 波本威士忌(bourbon whiskey)是多种美式威士忌里的一种,使用比例占总原料51%到80%的玉米作为原料(通常是70%,至於其他的原料则包括小麦、裸麦或其他谷物),蒸馏后酒精度不超过160度(proof,相当於华氏60度的温度下,容量酒精度数字的两倍,也就是80% abv),只能使用全新的美国白橡木桶陈年至少两年。

美国波本威士忌和同样是美国的一般威士忌味道有什么区别?

13楼:板橋南雅酒販

jim beam跟捷克丹尼威士忌...最大的差别是..产区不同..

金宾威士忌是波本产区...捷克丹尼威士忌..产于田纳西州...

严格说来..这两个品牌..原材料比例差距不大...

美国威士忌跟蘇格兰威士忌最大的差别是..美国威士忌..原材料中..谷物的玉米的比重超过百分之40..

另外..回应楼上的回答..

中式白酒跟伏特加..最大的差别?..

我认为并不是制造工艺..而是原材料..

伏特加..大多数品牌的原材料..是马铃薯.而且有些国家还专生产马铃薯.百分之百的马铃薯泥.蒸馏制造...这一点就差的够多了..

此外..法国或某些国家.伏特加生产所使用的原材料以甜菜为主...

请问..大陆生产的白酒..有哪一家酒厂是以马铃薯或是甜菜作为酿酒的基础原料..

14楼:

工艺不一样,田纳西杰克丹尼注入橡木桶前使用炭化糖枫木过滤柔化取得更平和的口感,肯塔基波本的橡木桶内侧烤的更焦以取得更激烈辛辣的口感。美国威士忌口感相对苏格兰威士忌没有果味和豆蔻般的花香而具有浓郁的香草焦糖的香味,杰克丹尼有更为明显的香草和奶油焦糖般的甘甜,占边波本则在辛辣后有泥土的清新馥郁。

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