1楼：匿名用户
可以的，可以做成莲藕玉米炖排骨。
准备材料：猪小排 1000克、藕 300克、玉米 300克、香叶 10克、青花椒 10克、大葱 10克、姜 10克、蒜 10克、料酒 20克、水 适量。
1、先将排骨洗净放料酒去腥10分钟，如下图所示。
2、玉米洗净切块备用，如下图所示。
3、藕洗净切块备用，如下图所示。
4、姜、蒜切片备用，如下图所示。
5、香叶、青花椒装盘备用，如下图所示。
6、用沸水将小排骨吊水去除多余的油脂，如下图所示。
7、先将排骨、香叶和青花椒放进锅里直道水煮沸，如下图所示。
8、再将排骨和葱、姜一起放下过大火熬制10分钟，如下图所示。
9、放玉米和藕放入锅中熬制20分钟，如下图所示。
10、20分钟后起锅放上切好的大葱提香，这样莲藕玉米炖排骨就完成了。
2楼：
花生米莲藕玉米能放一起炖排骨
材料排骨200g、莲藕100g、玉米50g、花生米50g、胡萝卜50g、姜20g、葱15g、盐15g、料酒20g
做法1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净。
2、莲藕、玉米去皮洗净切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。
3、煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、花生米、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。
4、炖至熟烂，加入盐调味。
5、放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可
3楼：匿名用户
可以啊，玉米炖排骨很好吃
4楼：
不好吃，像猪食一样，乱炖是不行的
排骨和玉米，海带，阳瓜，可以一起煲吗？
5楼：安徽新东方烹饪学院
可以，海带、玉米是可以排骨一起炖着吃的，但是要多炖一段时间，海带排骨等要炖烂，否则不利于消化。
莲藕可以和玉米一起煲汤吗
6楼：匿名用户
做这个汤需要注意的地方是:
1.玉米要用水果玉米,这种玉米比较嫩,久煮也不会老,煲出来的汤还会带有玉米的清甜味.
2.煲汤的莲藕要用老点的藕,粉藕,老藕因为淀粉含量比较高,这样才能煨出白白的浓汤来.煲出
来的藕吃在嘴巴里粉粉的,糯糯的.不能用那种脆脆的嫩藕 ,嫩藕煨不出浓汤.
3.排骨要先汆水再煲汤,汤才会又白又鲜.排骨我用了杂排,一是因为杂排脂肪少,汤就会显得清
爽.还有个就是杂排骨头多,我喜欢啃骨头,嘿嘿.不要用那种带肥的排骨哦,这样就体现不出这
个汤的清爽来了.
材料:杂排半斤,水果玉米一根,莲藕一节,芹菜一段切成小粒.
1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水.
2.排骨捞出洗净待用.
3.排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时.
4.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右.
5.莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹
菜粒即可.
7楼：冰雪阳光久久
你好 可以 都是排毒 减脂的。谢谢
8楼：翠**易珍
莲藕排骨汤的做法详细介绍
菜系及功效：
美味粥汤
莲藕排骨汤的制作材料：
主料：排骨,莲藕。葱,姜,盐,料酒。
教您莲藕排骨汤怎么做，如何做莲藕排骨汤才好吃1、把排骨洗净，切成小块。
2、把莲藕洗净，切片。
3、在砂锅或者煮锅中倒入水，把洗净的排骨放进去。
4、用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去。
5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
6、用文火炖大约1小时，放入莲藕。再炖约1小时，莲藕变软，即可。
玉米排骨汤的做法详细介绍
菜系及功效：
美味粥汤
玉米排骨汤的制作材料：
主料：玉米,猪肉排
调料：葱,姜
教您玉米排骨汤怎么做，如何做玉米排骨汤才好吃1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。
煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
9楼：30秒不
可以1.玉米要用水果玉米,这种玉米比较嫩,久煮也不会老,煲出来的汤还会带有玉米的清甜味.
2.煲汤的莲藕要用老点的藕,粉藕,老藕因为淀粉含量比较高,这样才能煨出白白的浓汤来.煲出
来的藕吃在嘴巴里粉粉的,糯糯的.不能用那种脆脆的嫩藕 ,嫩藕煨不出浓汤.
3.排骨要先汆水再煲汤,汤才会又白又鲜.排骨我用了杂排,一是因为杂排脂肪少,汤就会显得清
爽.还有个就是杂排骨头多,我喜欢啃骨头,嘿嘿.不要用那种带肥的排骨哦,这样就体现不出这
个汤的清爽来了.
材料:杂排半斤,水果玉米一根,莲藕一节,芹菜一段切成小粒.
1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水.
2.排骨捞出洗净待用.
3.排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时.
4.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右.
5.莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹
,玉米，藕和山药能不能一起炖排骨汤喝呢?
10楼：匿名用户
1玉米：性味甘平，具有补中益脾、止渴消肿之功效。
2熟藕：性温，味甘。熟藕健脾，开胃，养血。
3山药：味甘，性平。 归脾、肺、肾经。 功能与主治. 补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。
结论：1三样东西都属于”甘平“，都有健脾养胃功效。
2注意不要过量。
11楼：匿名用户
玉米 山药 排骨汤 就行了
要不就 莲藕山药排骨汤
或者就用玉米炖排骨汤
经常吃的 很好洽哦
12楼：唐蕴铎冰绿
可以的。我做药师的。请放心食用
13楼：滕鸿蒙飞跃
可以，不过要注意下的先后次序，想玉米应该比藕早放一些，而山药最后放，这样炖出来的三种食物的软硬刚好。
14楼：骑畴褒玉韵
好像一楼的说法不太合理吧?玉米是最容易熟的,不应该先放,从营养来讲,玉米如果煮的时间太长营养都被煮了,而藕和山药都不是很好煮,需要煮好久才会有很好可感,可以先放藕,等藕用大火煮长10多分钟再放山药,两者都放进去煮熟了就可以放玉米,藕和山药要煮杷了这样才好吃,也才适合,而玉米很容易熟,不用煮那么长时间,煮的时间越短,保存的营养也就越多.
排骨玉米藕能一起炖吗
15楼：匿名用户
用料主料
猪小排1000克
藕300克
玉米300克
辅料香叶
10克青花椒
10克大葱
10克姜
10克蒜
10克料酒
20克水
适量莲藕玉米炖排骨的做法
1.先将排骨洗净放料酒去腥10分钟
2.玉米洗净切块备用
3.藕洗净切块备用
4.姜、蒜切片备用
5.香叶、青花椒装盘备用
6.用沸水将小排骨吊水去除多余的油脂
7.先将排骨、香叶和青花椒放进锅里直道水煮沸8.再将排骨和葱、姜一起放下过大火熬制10分钟9.先放玉米单独熬制15分钟
10.在熬制的过程中将藕单独炖好，主要是避免藕的味道被其它食材所压制11.起锅时将藕汇入并放上切好的大葱提香
烹饪技巧
切忌先炖的时候香叶和青花椒一定要先炖，这样才能充分释放它们的香味，玉米放下去炖的时候需要时间才能够提出甜味，而藕必须要单独炖后起锅的时候再汇入、否则花椒和香叶的味道就盖住藕的香味，炖的是时间最好要在一个半小时以上才能够更鲜香。
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