1楼：匿名用户
啤酒的度数高于扎啤。
扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒，普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤的成分都是原麦汁，啤酒是经过发酵的产物，所以可以理解成：扎啤酒是生啤酒，啤酒就是加工过成品的扎啤。
啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度，并不是酒精度。一般说来，啤酒的酒精度都标注在啤酒包装的配料表中，通常在4%左右，或是3.6%或4%等。
因此，千万不要混淆，错把原麦汁浓度当成酒精度。10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个很重要的指标。
它的大小和企业在生产过程中所加入的麦芽量有直接的关系，少添加麦芽及酒花的量，会直接影响啤酒的口感和品质。
2楼：匿名用户
您好 啤酒的度数 高于 扎啤
扎啤的成分是都是原麦汁
啤酒是经过发酵的产物，所以可以理解成 扎啤酒是生啤酒，啤酒就是加工过成品的扎啤。
不过扎啤的风味非常独特 希望采纳
3楼：匿名用户
扎啤是啤酒的一种存放销售方式,这个问题如果是问鲜啤和瓶装或罐装啤酒的酒精度的话可以做如下回答:
如果是啤酒厂出来的扎啤多数会低些!这个存在降低成本的问题.
如果是专们做鲜啤的作坊出来的多数酒精度都要高些!
4楼：手机用户
啤酒，扎啤就相当于饮料了
喝扎啤和瓶装啤酒哪个度数高啊
5楼：
分不出高低，因为根本就不用比。罐装和瓶装仅仅是包装形式的不同而已，和啤酒的度数没有关系。啤酒的度数，在酿造的过程中就已经定型，后期在过滤的时候可以根据品种的需要进行调整，但是和怎么灌没关系。
任何度数的啤酒（只要你能酿的出来）都可以在任何包装形式的包装物中进行灌装。
扎啤等于几瓶啤酒的度数啊
6楼：秋雨缘叶
一般扎啤控制在来3～8℃，相比啤酒
自更新鲜bai、更纯厚、泡沫更du丰富，饮用时更加zhi爽口。而一般的啤酒根据
dao麦芽汁浓度可分为三类：6°—8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低（为2％左右），最适宜在夏季作为清凉饮料饮用；10°—12°为中浓度啤酒，酒精含量为3.5％左右；14°—20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5％，国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒，这种啤酒酿造周期长，耐贮存。
所以两者度数相差不大，希望能帮到你，祝你生活愉快。
扎啤 和 啤酒 哪个酒精度高?
7楼：匿名用户
这问题问的有点离谱
扎啤也是啤酒
只是包装的方式不同
8楼：匿名用户
扎啤是啤酒的一种存放销售方式,这个问题如果是问鲜啤和瓶装或罐装啤酒的酒精度的话可以做如下回答:
如果是啤酒厂出来的扎啤多数会低些!这个存在降低成本的问题.
如果是专们做鲜啤的作坊出来的多数酒精度都要高些!
9楼：叶落秋寒
首先，扎啤也是啤酒的一种，是一种经过微孔膜过滤的啤酒。它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒，营养极为丰富。
第二，扎啤的酒精度和其他啤酒的酒精度无法进行比较，因为对于不同品牌不同系列的扎啤或者其他啤酒，它们的酒精度并不是绝对的，都有不同，所以无法进行比较。
10楼：此时o此刻
拜托，啤酒和扎啤是一样的好吧
弱弱的问一下，扎啤和罐装啤酒，哪个度数高
11楼：开炮
您好 啤酒的度数 高于 扎啤
扎啤的成分是都是原麦汁
啤酒是经过发酵的产物，所以可以理解成 扎啤酒是生啤酒，啤酒就是加工过成品的扎啤。
不过扎啤的风味非常独特
扎啤的度数一般是多少？
12楼：精彩百晓生
扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒。据专业人士介绍，扎啤是通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中必须用冷藏车，在销售过程中，扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售酒机来销售。
此外，啤酒按酒精度还可分为含酒精啤酒、低酵啤酒和无酵啤酒。市场上销售的大部分是含酒精啤酒（酒精含量越2％-4％），其度数（原麦汁浓度）一般为10-14度；低酵啤酒（酒精含量低于2。5％）或无酵啤酒（酒精含量低于0。
5％），属于健康型啤酒，适合不胜酒力者、妇女、儿童和老弱着饮用。
13楼：匿名用户
酒精度数4度左右
麦芽糖度数10度左右
14楼：麻淑萧乐和
啤酒的度数是指酒精
的度数～
喝啤酒易醉是因为啤酒里面含有酒精～
一般的啤酒含有酒精在10度左右～
啤酒的酒精含量是按重量计算的，通常为2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。
10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类：6°—8°为低浓度啤酒，酒精含量也最低（为2％左右），最适宜在夏季作为清凉饮料饮用；10°—12°为中浓度啤酒，酒精含量为3.
5％左右；14°—20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5％，国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒，这种啤酒酿造周期长，耐贮存。
扎啤和啤酒有什么区别?
15楼：在看孤独
1、扎啤和啤酒的区别在于扎啤是啤酒的一种，就是经过微孔膜过滤的啤酒。
2、扎啤是一种鲜啤，但又有别于普通鲜啤。
扎啤是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒。通常扎啤是直接从生产线上注入全封闭的不锈钢桶中，喝之前只需通过扎啤机注入二氧化碳即可。这种酒避免了与空气的直接接触,因而味道更鲜更纯正。
扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒，为什么称为“扎”，有两种说法：
一是外文音译而来；
二是粤港习惯称呼，从酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式**的鲜啤酒。
16楼：老表有点呈
扎啤和啤酒的区别体现在命名不同、生产方式以及营养价值上的不同。
1、命名不同
扎啤：是一个洋名，从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。人们习惯叫做扎啤。
啤酒：大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒。
2、生产方式不同
扎啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多扎啤都是桶装的。
啤酒是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。一般可储存于瓶内或易拉罐内。
3、营养价值不同
扎啤是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质，营养极为丰富。啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解、增进食欲，增强消化功能，易使人发胖。
而啤酒中的成分经巴氏杀菌后鲜酵母被杀灭了，没有太多的营养价值，但口感既清凉可口，**又便宜，很受普通百姓的欢迎。
17楼：为江山放弃了爱
1、制作工艺区别
扎啤就是经过微孔膜过滤的
啤酒，普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤、是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒，营养极为丰富。扎啤从酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式**的鲜啤酒。
中国人取其谐音为“扎啤”，它的完整称呼应该是“重加二氧化碳冰镇啤酒”。
2、储存方式的区别
扎啤在运输过程中用冷藏车，在销售过程中，储存在不锈钢扎啤桶内，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售酒机来销售。鲜啤酒是储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内，利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度。
3、保质期不同
扎啤保质期在7天之内，口感较瓶啤更鲜美。储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内，利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度
瓶啤是经过高温消毒，保质期在3-6个月之内，口感适中。
扩展资料
喝啤酒禁忌
1、忌饮用过量；
2、忌大汗之后饮用；
3、忌与烈性酒同饮；
4、忌饮生物造成的浑浊啤酒；
5、忌饮变质、变色啤酒；
6、忌饮用热水瓶贮存的啤酒；
7、忌饮冷冻啤酒；
8、忌啤酒兑汽水饮用；
9、忌用啤酒送服药品；
10、忌消化系统病患者饮用；
11、忌饮用时同吃腌熏食品；
12、忌空腹多饮冰镇啤酒；
13、忌运动后饮啤酒；
14、忌食海鲜饮啤酒，导致痛风；
15、喝啤酒会影响男性生育能力。
消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞；心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。特别的是，婴幼儿、老年人、体弱者和一些脾胃虚寒病人也不宜饮用啤酒。
18楼：匿名用户
1、生产方式的区别
扎啤指不经过传统高温杀菌的啤酒，通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性，啤酒是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。
2、储存方式的区别
扎啤在运输过程中用冷藏车，在销售过程中，储存在不锈钢扎啤桶内，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售酒机来销售。鲜啤酒是储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内，利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度。
3、口感上的区别
普通啤酒由于经过高温处理，它的营养成分也会受到一定的破坏，而生啤酒由于不用高温杀菌，所以纯生啤酒的营养成分不会被破坏，口感更鲜更纯，口味稳定性也更好。
扎啤由来有两种说法：
1、是英文jar（罐）的音译，或是draft（经过净化、汲取的），是由外文音译而来；
2、是粤港习惯称呼，从酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式**的鲜啤酒。
中国人取其谐音为“扎啤”，它的完整称呼应该是“重加二氧化碳冰镇啤酒”。
喝啤酒的好处：
1、清凉、解渴，还可以开胃。
2、补充维生素，主要是b族维生素。
3、啤酒当中含有许多微量元素，还可以预防癌症。
4、喝啤酒利尿，还可以促进血液循环，有利于新陈代谢。
5、适量的喝啤酒可以防止骨质疏松，因为啤酒中含有硅元素，可以防止人体钙的流失，从而能增强骨密度，防止骨质疏松。
6、啤酒中的烟酸能起到软化血管的作用，所以适量饮酒防止动脉硬化。
7、啤酒是由谷类加工而成的，含有维生素b，所以适量饮酒，可以预防脚气病与肠道疾病。
19楼：阿离
1、工艺不同
扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富。
啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒。
2、消毒不同
扎啤没经发酵啤酒，普通啤酒经发酵啤酒。扎啤没经巴氏杀菌消毒，简单说就是纯生啤酒。经过了德国引进的巴士高温过滤杀菌技术、从生产线上直接打到不锈钢的白桶里、在直接用白钢桶密闭运送给到加盟商，商家在销售过程中必须经过啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳。
3、保质期不同
扎啤保质期在7天之内，口感较瓶啤更鲜美。储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内，利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度
瓶啤是经过高温消毒，保质期在3-6个月之内，口感适中。
扎啤和啤酒哪个度数高,喝扎啤和瓶装啤酒哪个度数高啊
1楼 匿名用户 啤酒的度数高于扎啤。 扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒，普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤的成分都是原麦汁，啤酒是经过发酵的产物，所以可以理解成 扎啤酒是生啤酒，啤酒就是加工过成品的扎啤。 啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度，并不是酒精度。一般说来，啤酒的酒精度都标注在啤酒包装的配料表中，通常在...
三得利啤酒和青岛啤酒哪个度数高,青岛啤酒好喝？还是三得利啤酒好喝
1楼 昨天过去看今天 三得利啤酒 原麦汁浓度 9 5 p 酒精度 3 6 vol 青岛啤酒 麦芽度是10 ，酒精度只有3 3 啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语beer译成中文 啤 ，称其为 啤酒 ，沿用至今。...
百威啤酒和青岛哪个好喝,青岛啤酒和百威啤酒哪个好喝
1楼 匿名用户 百威苦了点，味道很浓，吃烧烤的时候喝百威不错。 青岛啤酒还是青岛本地的最好和 就是青岛登州路第一啤酒厂造的 使用青岛崂山天然矿泉水造的 其它地方的挂牌青啤都是用地方水造的 秘方也不行 出口的和青岛人自己喝的都是一啤出的 不过 还是看个人的口味 2楼 匿名用户 青岛不错！尤其是去青岛喝...