1楼:月下者
放冰箱里可以放一周左右。
泡椒鸡爪的做法:
用料:鸡爪600克、泡椒100克、泡椒水200克、红椒2个、花椒10克、料酒3克、盐适量。
步骤:1、将鸡爪清洗干净后,每个爪尖剪去。
2、锅内放入花椒和水煮开,花椒可以去除鸡爪异味。
3、水开后放入鸡爪煮开再加点料酒接着煮几分钟。
4、煮到用筷子能够插进去即可,不要煮的稀巴烂,会影响口感。
5、捞出鸡爪用凉开水洗去鸡爪上油脂,将鸡爪剁成两半,再放进大碗,倒入自制的泡椒。
6、倒入泡椒水,没过鸡爪。
7、放入点盐调和下咸度,因泡椒内本身就很咸,所以盐可以少放一些。
8、再加入点白醋增加鸡爪的口感。
9、上面再撒点切碎的红辣椒装饰下,用保鲜膜包上碗口,放进冰箱冷藏室内。
10、腌制一晚上即可开吃,如果希望味道更好可以放进冰箱冷藏室内多腌制两三天,口味更佳。
2楼:llx雄雄
自制泡椒凤爪一般保存期5,6天
在家制作好了泡椒凤爪,最好尽快吃完,如果一定得保存几天的话,应该放进冰箱冷藏,冰箱可以阻断一些细菌,而低温可以减慢变质的速度。
材料准备
玻璃泡菜坛、鸡爪、柠檬、洋葱、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜。
方法步骤
1、把柠檬洗净切片,洋葱洗净切片,芹菜洗净把茎用刀拍破备用。
2、姜、大蒜拍破,花椒、桂皮、八角洗干净晾干,野山椒剪碎,放入坛中。
3、鸡爪洗干净,放入沸水中煮熟后捞出,洗去浮末,切成小块,晾干。
4、晾干的鸡爪放入坛中,将切好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖在上面。
5、将适量凉开水倒入坛中,加入大蒜、泡椒、野山椒、姜片、花椒。
6、取同凉开水等量老坛泡菜水倒入坛中,浸泡半小时即可食用。
自制泡椒凤爪一般保存期多少天?
3楼:116贝贝爱
一、密封放冰箱冷藏,可以保存20天左右。冬天常温可以保存5—6天左右,可以多加入一些盐延长保质期。
二、自制泡椒凤爪,是一道美味的菜肴。泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属渝菜小吃类。其制作过程比较讲究,重点在于腌制。自制泡椒凤爪营养丰富,祛脂降压,养颜护肤。
1.泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。
2.凤爪,鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪(红泡椒、野山椒即小米椒 均可,以山椒凤爪风味最佳),用精选肉鸡爪泡制而成,发源于重庆的民间独特美食
3.泡椒凤爪是我们生活中的一种美食,本身是没有什么坏处的,但是在购买的时候要注意看包装袋是否漏气,是否是在保质期内,如果有问题的就千万不可食用 。
4楼:小白我们回家啦
在家制作好了泡椒凤爪,最好尽快吃完,如果一定得保存几天的话,应该放进冰箱冷藏,冰箱可以阻断一些细菌,而低温可以减慢变质的速度。
材料准备
玻璃泡菜坛、鸡爪、柠檬、洋葱、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜。
方法步骤
1、把柠檬洗净切片,洋葱洗净切片,芹菜洗净把茎用刀拍破备用。
2、姜、大蒜拍破,花椒、桂皮、八角洗干净晾干,野山椒剪碎,放入坛中。
3、鸡爪洗干净,放入沸水中煮熟后捞出,洗去浮末,切成小块,晾干。
4、晾干的鸡爪放入坛中,将切好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖在上面。
5、将适量凉开水倒入坛中,加入大蒜、泡椒、野山椒、姜片、花椒。
6、取同凉开水等量老坛泡菜水倒入坛中,浸泡半小时即可食用。
5楼:让我久等
当然可以吃啊,一般来说盐味够的话,可以保存一个半月之久。密封好一点的可以再2个月以上。
自制泡椒凤爪能放几天
6楼:齐鲁机械安全
自制泡椒凤爪冷藏一般保存期在5、6天左右;在家制作好了泡椒凤爪,最好尽快吃完,如果一定得保存几天的话,应该放进冰箱冷藏,冰箱可以阻断一些细菌,而低温可以减慢变质的速度。
7楼:匿名用户
自制泡椒凤爪一般保存期5,6天
在家制作好了泡椒凤爪,最好尽快吃完,如果一定得保存几天的话,应该放进冰箱冷藏,冰箱可以阻断一些细菌,而低温可以减慢变质的速度。
材料准备
玻璃泡菜坛、鸡爪、柠檬、洋葱、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜。
方法步骤
1、把柠檬洗净切片,洋葱洗净切片,芹菜洗净把茎用刀拍破备用。
2、姜、大蒜拍破,花椒、桂皮、八角洗干净晾干,野山椒剪碎,放入坛中。
3、鸡爪洗干净,放入沸水中煮熟后捞出,洗去浮末,切成小块,晾干。
4、晾干的鸡爪放入坛中,将切好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖在上面。
5、将适量凉开水倒入坛中,加入大蒜、泡椒、野山椒、姜片、花椒。
6、取同凉开水等量老坛泡菜水倒入坛中,浸泡半小时即可食用。
8楼:匿名用户
夏天室内一天左右,放冰箱能放一星期左右,冬天可以放久点
9楼:小哈哈
温度低可以放两天左右,建议放在冰箱
自制泡椒凤爪用密封罐能保存几天
10楼:匿名用户
自制泡椒凤爪用密封罐放冰箱冷藏保鲜的话,可以20天左右不会变质,冬天常温下四五天,夏天最好尽快吃完,不过无论冰箱冷藏,常温放置,从营养角度来看,最好尽快吃完的好
自制泡椒凤爪用的泡椒水可以用多久? 20
11楼:free紫紫的心
我做个一次 同学bai
说很du好吃 我先在开水里把泡zhi鸡爪煮了十分钟dao 记得煮的时候加上一些版白酒权 泡的时候用凉了的开水 记得要加了足够的盐才能把鸡爪放进去 同时在里面加上青椒 (这个一般买瓶子包装已经做好了的)芹菜块 花轿 等 坛子一般要好好密封 取完了就盖上 坛子上面的水要时时注意水少了就加上 起密封作用 最初你可以做少一点 鸡爪入味了 就可以吃了
12楼:匿名用户
放在冰箱里冷藏就好,泡椒水只要足够浓,我家的就不会有白色的啊
自制泡椒凤爪多久能吃
13楼:樱密时代
方法步骤
1、把柠檬洗净切片,洋葱洗净切
片,芹菜洗净把茎用刀
拍破回备用。
2、姜答、大蒜拍破,花椒、桂皮、八角洗干净晾干,野山椒剪碎,放入坛中。
3、鸡爪洗干净,放入沸水中煮熟后捞出,洗去浮末,切成小块,晾干。
4、晾干的鸡爪放入坛中,将切好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖在上面。
5、将适量凉开水倒入坛中,加入大蒜、泡椒、野山椒、姜片、花椒。
6、取同凉开水等量老坛泡菜水倒入坛中,浸泡半小时即可食用。
自制泡椒凤爪要泡几天才能吃?
14楼:百分百有缘无分
一星期就可以吃了。做法: 1、泡菜水一坛
2、野山椒一瓶
3、将鸡爪煮熟,晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲:p) 将以上三点混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。
15楼:匿名用户
第一天好像味道不够好吃,第二就可以了
泡椒凤爪可以保存多久,自制泡椒凤爪一般保存期多少天?
1楼 蘑菇晓鱼 自制泡椒凤爪一般保存期5 6天 在家制作好了泡椒凤爪,最好尽快吃完,如果一定得保存几天的话,应该放进冰箱冷藏,冰箱可以阻断一些细菌,而低温可以减慢变质的速度。 材料准备 玻璃泡菜坛 鸡爪 柠檬 洋葱 野山椒 芹菜 花椒 桂皮 八角 大蒜 姜。 方法步骤 1 把柠檬洗净切片,洋葱洗净切...
鸡蛋的保质期一般是多久,放在冰箱里能够存放多久
1楼 皮皮技巧 鸡蛋的保质期是多久? 2楼 长虹美菱股份 鸡蛋的一般保质期 一般温度在2 5 时,鸡蛋的保质期为40天左右,冬季室温下15天,夏季室温下10天。如果是已洗过 干燥 杀菌 喷码 涂抹的保洁蛋,其保质期还会有所增加。 一般不建议放在冰箱里,如果要放到冰箱里,建议密封好,保质期大概在10 ...