奶茶店生意不好,怎么样改变才不会倒闭

2021-03-06 08:30:09 字数 5900 阅读 4908

1楼:bf_皆的所愿

奶茶的主要受众群体由年轻、时尚、健康和生活***的年轻人组成。这些群体很好地推动了奶茶店的消费。虽然,奶茶店似乎看起来有很大的前景,但在它们的背后,许多奶茶店正处于关闭的边缘。

如果你想扭转局面,你需要做以下几点。

首先,你需要知道你的消费者是什么样的人。民以食为天,吃喝从来都是人们放在第一位的事情。这也表明奶茶店的受众群体非常广泛。

为了照顾更多的消费者,有必要对奶茶店的地址选择和饮品种类进行相应的调整,以便照顾到更多的潜在消费者。无论是餐馆还是饮食店,在多功能综合建筑中选择一个位置往往会有令人惊讶的效果。

其次,还需要注重奶茶的制作技术,为顾客提供良好的口感。对于自己销售的饮品或品牌始终保持自己独特的魅力和制造技术,同时注重行业人才的培养,不断创新产品,引领行业发展,不断开拓市场空间,抢占市场资源。要充分发挥自己的优势,始终专注于技术的领先,不断强化品牌优势,保持品牌竞争力。

第三,运用良好的营销策略,全面开拓市场。新产品或新奶茶店的上市需要借助强大的**平台进行相关的宣传和推广。你可以自己推广,或者找相关团队负责制定营销推广策略。

你可以与一些本地平台达成合作共识,联合强大的力量,灵活设置一些推广策略,如“当日第几位顾客将获得免费服务”和“免费续杯”等。只有通过合理恰当的营销方法,你才能完全打开市场,走出营销奇迹,扭转生意的颓势。

2楼:瓶盖缺塞儿

出现这种事情来说的话,还是要采取一定相应的合理措施。

3楼:梦阿

我觉得这个可以做一次奶茶调查,看看群众是怎么看待的。

4楼:我要坚挺

我觉得奶茶店生意不好的话要反思一下自己做的奶茶是不是不合胃口。

5楼:天下第一一一

他们需要经常做一些优惠类的项目才能。改变自己的生意。

6楼:奶茶创业找优闲狐茶饮

奶茶店经营可以从多个维度分析,要从选址、产品(饮品)、服务、门店外观与环境、营销、用户属性等各个维度来分析。

分析是哪个环节出现问题,

新客少——选址问题:周围喝奶茶的群体少,还是门口流量少;门店外观问题:招牌、海报不好看,包装廉价;**问题:同样奶茶,比竞品贵。

复购少——产品问题:饮品不好喝,对比同行,新品不足,喝腻了;服务问题:出单慢,态度不好;竞品问题:有更物美价廉的竞品出现,截走了客户

以上只是粗略的思考方向,真正想救店铺还是要全面分析,把核心的几个问题都解决掉。

奶茶店生意不好怎么办?

7楼:陈mc乐园

提高质量别太水,奶茶店那环境必须要惬意啊,去也就大多是女生,还有情侣们,一般的单身男是不会去的哦,呵呵!所以环境一定要好,一定要装修的温馨。还有人气,人缘,人际关系。

奶茶店很多都是熟客,老客,朋友去光临。要做好生意,先做朋友,然后再谈生意。

生意不好的时候很容易着急赚钱,这时候心态会很低沉,这是不对的,事实上生意越不好,就不应该越要着急着赚钱,但是大多数的奶茶店加盟者都很难做到的,如果做到这一点战略上就战胜了一半,如果只想着如何快速追求经济利益而失去了奶茶店服务的本质,这是更不可取的。

很多奶茶店老板都是一样的,一到生意下滑就非常着急,削尖了脑袋的想要“节流”具体表现在这几个方面:想着用次等的原料代替原本的原料,想着减少分量,想着如何把员工的工资缩下来,想着把一杯成本最少的饮品卖到最高的**,如果你也这样做那么等待你的肯定是死亡,在生意不好的情况下让生意出现逆转。往往这时候老板心理会承受着强大的承受力,正确的做法是越是下降越要舍得投入,越是要把产品做好,越是要讲品质,越是要服务好每一位客人,保证他下次再来。

还有很多的奶茶老板在生意不好的时候,就将奶茶店的饮品降价。这是万万不可取的。奶茶店可以做**但是千万要慎重的对待降价这个问题。

因为奶茶店采取降价措施的时候,容易给消费者一种便宜没好货的错觉,而且降价容易,但是要想将**再次的升上去,那可就难了。所以奶茶店经营者一定要慎重的对待降价这个问题。

还有即使奶茶店的生意不好。奶茶店经营者也要注意服务热情,有很多的奶茶店经营者就是奶茶店生意好的时候,心情很好服务也随之好很多。奶茶店生意不好的时候,自己的心情不好,对待消费者的时候也是无精打采的。

这样就会形成一个恶性的循环,奶茶店的生意也会越加的不好了。

奶茶店生意不好的时候,可以通过**活动或者是外卖活动来改善,但是切忌不要急与赚钱,因为欲速则不达。越是生意不好的时候,奶茶店加盟者越是应该冷静的对待,然后采取合理的措施来改善。

8楼:关于我这人

95后的小姑娘开奶茶店用一招,生意火爆

9楼:长红论品牌打造

很多创业者都喜欢开奶茶店,但是奶茶店到底该如何经营呢?

10楼:籍菲佴霜

两点:一、饮品配比不符合大众口味,调整配比或者培训深造;

二、没有招牌/热卖新品,无法让顾客记住你家饮品。

至于什么**,什么帅哥美女做奶茶,这些只能是一时噱头,走不长远。

11楼:仰绮彤双秉

奶茶这种本来就不算贵的东西,在消费者看来贵1块钱是很明显的,就像你去超市买方便面,贵个两三毛你是不是也觉得心里过不去?

如果你还是坚持这个**的话,你可以把奶茶的杯子换成大一点的,成本不会高很多,里面就奶茶增加其他不变就ok了,可是这样消费者就会冲着你的分量来了(顺利的话是这样)。然后你可以办一张几分卡,里面有20个格(记住要有你的店名呀地址呀**呀什么的,至于具体是不是真的要20格,那就看看你的成本了,允许的话就少几格吧,毕竟20格比较漫长呀),每买一杯奶茶就盖一个印章,盖满20个就可以换一杯奶茶(我是说换了大杯子后的奶茶哈,如果是原来的小杯,消费者没必要为了一小杯奶茶来攒20个印章,换了是你,你会不?)

至于铺面,你可以多设计设计呀,花点心思,你想想,买奶茶的人都是些什么人?一般都是年轻人吧,学生什么的,那就让你的店活跃点呀,别死气沉沉什么的,色彩多一点,然后奶茶的花样多一点,年轻人都爱尝新。

作为卖家,你应该站在买家的角度想问题,换个位置想问题,想想假如你是来买奶茶的,什么情况下才让你愿意掏钱买奶茶呢?是**?质量?还是忠诚度?

12楼:亢桂枝喻绫

我在一个大约有700台机子

的网吧开了一个小的奶茶屋

里面的**量还可以

主要我是对内做的

不对外现在开了大约有10天吧平均一天就是90元我很着急啊

我不知道问题在哪啊

味道我们已经作过调查还好吧

.主要是客人进门直接就上网去了

我又不好意思去里面问

哎呀我不知道怎么办啊

大家快帮帮我啊

给我个注意好吗

不甚感激

13楼:颜烟顾寅

很简单多元化产品。做出特色。竞争大,就要做出别人做不出来的,为什么那么多家别人要来你这边重要有理由吧。

呵呵。我以前做奶茶店就挤垮别人一家,感觉还特不好意思。不过商业本来就无情

14楼:溥梦雨咎薇

想要奶茶店持续稳定向上发展,就需要重点做好以下3点:

产品口感

产品口感一向是决定奶茶店生意好坏的重要因素,想要冷饮店的生意好,就一定要在饮品口感上多下功夫,切忌不能使用劣质原物料,不能使用隔夜备料,也不能将配比不对的产品售卖给顾客,只要做好了以上的几点,那么奶茶店的回头客将会越来越多的。

服务质量

想要留住顾客的心,还需要提升奶茶店的服务质量,对员工提出严格要求,例如统一服装,佩带工帽及工牌,统一礼貌用语,推出微笑服务,如果员工不想笑,即使是让员工假笑都一定要让员工保持笑容,因为谁都不想花钱去看别人的冷脸。而奶茶店内服务质量的体现,就是员工的表现,增强服务质量能够大大增强奶茶店的营业额。

体验环境

这里的体验环境包括奶茶店的卫生环境和装修环境,奶茶店的装修环境,就像是人的第一印象一样,一个人给人的第一印象好,那么其他人便会愿意去跟他接触;如果一个人给人的第一印象不好,那么便没有人愿意去跟他接触。奶茶店也是一样,如果奶茶店的装修风格好且卫生环境好,那么顾客便会愿意进店消费,购买产,反之,顾客便不会踏入奶茶店,更不用说二次、三次进店消费了。

15楼:左清安赛辛

推荐可以开一家动漫奶茶店,如果是开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫奶茶店,将动漫与奶茶相融合,那么就更能吸引用户。

16楼:仙妤羽浩博

这个还是先去分来

析一下自是什么原因吧!

店面的bai

位置情况,**量du

大不**茶的味道情况,zhi

好不好喝

经营的特色dao方面,有没有特色一点的产品**方面的情况,符不符合市场上的消费需求

服务方面的情况,能不能得到别人的认可或者有什么可以改进的地方。

开一点点奶茶店会倒闭吗

17楼:一点点奶茶

1、从一点点奶茶店的

客源来说,具有市场竞争力,所以开一家一点点奶茶店,不用为了店铺的客源而担心。

2、投资一点点奶茶店成本不高,每个人都能负担得起的,所以投资成本低,同时利润还较高的一点点奶茶品牌是众多投资者的佳选。

3、一点点奶茶的制作成本较低,虽然制作成本低,但是一点点奶茶每一杯都是精心制作,不会让品质下降。

一点点奶茶已经展示出了自己不一样的成功,随着在市场上知名度的提升,让我们看到一点点奶茶是一个经得起考验的实力品牌。相信未来的时间中,一点点奶茶依然能在坚韧成长着。所以开一点点奶茶店从目前来看肯定是赚钱的,倒闭肯定不会也不会发生。

18楼:七秒の憂傷

你好,很高兴为你解答:

前几日,我们迎来了夏季的第二个节气--小满。

这也意味着麦类等夏熟作物籽粒已开始爆满,

但却没有成熟的阶段,

所以才叫做小满!

小满过后,就是盛夏的来临,

你准备好了吗?

小满时节,雨水逐渐增多,

万物生长旺盛,幽草绿成碧波,

水满山绿,鸟声和悦,

正是初夏好时候。

周末跟几个朋友出去逛街,顶着大太阳,走累了,不由想停下来买杯奶茶解渴,正好前方一家奶茶店队伍排得好长好长,看来生意挺不错,就选这家了。

走近一看,才发现这家奶茶店叫一点点。

令人尴尬的是,

不到100米的距离也有家无名奶茶店,

店员闲到赶苍蝇的地步。

一个门庭若市,一个门可罗雀,

这个鲜明的对比啊。

奶茶组织们应该知道,和喜茶一样,

一点点门前永远不缺人头,

队伍长到让你生无可恋。

为什么这么火爆呢?

数据显示,2016年我国茶饮市场全年总产量18345.2万吨,有分析师更是指出,去年我国的茶饮市场规模达到8290亿元。

千亿级别的红海市场啊,有多少茶饮餐饮者争先恐后地抢这块巨大的蛋糕?!

but,有多少入局者是存活下来的,勉强存活下来的又有多少是活得很好的?

据去年中国饮品生态发展报告数据显示,2017年,全国饮品店全年开店总数18万家,关店18万家,其中,奶茶果汁店开店多达9.6万家,关店将近7.8万家(约8万家)。

敢情是开一家关一家的节奏?!

在这样如此残酷的竞争环境下,你不能不佩服一点点,因为它活下来了,日子还过得很滋润。

下面我们来看看一点点到底有啥本事,能引爆茶饮界。

风格小清新设计巧妙

仔细观察一点点的产品和门店构造,你会发现:

1)产品的设计

和喜茶的黄色热**调相比,一点点走的是更年轻化的绿色小清新(当然你也可以看成性冷淡风格)。

上到门店的招牌,下到奶茶杯的字样、logo,全部统一风格,那就是绿。

绿色很容易让人感到心情愉悦,加上“一点点”这个商标(出自老子《道德经》),不能不让小年轻们爱上这款奶茶。

奶茶店生意不好怎么办吸引顾客有妙招

1楼 姐有姐的范 1 开奶茶店要有新意,先要吸引眼球,选派俊男美女做服务 2 有效的避开竞争,增加高利润 高附加值的品种,做对方没有的东西,这样就避开了部分竞争,形成了差异化 对方由于地方有限或者等等原因 3 动漫主题奶茶店营销小策略觉得其实做 也是一种营销,玩 ,一次多份就优惠,同学生日也有优惠 ...

请问1314奶茶怎么样,1314奶茶好不好喝?

1楼 陌班车的缘故 可以吧,前段时间还去点了一杯芝士芒芒来喝呢,口感还不错哦! 2楼 宋颖摩羯 挺好喝的,学校附近开了一家,经常喝。 3楼 小小吕子博 你好挺不错的,一个80后创业青年开的。你可以如看一下。 1314奶茶好不好喝? 4楼 可以吧,前段时间还去点了一杯芝士芒芒来喝呢,口感还不错哦! 请...

1314奶茶好不好喝,请问1314奶茶味道怎么样?

1楼 可以吧,前段时间还去点了一杯芝士芒芒来喝呢,口感还不错哦! 请问1314奶茶味道怎么样? 2楼 冰寒浩劫 感觉挺好喝,味道比一点点好喝一些,主要是这个1314茶还有一个奶盖茶,这是我最喜欢的 3楼 匿名用户 公司,就是圈钱的,加盟之前什么都说好,加盟之后,各种收费,之前都没说过,出现问题顾问推...