1楼：匿名用户
牛腿骨和牛脊梁骨的营养为：止血，预防癌症，补钙壮骨的作用。
牛脊骨不但可以食用，还可以入药，平时人们清理干净以后风干，再把研成细末就能直接入药，平时人们出现出血**以及，大便带血等出血类疾病时，都可以直接用制好的药末来**，不论是外用还是内服，都能快速止血。
牛脊骨中还有多种可以抑制癌症病毒的天然成分，能防止人体细胞癌变，而且能抑制癌症细胞再生，可以从根本上切断身体，对癌症细胞的营养分给，平时经常食用，抗癌作用特别明显，能有效预防癌症发生。
2楼：匿名用户
其实牛骨内的钙是不可能煮出来的，再者，牛骨髓里的营养确实有，但一个牛骨里有多少牛骨髓？一锅下来还不如多吃点牛肉来的实在。比方说猪血清肺，那猪血吃进肚子里，有多少进入肺部？
吃多了只会让你胆固醇增高，对于你的肺部，估计还没有一片薄荷七的作用大！
3楼：梦想投资家
其实骨头里的营养微乎其微，不要盲目的相信民间的进补秘方，其实牛骨内的钙是不可能煮出来的，再者，牛骨髓里的营养确实有，但一个牛骨里有多少牛骨髓？一锅下来还不如多吃点牛肉来的实在，现在网络发达了，但在网络上面造谣的人也就更多了，现在的人只要认真思考一下就都能看出里面的窍门。比方说猪血清肺，那猪血吃进肚子里，有多少进入肺部？
想来可笑，吃多了只会让你胆固醇增高，对于你的肺部，估计还没有一片薄荷七的作用大！
猪骨和牛骨有什么区别？
4楼：支点的家
一、材料抄不同
1、牛骨熬汤：一般都是选择牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛身上的骨骼，有时会因为做法不同，而选择牛身上不同部位的骨头。
2、猪骨熬汤：一般都是选择猪科猪属动物猪身上的骨骼，有时会因为做法不同选择不同部位的骨骼，如直通骨、扇子骨、尾脊骨、碎骨等等。
二、营养功效不同
1、牛骨熬汤：牛的骨骼含有丰富的钙质、蛋白质，具有强筋壮骨、蠲痹，截疟，敛疮等功效，特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。
2、猪骨熬汤：猪的骨骼营养丰富，用猪骨来熬汤有非常多的好处，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨等作用。
三、味道不同
1、牛骨熬汤：味甘，性温，虽然用不同做法熬出来的汤，味道都不尽相同，但牛骨主要的味道是不变的。
2、猪骨熬汤：味涩，性平，和用牛骨熬汤一样，虽然会因为做法不同，而产生很多味道，但猪骨特性同样是不变的。
5楼：浅蓝豆丁
本质的区别：猪骨长
在猪身上，牛骨长在牛身上。
猪骨、牛骨、羊骨等动物专的骨头中含有多种对人体有营养属、滋补和保健功能的物质，具有添骨髓、增血液、延缓衰老、延年益寿的功效。俗话说‘骨头的精华在汤里’。经常喝些猪骨头、牛骨头和羊骨头汤，能及时补充人体所必需的类黏盶和骨胶原等物质，以增强骨髓造血功能，从而延缓衰老。
俗话说，吃什么补什么，猪骨汤和牛骨头都是骨头炖的汤，都具有强壮筋骨的作用。
1、从口感上来说，牛骨汤的味道会更浓一些，口感也会更好一些。在北方，牛骨汤是更受欢迎一些；而在南方，则是猪骨汤更受欢迎。另外，猪骨没膻味，牛骨有一定的膻味。
2、从营养上来说，牛骨汤比猪骨汤对骨骼的发育更为有益，但是牛骨也比较热气，经常喝很容易上火，所以最好是交替着喝。且猪骨含钙的营养物质更容易被人体吸收。
注：虽然猪骨和牛骨含钙高，但是喝汤并不能满足人体对钙质的需要，如果想要促进骨骼的发育，应该多吃其它各种含钙高的食物。
6楼：匿名用户
1、猪骨没膻味，牛骨有膻味不适合煲汤2、猪骨含钙量高于牛骨，而且更适合人体吸收。
7楼：匿名用户
猪骨每100克比牛骨高30个微克的样子，
但牛骨比较便宜，相同的价钱，可以多买一点煮，相对来说还是多一些
8楼：匿名用户
本质bai尼区别：猪骨长在猪身上，
du牛骨长在zhi牛身上，煲汤尼话一个整出dao来喊猪骨汤内，一个喊牛骨容汤钙么，估计熬出汤来早就挥发完了，所以，除了叫法不一样味道不一样其他好象区别不是很大，多个几十毫克少个几十毫克尼牛角尖就不消转了
求助：牛骨粉的营养指标,牛骨粉有什么作用?用牛的骨头打成粉，有没营养作用？ 知道的多多指教下。。 5
1楼 匿名用户 煅烧重磷酸钙 天然牛骨粉 含钙磷量高达99 78 ，是经由小牛骨头煅烧 酸洗 提纯而来，不含任何放射性物质，无毒，是理想的环保原料。 主要用于 1 在陶瓷白釉中使用，能增加陶瓷白度 乳浊度和强度，是硅酸锆理想替代品 2 在胚胎中使用是生产骨瓷的上选材料，加入量由30 45 ，产品可由...
牛骨工艺品保养方法,牛骨手串怎么保养
1楼 苍狼 白鹿 牛骨工艺品的保养方法 1，手养。牛骨工艺品表面有一层保护膜，时间久了，保护膜会逐渐干燥，导致裂开。经常把玩，牛骨工艺品吸收手上的油脂，即可越来越润 2，保养。如果不能经常把玩，或者工艺品不适合把玩，可以涂抹一层凡士林。 牛骨工艺品注意以下几点 1，防止冲击 摔碰 挤压 火烧 水浸 ...
7月的狗狗能不能吃猪软骨，牛软骨,4个月的狗狗能不能吃猪软骨，牛软骨？
1楼 匿名用户 要给它吃的话要炖的很烂剁碎才行，要是想给它强健骨骼补钙的话可以买液体钙原之类的或者是粉状钙给它活在饭里吃，这样狗狗吸收的也好，给吃骨头还是有点早，不一定是会卡住，狗比较小消化系统也没那么完善吃了以后也未必消化，补钙起不到效果又影响消化吸收 2楼 滴滴朱 最好不要给它吃。因为狗狗是以吞...