1楼:匿名用户
食用李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、
便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
忌宜人群
一、适宜人群
一般人群均能食用
1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
二、食用禁忌
1、未熟透的李子不要吃。
2、切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。
3、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋、鹿肉同食。(引自《饮食须知》)
李子(prunus salicina lindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。
世界各地广泛栽培。
李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助**效果。
李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
2楼:忧忧兔
因为李子性寒,吃多了伤身
3楼:雨後の香愺菋
桃养人,杏伤人,李子树下吃死人。(不是埋死人!)李子吃多了,会让肠胃感到难受,中医认为,李子属于寒性食物,多食会使人生痰,甚至发虚热,让胃肠剧烈蠕动,脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。
4楼:匿名用户
桃、李、杏各有不同的营养价值,从中医上来说,它们还能起到一定的食疗作用,但是3种水果在吃时都要注意适度。
桃“养人”主要是因为它的营养丰富,尤其是含铁量很高,常吃能够起到防治贫血的 作用,里面的果胶还可以预防便秘。然而,再有营养的食物也不能吃得太多,拿桃子当饭吃很容易上火,严重的还会令身上起疮,尤其是平时就有内火的人,更不宜多吃。
杏和李子吃多了,会让肠胃感到难受,中医认为,杏属于热性食物,有小毒,吃多了会伤及筋骨,引起老病**;现代营养学则强调,鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增,引起胃病。而李子属于寒性食物,多食会使人生痰,甚至发虚热,让胃肠剧烈蠕动,脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。
但是,杏和李子多吃“伤人”并不代表它们没有营养。二者的营养价值都很高,含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。杏的食疗价值尤其明显,中医上常用来润肺化痰、清热解毒;李子则有清肝养肝、清湿热等作用。
不过,健康的人如果想尝尝新鲜,还是少吃为好
5楼:快乐的橙橙
是“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”。想起这句顺口溜,只因正值大量水果集中上市的夏季,而每每路过这些诱人的水果摊铺,便不由得勾起了记者记忆中从孩童时起就未了的心结:为何会“杏伤人,李子树下埋死人”?
桃、杏、李,既为夏季时令鲜果,又为药食同源的中药。
说“桃养人”,并将其唤作“寿桃”,是因为桃的益处众人皆知:桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
与“桃养人”相反,说“杏伤人,李子树下埋死人”,就一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。从中医养生观点认为,杏和李子均不可多吃。中医认为,杏肉味酸、性热,有小毒。
过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人,爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕:
因鲜杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”,生食过量便会中毒,甚至死亡。目前,经向多位专家请教,虽未找到“李子致人死”的确凿理论,但张教授指出,由于李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食,反之则可损人五脏,严重者同样可致人死亡。
由此可见,民间这一说法不无道理。
“李子不沉水者有毒”,若不慎购有发涩、发苦,属于还未成熟的李子,则不可进食。而对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。同时,因“杏仁得火凉”,即经过火炒或水煎后,有毒物质才可祛除,方适宜进食。
对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,多食经加工而成的杏脯、杏干等,则为上策
参考资料:http://news.sina.***.**/s/2004-08-25/21433494854s.shtml
6楼:晃来晃克
李子实际上是一种中药,中药一般都具有毒性,所以李子不能多吃。
而且不管什么东东,吃多了都不好的,要营养均衡。
为什么多吃李子不好啊
7楼:匿名用户
北方人大多知道这样的俗谚:“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,意思是说李子吃多了后果严重。有关专家解释说,民谚中有些夸张的成分,但食用过量的李子确实会对健康产生不良影响。
李子吃多了会生痰、助湿,其所含的有机酸与食物中蛋白质结合形成凝固物,沉淀于肠道内,会引起呕吐、腹痛、腹泻和消化不良,因此脾胃虚弱的人应该少吃李子,一天最多吃五六个。杏有生津止渴、清热解毒的作用,但由于其兼有润肠通便的功效,所以吃多了也可能造成腹痛、腹泻,因此**每天吃杏最好不超过10个。虽说桃养人,具有清热降火、养血生津的功效,对动脉硬化、心脏病患者有好处,但桃也不是吃得越多越好,一般每天吃3个左右为好。
由于老年人和小孩的消化功能较差,吃过多的桃会有胃脘胀痛等不适感。
8楼:丹泰清闫旭
李子性寒,多吃会刺激肠胃,造成胃疼、泛酸、肚子疼、拉稀等,不光李子,几乎所有水果多吃都会有***,有些还很严重,民间有句话“桃饱李伤杏子树下吃死人”,讲的就是这个道理。
9楼:莘芳懿辉嘉
李子:性温、味甘酸。有清肝热、生津液的作用。
多食伤脾胃,损齿,故不能多食。
10楼:匿名用户
杏和李子吃多了,会让肠胃感到难受,这是很多人在实际生活中得来的经验,也是俗话中说的“杏伤人”和“李子树下埋死人”的原因。这种说法不无道理。中医认为,杏属于热性食物,有小毒,吃多了会伤及筋骨,引起老病**;现代营养学则强调,鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增,引起胃病。
而李子属于寒性食物,多食会使人生痰,甚至发虚热,让胃肠剧烈蠕动,脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。
但是,杏和李子多吃“伤人”并不代表它们没有营养。二者的营养价值都很高,含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。杏的食疗价值尤其明显,中医上常用来润肺化痰、清热解毒;李子则有清肝养肝、清湿热等作用。
不过,健康的人如果想尝尝新鲜,还是少吃为好。
11楼:匿名用户
1. 未熟透的李子不要吃
;2. 切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃;
3、李子危害人体也确有其实,孙思邈说: "不可多食,令人虚"。《滇南本草》载:
"不可多食,损伤脾胃"。《随息居饮食谱》也有"多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之"的话。生活中证实,多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。
发苦涩味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,损坏牙齿,体质虚弱的患者宜少食
李子为什么不能多吃 40
12楼:露比莉尔
李子中含高量的果酸,果酸能促进胃酸和胃消化酶的分泌,如果多食易生痰湿、损坏牙齿、伤脾胃,过量食用容易导致胃痛。
食用李子的其他注意事项:
1、未熟透的李子不要吃,没熟的李子含有一种氢氰酸,吃了可能会引起肚子痛、拉肚子等不良反应。
2、由于李子含酸量较高,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者及iga肾病患者忌食用李子,否则会伤害脾胃。
3、避免空腹吃李子,以免对肠胃造成大的伤害。
4、小孩子也不宜多吃李子,否则容易产生湿痰,还会损害牙齿。
5、李子同蜜及雀肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。
6、李子与青鱼相克。
13楼:匿名用户
因为李子含高量的果酸,
多食伤脾胃。
李子的禁忌:
1、 发热、口渴、
虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
扩展资料
李子的功效
1、 促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2、 清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于**肝硬化腹水大有种益;
3、 美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
人民网-夏吃李子4大好处 3大禁忌也需注意
14楼:匿名用户
杏伤人,李子树下埋死人",就一针见血地指出了"过食杏、李有害"的观点。从中医养生观点认为,杏和李子均不可多吃。中医认为,杏肉味酸、性热,有小毒。
过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人,爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕:
因鲜杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一种有毒物质"氢氰酸",生食过量便会中毒,甚至死亡。目前,经向多位专家请教,虽未找到"李子致人死"的确凿理论,但张教授指出,由于李子性温,过食可引起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食,反之则可损人五脏,严重者同样可致人死亡。
由此可见,民间这一说法不无道理。 "李子不沉水者有毒",若不慎购有发涩、发苦,属于还未成熟的李子,则不可进食。而对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。
同时,因"杏仁得火凉",即经过火炒或水煎后,有毒物质才可祛除,方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,多食经加工而成的杏脯、杏干等,则为上策
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