冷菜中的萝卜花花瓣的切法,如何用萝卜雕花

2021-02-25 05:30:51 字数 2789 阅读 1642

1楼:大同麻辣鱼一绝

两种复切法,分两个步骤完成拼摆;制

1一根萝卜

bai顺长一分为二。

2取1/2萝卜,顶刀du切zhi厚约3毫米的片【6-8】片,取dao一片卷成一个小卷,做花芯。再取一片【半圆面朝上】顺时针以花芯为中心卷起,剩下的几片顺次一片压一片的卷成花朵的花芯部分备用;

3取1/2萝卜,半圆面朝上【刀与萝卜的夹角成小于45度】斜切4毫米的片,取8片顺时针相交摆一个圆圈。作为花的第一层。以后几层相互交替,这样摆上【4-5】层。

4把摆好的花芯部分放入中心部分,即成一朵含苞待放的萝卜花。

2楼:座不下切

这个应该是一片一片组装的吧。整个的能 雕这么大?

萝卜怎么切花

3楼:杨必宇

萝卜花的做法:

1,切下一截萝卜。

2,这个位置去掉一点。

3,刀尾稍微往里收,有弧度的。

4,这里有稍微切掉一点。

5,一刀到位的话可能棱角太大了。

6,比例是4:6,前腿4,后腿6。

7,削去一点,搞定。

8,切薄片就好。放在汤里菜里都能大增光彩。

9,创意任由发挥。

注意事项:

萝卜的播种方法有点播、条播和撒播三种。种植密度,一般大型种如南畔洲、浙大长等,点播或条措行距40-50厘米,株距40厘米。中型种如短叶13号,条播行距17-27厘米,株距17-20厘米。

小型种如四季萝卜,撒播行株距4-7厘米见方。播种时的浇水方法,有先浇水再播种而后盖土。

与先播种,盖上后再浇水两种,前者底水足,上面土松,幼苗出土容易;后者容易使土壤板结,须在出苗前经常浇水,保持土壤湿润,才易出苗。

播种后盖土的厚度约2厘米,轻松土稍深,就重土稍浅。播种过浅,土壤易干,且出苗后易倒伏,胚轴弯曲,将来根形不直;

播种过深,不仅影响出苗的速度与健壮,还影响肉质根的长度和颜色。播种量因品种、种子饱满程度、发芽率、播种方法和栽培季节的不同而异。

在播种前,应严格检查种子质量。一般大中型品种点播每亩用种子0.5公斤,每穴4-5粒,并使种子在穴中散开,条播用种子1.0公斤;小型品种撒播每亩用种子1.5公斤。

4楼:傻呗叶子

1、首先需要准备好一个胡萝卜,清洗干净待用。

2、接下来在胡萝卜上切下一段即可,见下图所示。

3、然后简单地修一下,让切面平整就可以了。

4、然后再平均分成五份,用刀切一下做标记。

5、然后用刀切三角形去掉,注意一定要从上到下都要切透。

6、最后切好后再将胡萝卜切成一片一片的就可以了,见下图所示。

5楼:匿名用户

萝卜怎么切花的方法:

1.胡萝卜洗净。

2.用牙签将胡萝卜的横截面分成5等分(熟悉后就不用这么分了,直接切出5等分就是了)。

3.将每一等分从中间切去一部分,分别向右倾斜和向左倾斜各一刀,就切去一部分了。

4.五等分依次切去一部分,横截面就形成一个花朵状了。

5.用刀刮一刮棱角,使花瓣圆润。

6.然后就切成自己需要的厚度。

7.一朵朵漂亮的胡萝卜花就切好了。

注意事项:

选择上下粗细差不多的胡萝卜更好切。

如何用萝卜雕花

6楼:水流瑾

萝卜雕花可以选者心灵美萝卜,大的菜场都有,把它先对半切,在按扇形切成一片片薄片,然后一片接一片的卷起来用牙签稳固一下,就是一朵百合。可以试试

7楼:

准备雕刻刀, 然后切一块儿萝卜,要一头大,一头小的。 从小的那头开始刻,取五边形,然后刻花瓣。 第二层去废料比较难,要小心

8楼:枝头杏花甜

http://****douguo.***/group/topic/269如何雕刻萝卜花

材料:胡萝

卜1根(可雕刻4至5朵),雕刻刀(或小尖刀):1把如何雕刻萝卜花

1:将胡萝卜切小段,削成图中3瓣。

2:刻第一层出花瓣。

3:用旋刻的方法将第二层和第一层空隙去掉。

4:在两层空隙之间刻出第二层花瓣中的第一个花瓣。

如何雕刻萝卜花

5:依次刻出第二层的第二个花瓣。两瓣之间要交错在一起6:同样的方法刻出第二层的第三个花瓣。

7:当刻第三层时刀要垂直去掉余料。

8:用同样的方法刻出直瓣

如何雕刻萝卜花

依次刻出第二层的第二个花瓣。两瓣之间要交错在一起6:同样的方法刻出第二层的第三个花瓣。

7:当刻第三层时刀要垂直去掉余料。

8:用同样的方法刻出直瓣

如何雕刻萝卜花

雕刻所剩余的边角料可以榨汁做蔬菜面,熬一些汤料,都可以做到不浪费!!

ps:在旋刻的时候花瓣不能太厚也不能太薄,能够弯折不断就可以了。

如果是胡萝卜雕刻不能在水中连续泡超过5分钟,否则花瓣会变形影响美观。

9楼:快乐奋斗

http://v.pps.tv/play_31lt13.html里面有

牙签萝卜花做法**

10楼:最初的简单

拿把刀把一bai块胡萝卜切成五片

du,像纸一样薄,(zhi花心)那一片胡萝卜,对dao折,然后,在卷版

成纸权筒一样卷,那两根牙签,成十字交叉穿过,一个花心就完成了,(花瓣)那一片萝卜对折,在对折,将其中一片移到旁边,成一边一片,一边三片,一拉一个花瓣就做成了,照着这样在做三个花瓣,一朵萝卜花就做完了没图

做法,胡萝卜雕花怎么做好吃,胡萝卜雕花的家常做法

1楼 匿名用户 胡萝卜1根 辅料胡萝卜 1根步骤 1 胡萝卜取中间部分。 2 竖着切去皮,切成五角形。 3 用雕刻刀顺着边,往里面切。再削出圆形。 4 依次切至内芯,形成花状即可。 超级简单胡萝卜雕花怎么做好吃,超级简单胡 2楼 晚风就是俺 超级简单胡萝卜雕花 步骤1 首先将胡萝卜削皮 2 再用刨刀...

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