1楼：马北一
绿水一般都是肠道bai破裂流出来的半消化du物zhi，如果不是开膛时候dao把肠子弄破的，而且买版的时候是死鱼，并权且那些水有发臭腐败的味道，那么最好不要吃了，有可能是鱼死的过久，青草等饲料因为过度发酵产生气体涨破肠道，这样的鱼不新鲜
2楼：0幽幽兰心
个人认为不要吃了，小心中毒，到时候得不偿失了！~
3楼：匿名用户
买的时候是活的应该没事，死的话还是悠着点。不过如果是地摊或者是不正规的地方买的建议 别吃谁知道这鱼在那里长大的。
草鱼杀开了肚子里流出绿色的水能吃吗
4楼：蛋蛋只属于妳
草鱼杀开肚子里流出绿色的水，是可以吃的。
草鱼破膛后有绿色液体流出，可能是由于宰杀时将鱼胆弄破。此时可以用白酒或是小苏打涂抹，然后再用清水洗净后烹饪。
新鲜的草鱼，破膛后鱼胆是完整的，不应该有绿色的胆汁流出。如果有绿色液体流出来，要仔细查看鱼肉是否已经变质，有没有异味。
草鱼：肉性味甘、温、无毒，有暖胃之功效。常用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目。其胆性味苦、寒，有毒。
5楼：匿名用户
新鲜的草鱼，膛开后，胆是完整的，所以应该没有绿色的胆汁，如果有绿色的液体流出来，要仔细看看鱼是否已变质，有没有异味的。
6楼：匿名用户
能够食用。
绿水一般都是肠道破裂流出来的半
消化物，如果不是开膛时候把肠子弄破的，而且买的时候是死鱼，并且那些水有发臭腐败的味道，那么最好不要吃了，有可能是鱼死的过久，青草等饲料因为过度发酵产生气体涨破肠道，这样的鱼不新鲜。
杀草鱼时肚子里漏出绿水是啥?
7楼：塔木里子
杀草鱼时肚子里漏出的绿水，是被扎破的鱼胆汁。鱼胆味道很苦，杀鱼时不小心弄破鱼胆，沾染到鱼肉，也会让鱼肉变苦。可以用以下方法解决：
1、面碱：鱼胆苦味的成分是胆汁酸，在鱼沾染了胆汁的部分洒上面碱，生成可溶于水的胆汁酸钠，用水浸泡或者冲洗，即可去除苦味。
2、白酒：在被沾染了胆汁的鱼肉上抹上一些酒，然后用水冲洗，即可去除苦味。
3、剪刀：鱼苦胆破裂后，通常胆汁沾染部位为鱼腹，该部位较薄、软，可根据情况将沾染部分剪除。
注意：鱼胆的胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大，不论生吞、煮熟或泡酒，有毒成分都不会被破坏。故不能听信偏方服用鱼胆以免中毒。
8楼：老酒一桶
是鱼的苦胆被你杀鱼的时候弄破了,那绿色的胆汁染到鱼肉上肉也会变苦的，被染了就用清水多泡泡
9楼：新浪天柱山特产
倒霉的孩子，鱼胆破了。。。。。。
今天买了条草鱼回来吃。回来发现鱼嘴是烂的，还能吃吗
10楼：10086允凡
一般我们是看鱼的眼睛明亮不明亮来判断鱼的新鲜，浑浊不堪的就是不新鲜了，不要买了吃。如果仅仅是鱼嘴烂了，而其他没什么异常，可以食用，建议去了鱼头做菜会更好一些。
11楼：u3是蓝色的
要看是新鲜伤口，还是老伤口，新鲜伤口就是新受伤的，可以吃，老伤口，还是谨慎一点。
12楼：a家有儿女
鱼嘴烂了，没有关系，他那个应该是捉它的时候，他撞渔网的时候把嘴撞烂了。
13楼：李达歌成冬至雅
如果仅仅是嘴巴烂，那问题倒不大。你还要看一下鱼身体别的地方有没有受伤或者烂疤，如果身体其他地方也出现这种情况，那这条鱼就不要吃了。
14楼：匿名用户
安全起见去掉鱼头！做红烧鱼
15楼：鑫玺速简方便粥
是在水箱里养殖时间太长了，没事，可以吃。
16楼：匿名用户
这条鱼以前受过伤，可以吃，要是有问题的话，鱼早就活不到现在了
17楼：九香虫交友
买的时候应该注意看看，下次再买之前注意检查一下。你自己看看吧，可以扔也可以留下来吃吧！
18楼：匿名用户
要看嘴是怎么烂的钓鱼弄的嘴烂了可以吃
19楼：匿名用户
可以把头剁掉吃。否则吃了对身体不好。
20楼：匿名用户
草鱼死后一般身上都会出现红点
是缺氧死亡的表现特征
只要草鱼死亡时间还不足以达回
到腐败的答时间
吃是没有问题的
另外草鱼的胆是有毒的不要食用
草鱼是做水煮鱼的不二之选
炖的话不要和鲤鱼同锅否则会很醒
鱼新不新鲜打扫的时候看膛内透没透刺就看出来了霉菌也是活的。他们为了生存当然也要有**，比如释放一些物质来消灭周围其它的微生物，或者腐化鱼肉供自己消化。当然这些物质也会伤害到人类。
所谓如果可能还是不要吃了白毛了，就是有霉菌了。菌丝露在外面，可以让你看见所谓的白毛，但是菌丝也会向鱼里面长得，除非这是太珍贵的东西，尽量去掉白毛周围的肉
今天在淡水湖里捞到一条鱼十多斤，很像草鱼，但是比草鱼长瘦，杀了之后肉是黄色的，请问这是什么鱼？能吃
21楼：匿名用户
鲤科 cyprinidae 鳡属 elopichthys 鱼类
下图为 鳡 (gǎn) elopichthys bambusa ，
俗称 黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏。
体延长，稍侧扁，腹部圆，无腹棱。头长而尖，口大，端位，口裂末端可达眼前缘的下方，吻尖，呈喙状，吻长远超过吻宽。下颌前端有一坚硬的骨质突起。
眼中等大，向两侧突出。生活时体色微黄，背部灰黑，腹部银白色，背鳍、尾鳍浓灰色，颊部和其他各鳍呈淡黄色。
头似鲩而口大，颊似鲇而色黄，鳞似鳟而稍细，大者三四十公斤，生活在江河、湖泊的中上层，游泳迅速，行动敏捷，是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类，也是大型的淡水经济鱼类
22楼：财神之剑
这个水质应是被污染了，或者鱼吃了污染的食物了，生了病。就象人一样有生病的，有患癌的；
建议不要吃。看**，这种草鱼长得就畸形。
23楼：soulmate朵
是三文鱼麽？不过我们这边会有三文鱼麽，只有三文鱼全身都是黄色的肉
24楼：蒂蒂娜和欧趴
这种鱼不能吃啊！不能吃！
杀草鱼时肚子里漏出绿水是啥,草鱼杀开了肚子里流出绿色的水能吃吗
1楼 塔木里子 杀草鱼时肚子里漏出的绿水，是被扎破的鱼胆汁。鱼胆味道很苦，杀鱼时不小心弄破鱼胆，沾染到鱼肉，也会让鱼肉变苦。可以用以下方法解决 1 面碱 鱼胆苦味的成分是胆汁酸，在鱼沾染了胆汁的部分洒上面碱，生成可溶于水的胆汁酸钠，用水浸泡或者冲洗，即可去除苦味。 2 白酒 在被沾染了胆汁的鱼肉上抹...
番薯削皮了后放了两天还能吃吗,番薯去皮以后是绿色的这样的番薯能吃吗
1楼 谁说我有中二病 没事的 就像苹果一样 削皮后也变色 放心食用 如果嫌难看的话 短时间内不吃可以泡在很淡的盐水里面求采纳 2楼 匿名用户 你在刮一层皮，应该还可以吃的 3楼 逝去 风 能，把氧化的外皮削去 4楼 巍名仕高医生 不能吃了吧，估计都干了 番薯去皮以后是绿色的这样的番薯能吃吗 5楼 佳...