1楼：匿名用户
原料：鱼、葱姜、料酒、盐、五香粉、面糊。
做法：1、鱼洗净斩块；版
2、放葱姜，料酒，盐，权五香粉腌入味；
3、腌好的鱼块裹上面糊；
4、下锅炸至两面金黄即可。
外焦里嫩，咸鲜适口
如果一顿吃不完，下一顿还可以烩一下吃，味道也不错很下饭。
2楼：匿名用户
花鲢中段350克、红尖椒2个
干淀粉1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙、料酒2汤匙、酱回油2茶匙、米答醋2茶匙、白糖2茶匙、味精1/2茶匙、葱姜蒜、香菜适量
1、花鲢中段切成1.5厘米见方的块，加1/2茶匙的盐、胡椒粉、1茶匙的料酒腌制15分钟，加干淀粉拌匀。
2、起油锅，油温升至7成热时，放入鱼块炸制表面金黄捞出。
3、大葱、生姜、大蒜切片，红尖椒切片。
4、另起油锅，放入葱、姜、蒜、红尖椒爆香，再放入炸好的鱼块，加酱油、米醋、白糖、和剩余的料酒、盐，大火翻炒2分钟，加味精和香菜段炒匀即可。
干炸鱼块用五香粉，还是孜然粉好？
3楼：别喊我
五香粉 自然粉是做烤肉的
4楼：飞龙神掌
五香粉常用，孜然粉凭个人喜好
5楼：匿名用户
要跟你**想吃辣椒皮吗？
干火焙鱼仔怎么做好吃,香辣火培鱼是怎么做的？
1楼 一串葡萄酒 步骤酸炒干鱼仔的 做法步骤11 准备腌好的酸豆角 酸炒干鱼仔的做法步骤22 豆角切碎，加一勺白糖调一下味酸炒干鱼仔的做法步骤33 这是烤干的小鱼仔酸炒干鱼仔的做法步骤44 切好蒜末 酸炒干鱼仔的做法步骤55 热锅下油，下鱼仔爆香，盛出酸炒干鱼仔的做法步骤66 就底油下切好的酸豆角酸...
香辣的炒小干鱼怎么做好吃又简单，做法图
1楼 匿名用户 主料小干鱼 100g辅料油 适量盐适量蒜籽 适量青辣椒 适量黄辣椒 适量豆豉 适量步骤 1 准备原料 小干鱼 青辣椒 黄辣椒 蒜籽2 将辣椒与蒜籽切碎 3 热油锅爆香豆豉 4 放入辣椒及豆豉煸炒，辣椒要炒熟 5 放入小干鱼 6 加适量食盐 7 翻炒均匀即可 小贴士1 先炒辣椒，要炒熟...