1楼：林夕的微笑
食材用料
粉丝适来量相克食物
自bai
小米椒du1个
杭椒1个
大蒜适量
2楼：匿名用户
1、将细粉来丝（请买正源宗的粉丝，不正宗的粉丝一煮就烂了）用温水或冷水泡透，（泡到像煮过一样就表示泡透了）
2、准备姜、蒜、（这两个最重要）洗净、切碎备用
3、清水放火上煮开，待水费腾后，将粉丝倒入锅中，搅搅，1~2分钟就可捞出来。
4、捞出来的粉丝不要将水沥得太干净了，因为粉丝还要吸收水份的，如果太干，就会结块了。
5、这时菜锅内倒入一些食用油，将油烧红，同时要手脚快一点的将姜、蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油、麻油、醋和辣椒粉铺在粉丝上面（不要搅），待油烧红了后，将锅中的油快速的均匀的淋在佐料上，这时你会听到滋滋的声音，然后用筷子再将佐料和粉丝搅均，这样一道小凉菜就做好了。
3楼：jumper夫子岭
这个太多了，无法统计
吃凉拌粉丝后感觉下大舒服怎么办,凉拌粉丝特别硬怎么回事
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1楼 小蜜蜂的兔 用料糯米粉 热水如何快速搓小汤圆且汤圆堆放在一起相互之间不粘连？的做法 糯米粉放入盆中 倒入适量的热水用筷子搅拌成颗粒状。用热水和面会很粘，热水要多次少量慢慢加，搅拌成颗粒状盆底略有干粉即可，否则就会出现一会儿加粉一会儿加水的状况。再用手揉成团。 最后揉成这样 取一团粉像我这样用手...