1楼：乐乐红日
民俗认为冬至吃鹅蛋可以预防中风“听说冬至吃鹅蛋炒香菜，既能保健，还版可以防止老年人
权中风。
鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。
鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
冬至为什么要吃鹅蛋，有什么意义吗？
2楼：岁月不寒
民俗认为冬至吃鹅蛋可以预防中风
“听说冬至吃鹅蛋炒香菜，既能保健，还可以防止老年人中风。”昨（22）日，正值冬至，雁城市民李先生致电本报新闻**26656119咨询这一民间说法是否具有科学依据？就此，记者专门进行了采访。
“平常一个鹅蛋大约3到4元，不过今天冬至，鹅蛋相对平时要好卖一些，加上之前存货较少，所以**稍微有点**，一个要卖到5—6元。”雁城刘家湾市场一家卖禽蛋的老板介绍，不少市民都是冲着在冬至吃鹅蛋能防中风这一说法前来购买的。
“我就是听说鹅蛋炒香菜这个‘偏方’可以预防老年人中风，而且还必须在农历冬至的时候吃。所以今天专门去市场上买了鹅蛋回来。”58岁的市民王婆婆告诉记者，身边很多朋友都在流传“冬至吃炒鹅蛋既能保健也能防止中风”的说法，自己就抱着试试的心态想来尝试下这种民间的“养生之道”。
“5、6元钱一个鹅蛋，确实贵嘛。”记者走访调查发现，也有不少市民认为在冬至日流行吃炒鹅蛋可能仅仅是一种习俗，是否真的具有医用效果还值得怀疑。
对此，记者采访了市中医院的陈医生。“鹅蛋是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品，但是鹅蛋炒香菜的这种民间说法并没有科学依据。高血压是中风的首要危险因素，高血压病依据中医发病机理多为肝阳上亢或阴虚阳亢。
香菜在中药上是属于辛温发散药品，与是否吃炒鹅蛋并无关联。”陈医生说，目前发布的医学杂志上也尚未有鹅蛋炒香菜能预防高血压中风疾病的相关报道。
3楼：匿名用户
滋补吧！就像冬天吃羊肉汤一样，驱寒还阔以滋补身体，我们这边不吃鹅蛋唉，鹅蛋好贵哟。五六块一个，我们吃鸭蛋或者鸡蛋比较多。
4楼：匿名用户
四川冬至吃鹅蛋预防百病
5楼：匿名用户
你不觉得鹅蛋比鸭蛋和鸡蛋平常吃得少么？物以稀为贵啊 兄弟
冬至日为什么要吃狗肉,冬至为什么要吃狗肉？
1楼 勤奋的 也不是一定要吃吧，只是一种习俗而已，因为北方冬天寒冷，而冬至意味着一年最冷的时候已经来了，而狗肉属温补食品，冬天食用有一定的防寒作用。 冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。 现在...
冬至为什么要吃狗肉冬至吃狗肉的寓意
1楼 废柴船长 冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今，《清嘉录》甚至有 冬至大如年 之说，这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，汉朝以冬至为 冬节 ，官府要举行祝贺仪式称为 贺冬 ，例行放假。冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。 相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃...
冬至一定要吃狗肉吗,冬至日为什么要吃狗肉
1楼 明日千羽 不需要吃狗肉，不过，一般冬至要吃饺子 2楼 王文松 不一定，看各人的爱好了，如果天气寒冷，可以吃狗肉来增强热气，温肾暖胃。 3楼 美术设计 不一定的吧，有的地方人从来就不吃，有的人就特别喜欢吃 4楼 晶晶king吉 当然不需要了。。多残忍呀！！！只有极少的地方才有这种习惯呢 冬至日为...