1楼：匿名用户
看你是炒啥菜剩下的咯，一般剩下油的都有汤汁，如果不多倒了比较好，再炒下一盘菜容易窜味。给你个建议炒菜时开始不要下太多油等起锅的时候再下点油（叫包尾油）这样炒出来又好看好吃。特别是青菜
2楼：匿名用户
是炒完了才发现，还是刚下锅发现多的啊？？？
炒菜时油放多了怎么办？
3楼：匿名用户
平时炒菜大概放一勺油就够了,如果你在炒菜前发现油放多了,建议你把多余的油盛起来单独拿一个碗装起来可以留着在吵菜也不会浪费,对身体又没什么损害.
4楼：匿名用户
把菜沥干油盛出来就是，剩下的油再用来烧别的菜~
5楼：匿名用户
可以再加一点水，油比水轻就会浮出水面，将多余的油汤倒去，再翻炒几下就可以解决问题了。
6楼：匿名用户
可以把油在倒出来炒下一个菜
7楼：匿名用户
那就少放点 ，把他在那出来吗
炒菜油放多了怎么办
8楼：精彩百晓生
可以再加一点水，油比水轻就会浮出水面，将多余的油汤倒去，再翻炒几下就可以解决问题了。
补充：菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。
这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
9楼：匿名用户
加点水，再把汤倒掉。
10楼：匿名用户
你炒好了菜盛出来。。多的可以再烧其他的菜。。
11楼：匿名用户
喜欢就喝掉，不喜欢就倒掉，哈哈
12楼：让爱点亮
炒好装盘的时候只盛菜，把油剩下。
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