1楼：匿名用户
重庆小面
北方的主食是面食，但北方的小面特难吃，吃上去一点味道都没有。
在重庆吃面就不一样了，重庆的小面现吃现煮，而且新鲜，麻辣这些都很好吃，调料不下十种，味道美妙极了。
重庆小面作文（450字左右）
2楼：匿名用户
各地都有抄各地的美食，如南京的咸水鸭，四川的麻婆豆腐，而我们重庆呢？当然是小面。
重庆小面讲究麻辣鲜香，面条追求筋道，两者混合，造就了重庆小面特有的好味道。
重庆小面的佐料十分讲究，一碗重庆小面至少要十四种佐料，其工艺之复杂不亚于任何美食。
重庆小面分清汤和红汤，这两种口味不分伯仲，主要看食客的口味。清汤鲜香，奶白的大骨汤，筋道诱人的面条，几粒香葱作点缀，似
水墨画一般，简单优雅，轻松自在。红汤麻辣，刺激你的味蕾，唤醒你的热情，肚子饿了来一碗，鲜亮的红油向你招手，滚烫的面条流进你的胃里，满足你的胃口，让你不得不拍手称快。、
吃重庆小面之前得搅拌搅拌，使汤汁的精华流进小面里。吃之前还要吹一吹，让面凉一些，这样吃起来不烫嘴，可以让你细细品味它的魅力。
我爱重庆小面，爱它的麻辣，更爱它的别具匠心，毕竟我们重庆人吃的都是情怀、
重庆小面作文(200~300字)
3楼：可爱的
各个地方都来
有自己当源地独特的饮食。像兰州的拉面，东北的馄饨，天津的狗不理包子。而三大火炉之一的重庆呢，除了火锅，与重庆人形影不离的就该是小面了。
今天又来到街角的一家小面馆吃面。和重庆大多数小面馆一样，这里不足十平米，装修也不算豪华，就马马虎虎吧。其实重庆人并不喜欢面馆装修太好，反而喜欢坎儿上路边儿简陋的面摊，不为什么，就因为在这样的环境下吃面才有味道，才有纯朴新鲜的感觉。
我点了二两素小面后，就等待着面上桌的那刻。说实话，尽管有杂酱面、牛肉面等，我还是钟情于小面；就如同方便面，几十种新口味还是赶不上最初的红烧牛肉面。新的不一定是好的，在吃面这一点上的确如此。
而我对小面的印象就像对重庆人的印象，朴实、耿直、豪爽。
师傅先往锅里丢了一把水面后，接着放了一点儿藤菜。趁面还未烧好的时候，师傅就开始打佐料。重庆小面对佐料是很讲究的，辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜……一共要放十余种配料。
据说辣椒要当天用完，以保持其鲜味。最后，师傅把面从锅里捞起来，我就远远闻到小面独特的香味渐渐飘来。
初二有关写重庆风俗的作文左右,初二有关写重庆风俗的作文500字左右
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重庆小面料油制作方法,重庆小面辣椒油（油辣子）的做法怎么做
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搜索关于春节喜庆方面的作文字左右
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