1楼：拜托拜托小姐姐
很多消费
复者，特别是年轻妈妈
制们很注重食品安全，喜欢给自己的宝宝使用不锈钢餐具，因为不锈钢餐具不容易滋生细菌，可是也有很多妈妈担心，不锈钢器皿盛放热菜容易烫手，重金属含量不合格的不锈钢餐具会危害宝宝的健康，影响宝宝的大脑和心脏发育。
不管厂商将不锈钢餐具的优势放大多少倍，它本身的安全隐患是不可否认的，尽管不锈钢比其它金属耐锈蚀，但市民如果使用方法不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，达到一定量就会危害人体健康。不锈钢中的镍就是一种致癌物，如果过多摄入对身体都会有危害。但专家同时表示，其实如果餐具没有腐蚀变质，正常生活中的使用，给人体带来的影响是微乎其微的。
不锈钢201为什么不能用餐具
2楼：匿名用户
因为201不锈钢
属于低镍不锈钢，它的防锈性能比较差，一般用于接触环境比较干燥的产品。所以不适合用来做餐具。
餐具一般使用304，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强。304不锈钢的成分为铁+18%铬+8%镍，可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在jis代号中为304号。
扩展资料
不锈钢餐具的注意事项
1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。
4、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
5、要保持炊具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。
3楼：匿名用户
不锈钢也分种类，201的因为菜中有油盐也容易上锈
4楼：匿名用户
餐具是要用食品级的无镍不锈钢的
中国人为什么都用陶瓷碗吃饭，而不用不锈钢碗
5楼：陌上_卿名酒酒
中国人历来都是用陶瓷碗来盛饭菜，它的好处主要是可以有效的防止任何可能发生的化学反应，避免给人体带来一定的伤害，所以说还是用陶瓷碗好。
6楼：匿名用户
跟传统、文化关系密切，
中国人为什么都用陶瓷碗吃饭，而不用不锈钢碗
1楼 陌上 卿名酒酒 中国人历来都是用陶瓷碗来盛饭菜，它的好处主要是可以有效的防止任何可能发生的化学反应，避免给人体带来一定的伤害，所以说还是用陶瓷碗好。 2楼 匿名用户 跟传统 文化关系密切， 究竟吃饭用瓷碗好 还是不锈钢的好呢 3楼 路路的梦 用玻璃碗最好 不锈钢里含有毒重金属 陶瓷有可能掉渣 ...
用不锈钢碗吃饭好还是用陶瓷碗好,为什么人们都用陶瓷碗吃饭，很少用不锈钢碗吃饭
1楼 各有利弊，建议适当时选用不锈钢碗 当热的食物放入宝宝是否会觉得烫了 ，特定时选择陶瓷的 容易摔破 。 2楼 娚神范哦 陶瓷碗，不锈钢有一层涂成，不安全，陶瓷最好 3楼 绍攸郸秋灵 瓷碗好。 因为不锈钢的传热快，所以当你盛饭时，很快会把手烫着。 所以一般在家都用瓷碗比较合适！！ 为什么人们都用陶...
塑料碗和不锈钢碗感觉比陶瓷碗更难洗是因为什么
1楼 瓷碗稍快，因为热容较大，第二碗就慢了，换个凉的 为什么泡面油渍在不锈钢碗上比较容易洗掉，塑料碗就比较难洗，还会留有味道？ 2楼 砜夼者 液体在不同的固体附着表面有浸润和不浸润两种类型，油在不锈钢和塑料上都浸润，但是在塑料上浸润程度强一些。另外，油放久了会被氧气氧化，产生难闻的味道。 3楼 赵飙...