1楼:清野子
不然就带腊肠也可以。绝对让带,只要不是生的,不是水果,基本都可以的。 2.
特产,基本就是上面那些,那个**ok的,不算非常贵,不过不知道你的要求是多少…… 3.看你要买什么了,香港买内地便宜的东西都贵,买内地贵的东西就便宜。就像买菜坐车...
2楼:匿名用户
听说澳门的牛肉干,杏仁饼不错哦
请问初次去香港,澳门旅游有什么特色的礼品可以带回来给朋友,一定要特色啊
3楼:匿名用户
香港似乎没有什么特产,不
过去玩的地方比较多,比如迪斯尼,海洋公园,大屿山,星光大道;买东西的话国际大牌比较便宜,像lv,gucci之类的,或者进口商品,护肤品,化妆品,质量正**也不贵;药品也是。另外香港的**也比大陆好,品质佳。楼主如果钱钱够的话买点护肤品,化妆品,衣服或者保健药品都是划算的。
自己去吃的话,可以去喝早茶,茶点很不错!或者去小店里面吃甜品,牛河粉,都不错,可惜不能保存。
澳门也没什么特产,实在要买的话买点肉铺,猪肉脯,各种口味都有,或者蛋挞。口岸都有买的。
^^玩得愉快哦。
4楼:匿名用户
澳门肯定就是杏仁饼啦,钜记、咀香园都可以……钜记的花生糖也不错,整条街可以随便试吃,你自己试了再买吧
香港就很难说有什么特色礼品,很多人都是去买护肤品化妆品首饰之类的
5楼:乐游人生
香港的话
就是购物天堂 女朋友的话 送点香水 化妆品之类的 男士的话 包 手表 呵呵
去dfs买 高档品牌的 **优惠 质量***澳门的 蛋挞 杏仁饼之类的 吃的东西 相对 便宜些
6楼:匿名用户
澳门:猪肉干,杏仁饼,大三巴那里很多,
在那边买化妆品送人也不错,还有就是马嘉烈的蛋挞,呵呵,不过怕变不新鲜了
香港:电子产品,品牌衣服,化妆品,还有药膏(那里有很多内地买不到的好药)
从澳门回家,带什么礼物?
7楼:超级百事通
澳门人的生活节奏较之香港要缓慢,令他们对美食有了坚持。葡国菜,是初到澳门的游人的必然选择,但令人们更感兴趣的却是那些在大陆各地也不易觅见的传统食品。包括礼记杏仁饼、蛋卷、凤凰卷、牛肉干、猪油糕、蛋卷仔、光酥饼、姜糖、花生糖、甜老婆饼,咸切酥,牛耳仔,咸老公饼,鸡仔饼,合桃酥,姜汁肉松米通、芝麻饼等等,澳门人将这些既是零食也是礼物的东西,统称为“小吃”。
在清平直街与福隆新街这两条呈十字形的小马路上,密密麻麻开着数十家“小吃”商店,人称“小吃”一条街。或大或小的铺面上,摆满了特色食品,从盒装的杏仁饼,散装的牛肉干,到放在玻璃罐里的话梅、柠檬、八珍果等应有尽有。游客游走各店铺间,通常都大包小包,满载而归。
在澳门上百个“小吃”品牌中,礼记饼家与钜记是最大的两个。礼记饼家是百年老字号,在小小的澳门已开了十多家分店;钜记是靠推车仔卖花生糖及姜糖起家的。澳门人对传统食品的制作有着一种近乎固执的态度,不少美食都是即做即卖,全以人手加工而成。
在礼记饼家门口一侧,打饼师傅身手敏捷地将绿豆粉、油、糖和主角杏仁混和,搓匀后填塞到饼模中,啪的一声,杏仁饼应声而出,再把它们一个个排列到圆形大竹篱上。门口以砖砌成大炭炉,一叠叠装满杏仁饼的竹篱叠放在炭炉上,先晾上两小时,据说这叫“抽水”,再烘上20分钟,香喷喷的杏仁饼就新鲜出炉了。
而远近闻名的牛肉干、猪肉干,也是即烤即卖的,香喷喷的牛肉干做法更具特色,大大的烧烤炉火光熊熊,专司烤肉的阿婶,每天的职责就是不断用大镊子翻动一片片的肉干,每次只能烤一片,每片要烤六七分钟,阿婶双手翻飞,肉干不一会儿便烤得金黄流油,香脆微焦。
做蛋卷,算是轻松活,也很有技巧:先调好蛋浆,用蛋卷机把蛋浆压成薄薄一片,趁它未干之际,赶紧放入馅料,再用特制的叉子把蛋片打成长方形的“包袱”,这时候蛋卷变干,又脆又香,正好包装入袋,成为别人的收获。
许多并不是由澳门人发明的美食,却在澳门这里做得风生水起,风头盖过原产地,关键在于用心思。如杏仁饼,要吃出杏仁香,所用杏仁不能马虎,须大粒大粒的加州杏仁。打饼时力度也很重要,松与紧会影响饼的酥化程度,而即烘即食,又保持了新鲜度。
澳门著名小吃:
★礼记炭烧杏仁饼松化、香口,肥肉馅不会腻
★礼记牛肉干,有名的是野山猪肉和猪颈肉
★礼记花生糖香口,软硬适中白芝麻花生软糖
★礼记蛋卷够香脆,特紫菜肉松馅蛋卷
★礼记纽结糖甜得来有花生味和奶香
★礼记芝麻饼有点像叉烧酥,无馅,表面洒芝麻
澳门小吃一条街:
★清平直街及福隆新街
★大三巴街
★氹仔官也街
澳门特产制作方法
礼记肉心杏仁饼
材料:绿豆粉350克、糖粉200克、猪油(或酥油)150克、水20ml、肉片和烤香的杏仁碎各适量,肥肉片用砂糖和少许酒腌过夜,用前先用水烫熟沥干;绿豆粉、糖粉和猪油先拌匀,再加入水拌至无粉粒便是饼料(把杏仁粒加入拌匀便是杏仁粒杏仁饼料)
步骤:饼模内先填入一半的粉料,放入肉心在中间;再填入另一半粉料,刮去多余的粉料,并用手心压实,用木棍轻敲几下,把饼小心倒同模;杏仁饼放在烤盘上(用烤架效果更佳),用150度烤约25分钟便可(烤时要敞开烤箱门,只作烘干就可以了);
礼记芝麻花生软糖
原料配方:麦芽糖,花生仁50千克,白砂糖33千克,淀粉饴糖16千克,植物油2千克,精盐3千克,芝麻适量(有黑、白芝麻,可单一,或两种一起放,根据个人喜好)
1.花生肉用白锅慢火炒熟炒香,盛起待凉
2.剥去外皮,每颗花生捏开两半(或用棍子擀几下),吹去花生皮备用
3.起锅烧热2匙油,下砂糖慢火炒融,放入花生和芝麻快速拌匀
4.趁热装入已涂油的容器里,用铲子摊平压紧压实,放凉5分钟,倒扣出模,趁有余温切块即可
礼记老婆饼
用料: 面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干、鸡蛋液(蛋黄液)、水各适量.
1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团.取出,放案板上揉匀,盖上湿布醒发10分钟.
2.将中筋面粉500克,生油250克,在案板上用手反复揉搓成面团.
3.将1包上2,擀叠3次,然后卷成长条,下剂(分成小份).
4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料.
5.将剂子(3中分好的小份)擀成皮子,包上馅料,制成圆形,用手按成扁圆饼生坯,摆盘,用牙签扎上小孔,刷上鸡蛋液.
6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成.
礼记凤凰卷
材料:奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2个 , 低筋面粉1杯(100公克)
1、先将奶油用低温加热到溶解
2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀
3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀
4、最后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状
5、用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些)
6、平均放置於烤盘上
7、再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状
8、放入已预热的烤箱中以350f烤约5分钟
9、待饼乾上色后戴上棉质手套趁热将饼乾翻面(表面朝下)
10、将饼乾趁热卷起等到定型后再放开即成
礼记葵瓜仁芝麻酥糖
原料配方:花生仁50千克,白砂糖33千克,淀粉饴糖16千克,植物油2千克,精盐3千克,芝麻适量(有黑、白芝麻,葵瓜仁,可单一,或两种一起放,根据个人喜好)
1.炒花生仁、芝麻:首先将花生仁、芝麻预炒四成熟,再放入盐水中(盐3千克,水10千克)浸泡2小时后,捞出控干,再炒至淡黄色,筛去砂子,除去衣膜及杂质备用.
2.熬糖与拌料:熬糖与花生相同
3.成型:将拌合均匀的糖料倒在案子上,趁热使其平摊,用手拉,使其摊成薄厚不均的薄片,冷却后,断成若干不定型的块,每块重约50~100克.要注意保持表面光亮,容器应密闭防潮.
礼记猪油糕糖
(1)将猪板油去膜后平铺在案板上,切成1.7厘米见方的油丁,放入盆内,加入精盐(75克)拌匀,揿紧,腌渍3~4天.香葱择洗干净,切成1厘米长的小段.
(2)将细糯米粉,细粳米粉放入木桶内拌匀,中间扒窝,加上精盐(100克)和清水1.5千克,用手拌匀,到“捏则为团,撒开似沙”时放入筛中,全部过筛.
(3)取木制大蒸桶一只,内放竹箅垫底,抹上豆油,先取30%的糕粉铺于桶底,置旺火沸水锅上蒸,待蒸汽透过糕粉时,再铺入20%的糕粉,蒸发糕粉近熟,取咸猪板油丁放在剩余生糕粉内,略拌一下,放入桶里铺匀,随即把剩余糕粉如前法陆续加完,盖上木盖,蒸至糕粉呈玉白色,揭去盖,均匀放入葱段,再加盖蒸约3分钟即熟.
(4)在案板上铺放洁白湿布一块,把熟糕粉倒上,用湿布包住,揿实.翻转过来,拍平至近6.7厘米厚(需上下四角方正光滑),揭去布用刀(蘸凉开水)切成长方形100块即成.
礼记蛋卷
配料:面粉1斤、鸡蛋2—3个,白糖3两、植物油2两,搅拌均匀即可;将适量面粉,适量盐,味精,鸡蛋,放入适量的水中,搅拌均匀成粥状,不可太稠,多试验几次就会有了经验.
1、将蛋卷烤制模放在煤炉或煤气炉炉上加温;
2、用涮子沾油,涂在模具的内面(上下两面);
3、用小勺将桨料倒适量在模具上,然后上下二块模具合在一起加热,几分钟即可;
4、打开模具,用小铲刀将蛋饼轻轻铲起,迅速卷成筒状,并立即切成二节,放在一边;
5、加工到一定数量,用袋包装、封口、即可;也可半斤、一斤、二斤包装好
8楼:刀_魄
在清平直街与福隆新街这两条呈十字形的小马路上,密密麻麻开着数十家“小吃”商店,人称“小吃”一条街。或大或小的铺面上,摆满了特色食品,从盒装的杏仁饼,散装的牛肉干,到放在玻璃罐里的话梅、柠檬、八珍果等应有尽有···你可以去那里看看,带点好吃的给二姐的女儿,朋友的女儿,老师
比如: 澳门著名小吃:
礼记炭烧杏仁饼松化、香口,肥肉馅不会腻
礼记牛肉干,有名的是野山猪肉和猪颈肉
礼记花生糖香口,软硬适中白芝麻花生软糖
礼记蛋卷够香脆,特紫菜肉松馅蛋卷
礼记纽结糖甜得来有花生味和奶香
礼记芝麻饼有点像叉烧酥,无馅,表面洒芝麻
也可以去如下地方看看:
澳门小吃一条街
清平直街及福隆新街
大三巴街
氹仔官也街
也可以去旅游塔toy market 去买玩具送朋友可以去colour mix买点香水一类的,或者化妆品衣服首饰,这类东西送姐姐也可以··
9楼:匿名用户
当然是肉干啦。吃的还有那个杏仁饼好吃啊
距记啊,咀香园啊。
你在澳门快1年了,应该知道这两个店是最正规的也是最多的,也是最有特色的。竞争最激烈的
送女士的话 去sasa 或者 colour mix买点那种小瓶香水啊送孩子的话 去旅游塔第一层的toy market 去买玩具 那里的玩具真的是价廉物美。
其它的 你可以去大运河看看。(威尼斯人)
dfs的东西都便宜,免税的。
送礼物给男朋友送什么比较有意义,送礼物给男朋友送什么比较有意义? 5
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情人节送什么礼物给自己的女朋友比较有意义
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