1楼：匿名用户
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用舌尖上的中国口吻写一篇关于粽子的文章
2楼：告瑜太叔丹翠
粽子有很多种，有肉馅的、有豆沙馅的、有菜馅的、有红枣馅的、有红糖馅的、有绿豆馅的、有纯白米粽。我的老家最有特色的粽子就是纯白米粽，它的味道香香的，散发着粽叶的清香。粽子可以直接吃，也可以沾白糖吃。
粽子的形状都是像三角形一样，用粽叶把馅一层层裹起来，最后用棉绳或麻绳扎起来，粽子就做好了。这时就可以放到盛着水的锅里煮了，大约要煮两个小时才能煮好呢。
所以要有很好的耐心才等得及。
最有意思的一家人一起吃粽子，边吃边聊天。吃的时候可以用筷子插上去吃，或者放在盘子里用筷子夹着吃，也可以直接用手拿着粽叶吃。吃的时候，经常会听到老人讲讲粽子的来历，可以学到很多知识。
我去了很多地方，也吃过那些地方的粽子，跟我老家的粽子的味道差不多，不过，有些粽子的味道不一样，像肉馅和豆沙馅的粽子不一样，肉馅的粽子肉太甜太腻。
写一篇包粽子的作文
3楼：回忆的天窗
又要到端午节了，四处飘着粽子的清香，让我垂涎欲滴。于是，我向妈妈嚷着，今天包粽子，妈妈去菜市场买回了包粽子的叶片。在她的吩咐下，我开始了我的工作。
首先我把叶片放入水中洗干净，放在一旁。再把用来包粽子的糯米放入水中洗干净，加一点点盐和酱油搅拌均匀。看着准备包在粽子里的鲜肉和蛋黄，我急不可待的挽起了袖子准备开始。
妈妈先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起，折成一个漏斗型，再舀一勺米放进漏斗中，把它对着左手的掌心抖了两下，再塞进去一块鲜肉和蛋黄，然后再用米填满。接着左折折右折折，三两下便把它包得严严实实，最后用绳子把它绑起来，一个结结实实的粽子就包好了。我看妈妈包着很容易似的，就想试一试，拿了两片叶片，照妈妈刚才的方法包了起来。
可是，这时我的漏斗却出现了三个洞，米一直往下掉，妈妈说：很多事看着容易，办起来可难了，这是有技巧的。说完就手把手教我，她做一步我就跟着做一步，可我不是折个货真价实的漏斗，就是把它包得松松垮垮，一上线就全散架了，好不容易整出个有点样子的，我早已累得哇哇叫了，看来真是个技术活呀。
我摇摇头便不再继续了，就等着妈妈包现成的我吃好了。没有我在一旁干扰，妈妈的速度更快了，她一口气包了五串粽子。妈妈说：
要把包好的粽子放入锅中煮一个小时，这样才能让粽子吃起来更有嚼头些。 一串串带着水气儿的香喷喷的粽子终于出锅了，那香味飘满了屋子，让人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剥开绿色的粽叶，哇，粽子色泽诱人，连忙呼口气，吃了起来，那味道清香可口，咸咸的香香的，真好吃！
妈妈看我狼吞虎咽的样子，在一旁不停地说：吃慢点，吃慢点;一个粽子刚下肚，我就冲着妈妈说：妈妈你真棒！
包的粽子味道好极了！妈妈用手理了理额头边上的几根零散的头发，欣慰地笑了。粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱，而且能引起人们对一位古代诗人的怀念。
粽子的形状很特别，既不是方的，又不是圆的。你能说出它包含着几个顶角、几条棱、几个平面、几个三角形吗？粽子用翠绿的苇叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。
煮熟后，颜色变了，剥开墨绿的苇叶，只见洁白如玉的珍珠米团里镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙枣，红白绿三色互相映衬，显得十分艳丽动人。粽子的味道更是鲜美。苇叶散发出高雅的清香，咬一口粽子，真是甜而不腻、粘而爽口！
4楼：匿名用户
又是一年端午到，看到妈妈在厨房里忙着包粽子的身影，我心里痒痒的，也想去试一试。跑进厨房，眼前一亮，哇！包粽子的材料可真丰富，有五花肉、糯米、红豆、花生、蜜枣……看得我眼花缭乱。
我搬来凳子，在妈妈身边坐下，默记着包粽子的步骤：先把三到四片粽叶卷成一个喇叭形，放入少许糯米和红豆，然后根据个人口味加入蜜枣或猪肉，最后用早已撕好的棕叶条把粽子较大的一头捆扎好。
我一边默念方法，一边学着包起粽子来。前面的程序倒不是很难，最后一步可成了拦路虎。我左手握着粽子的半成品，右手拿着棕叶条，刚想做一个缠绕的动作，没想到左手一下就松了，糯米和馅儿撒了一地。
妈妈赶紧安慰我：“万事开头难，慢慢学就会了。”接着，她特意放慢了捆扎的动作，一边缠绕一边交代要领：
“把粽子攥紧点，**时得用点劲。这样才不会撒，煮的时候也不会散开。”在妈妈的指点下，我费了九牛二虎之力才包好一个粽子。
转眼看看妈妈，居然已经包了一盘。我不着急，慢慢学，一会儿，基本能赶上妈妈的节奏了。真可谓“熟能生巧”！
妈妈看到我包的粽子，笑着说：“你包的怎么像个三角形？不过还是蛮漂亮的，有创意！”我一看，还真是，妈妈包的是一个个圆锥形的粽子，有模有样的。
该煮粽子了，妈妈往锅里放了一些水，然后放入一个金属架子，把粽子一层一层垒上去。一个小时后，粽子出锅了，一股浓郁的粽叶香扑鼻而来，闻着就想吃。我抢先尝了一个，哇！
好烫！我只好一小口一小口地吃，这样反而更能品味到粽子的清香了。
吃着自己亲手包的粽子，闻着浓浓的粽香，真是妙不可言！
5楼：丨千里快哉风丨
粽子一般是甜的，因为糯米的关系，粽子总是粘粘的，姥姥家经常做粽子，她们家的粽子里经常放几个枣，几个豆子很香，还很甜。
每到端午节，我就会吵着闹着让姥姥包粽子，还让她在粽子里面放钱，虽然她总是反抗，但还是被我和姐姐给征服了。
现在给你们介绍一种粽子最常见的做法吧：材料：
糯米、红豆、红枣、粽子叶（不同品味各不相同）等。
做法：1、选择上好的圆糯米（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。
2、这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。
3、把粽叶卷成圆锥形。
4、满满地填上馅料填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
5、包好后入锅加冷水浸没，煮沸一小时后，改文火煮一小时即可。
6楼：匿名用户
今天我和妈妈爸爸吃粽子，我说吃红枣的妈妈就从市场买回来了，一点红枣，粽叶，糯米，绳子。我们把糯米洗了一遍。接了一大盆水，把糯米放进去清洗粽叶。
把粽叶放到盆子的一小块儿地方，红枣洗完后放到糯米的上面，绳子洗了也放上去。妈妈教我先拿上二到四片粽叶，把两边的粽叶和粽叶伟向中间折成了三角形，我把糯米放到粽叶里的小包间里，再把门儿关上。用牙咬住绳子系紧，等待着下锅，不一会儿，粽子的香味就充满了整个房子，我狼吞虎咽的把粽子吃完了。
7楼：匿名用户
今天上午我们一起回老家过端午节在路上，我兴高采烈十分高兴到了中午和妈妈在包粽子首先把糯米放上油盐酱醋，然后把作业洗干净把两张作业放在一起折成的漏斗形，在在挖一小米放进作业中，再放入蛋黄的在放在**放上在作者用这个把它包的严严实实，最后用绳子绑起来放进锅里。
8楼：匿名用户
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。
我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。
哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小ks（小意思），看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。
我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶她们抱的样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子，我心里有说不出的喜悦。
9楼：伊兰静雪
每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟等活动，但是我最爱的是包粽子。
前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!
我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.
于是,我逞强道:不就是包粽子啊,谁不会.接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.
最后我还是被外公发现了.他婉转地说:你不是说包粽子谁不会包呀!
现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己会处理好.
我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.
可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的我呀!
为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.于是,我红着脸对外婆说:
外婆可以教我怎么包粽子吗?没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的喔。
过一个多小时后，香喷喷的粽子煮好了。我“咬上一口，啊！真香啊，这种味道我到一辈子都忘不了，真是让我回味无穷啊！
通过这次学包粽子，我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈，就能得到你满意的结果。
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