1楼：杩呭叕瀛愨槣
要看活鱼放进液氮里的时间的长短。
如果放一秒钟，马上捞出来放进水里，估计仍然能活，不会有很严重的伤害的。
放入时间如果较长，就需要看其它因素了，比如：活鱼比较大，时间不长，就可能活。和鱼的品种也有关系，有的鱼耐受力比较强，也可以活过来。
液态氮是惰性的，无色，无嗅，无腐蚀性，不可燃，温度极低。
氮构成了大气的大部分（体积比78.03%，重量比75.5%）。
氮是不活泼的，不支持燃烧，但它不是维持生命的必要元素。
氮转化成液态，就成为低温液体。低温液体是沸点温度一般在–238°f(–150°c)以下的液化气体。液氮的沸点是–320.5°f(–195.8°c)。
把活鱼放进液氮里速冻，马上捞出来放水里解冻还能活吗
2楼：昆仑山泉水
这个问题，要看活鱼放进液氮里的时间的长短，如果只有一秒钟，马上捞出来放进水里，这样的话，估计仍然能活，不会有很严重的伤害的。时间假如比较长，估计就要看其它因素了，比如，如果活鱼比较大，时间不长，就可能活。鱼的品种也有关系，有的鱼耐受力比较强，也可以活过来。
试试看，实践出真知，是吧。
3楼：杩呭叕瀛愨槣
要看活鱼放进液氮里的时间的长短。
如果放一秒钟，马上捞出来放进水里，估计仍然能活，不会有很严重的伤害的。
放入时间如果较长，就需要看其它因素了，比如：活鱼比较大，时间不长，就可能活。和鱼的品种也有关系，有的鱼耐受力比较强，也可以活过来。
液态氮是惰性的，无色，无嗅，无腐蚀性，不可燃，温度极低。
氮构成了大气的大部分（体积比78.03%，重量比75.5%）。
氮是不活泼的，不支持燃烧，但它不是维持生命的必要元素。
氮转化成液态，就成为低温液体。低温液体是沸点温度一般在–238°f(–150°c)以下的液化气体。液氮的沸点是–320.5°f(–195.8°c)。
4楼：白兰花艳
活不了，因为皮肉都会冻坏了。我女儿小腿曾经长扁平疣，就是用液氮 点在腿上疣子处，然后就冻死疣子的。周围的皮肉都冻坏了，留下疤痕。
如果把整个腿放在液氮里面，恐怕骨头都会冻坏了
把活鱼放入冰箱急冻成冰块后解冻，鱼还能活吗?
5楼：匿名用户
把活鱼放入冰箱急冻成冰块后解冻，鱼不能活了。
因为急冻的鱼由于体温急剧下降，低于正常代谢的体温范围，影响生命活动的正常进行而导致死亡。
鱼是水生动物，也有物质的新陈代谢，有代谢就会产生一定的热量，所以鱼的体温比周围水温略高0.5—1.0聂氏度。
水温随水的深浅不同，流动与否，向阳情况而有所不同。鱼要在这些不同温度的水域中游戈觅食，生活生存，就必然有体温调节机能。
扩展资料
一、活鱼保鲜
1、鱼眼睛内神经后面有一条生死线，鱼离开水后，生死线便立即死亡，鱼随之死亡。 当买来的活鱼暂不吃时，可用湿纸贴在活鱼眼睛上，可使鱼离开水后持续活3～5个小时。
2、活鱼冷冻法：将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻。待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。
二、杀好的鱼保鲜
1、除内脏盐水浸泡法：可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。
2、芥末保鲜法：取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位（已开膛），或均匀的撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末置于封闭容器内，可保存3天不变质。
3、热水处理法：把鲜鱼去除内脏后，放入将开未开的热水（80--90度）中，稍停便捞出，此时，鲜鱼的外表已经变白，再放在冰上贮存，可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。
4、蒸气处理法：把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后，可保鲜2--3天。
5、酒类处理法：把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉通风处可防止腐败变质。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花，然后，将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，可在烹饪前保质保鲜。
6楼：匿名用户
不能活了 可是可以保持它的新鲜
活鱼带水放在冰箱里冻起来了，解冻还活吗？看有的说，解冻鱼
1楼 百度用户 那还能活农村的水库知道不冬天冻上了你看春天开化冻上的鱼不都死了 把活鱼放入冰箱急冻成冰块后解冻，鱼还能活吗 2楼 匿名用户 把活鱼放入冰箱急冻成冰块后解冻，鱼不能活了。 因为急冻的鱼由于体温急剧下降，低于正常代谢的体温范围，影响生命活动的正常进行而导致死亡。 鱼是水生动物，也有物质的...
杀活鸭的时候鸭子血管里有很多后虫子流出来鸭还能吃吗
1楼 获真保 如果血液里有虫这个鸭就不要吃了。 血液里有肉里就肯定也有。 这是寄生虫，人的体温杀不死它。 所以应该直接扔掉不要吃了。 2楼 匿名用户 捍挑动玫琅革命生涯似 杀鸭子鸭子是活的 里面的内脏爆胀了还能吃吗？ 3楼 匿名用户 应该可以吃的。鸭子的内脏与鸭肉没有太大影响，不吃内脏就可以。 4楼...