活草鱼杀开后如果成白色呢,能吃吗

2021-01-21 05:20:56 字数 1251 阅读 8036

1楼:稀树草原狼

活草鱼撒开后,如果成白色的,可能是有其他的疾病,不能食用

草鱼杀开了肚子里流出绿色的水能吃吗

2楼:蛋蛋只属于妳

草鱼杀开肚子里流出绿色的水,是可以吃的。

草鱼破膛后有绿色液体流出,可能是由于宰杀时将鱼胆弄破。此时可以用白酒或是小苏打涂抹,然后再用清水洗净后烹饪。

新鲜的草鱼,破膛后鱼胆是完整的,不应该有绿色的胆汁流出。如果有绿色液体流出来,要仔细查看鱼肉是否已经变质,有没有异味。

草鱼:肉性味甘、温、无毒,有暖胃之功效。常用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。其胆性味苦、寒,有毒。

3楼:匿名用户

新鲜的草鱼,膛开后,胆是完整的,所以应该没有绿色的胆汁,如果有绿色的液体流出来,要仔细看看鱼是否已变质,有没有异味的。

4楼:匿名用户

能够食用。

绿水一般都是肠道破裂流出来的半

消化物,如果不是开膛时候把肠子弄破的,而且买的时候是死鱼,并且那些水有发臭腐败的味道,那么最好不要吃了,有可能是鱼死的过久,青草等饲料因为过度发酵产生气体涨破肠道,这样的鱼不新鲜。

买回家一条草鱼,为什么剁开之后鱼肉是黄色的??

5楼:匿名用户

草鱼bai肉应该是白色的。du草鱼具有暖胃和中、平降肝阳、zhi祛风、治痹、截疟、

dao益肠明眼目之功版效。

清蒸草权鱼

做法材料:葱、姜、蒜、油、花椒、盐、料酒、酱油、香菜、红椒(切丝)步骤1、先将草鱼洗净

2、用料酒、盐、酱油将草鱼腌制30分钟

3、将姜切丝,蒜拍扁,放入鱼肚子里

4、锅内加水烧开,将腌制好的鱼上锅蒸8-10分钟,蒸好后不要急着揭盖5、另起锅加油烧热,放入姜丝、蒜,花椒,红椒翻炒小会关火6、取出蒸好的鱼,在蒸好的鱼身上撒少许香菜,然后浇在鱼身上即可。

6楼:匿名用户

你那长得不像草鱼,倒像鲤鱼

7楼:江苏强盾消防设备****

鱼不新鲜,或者受到了污染,不要吃了.

8楼:陈惠

这不是草鱼啊,是鲤鱼吧。

9楼:匿名用户

我想知道你买来是死的切出来的肉一块一块都是黄颜色的

10楼:白河漁夫

应该是死的时间太长了吧,

杀草鱼时肚子里漏出绿水是啥,草鱼杀开了肚子里流出绿色的水能吃吗

1楼 塔木里子 杀草鱼时肚子里漏出的绿水,是被扎破的鱼胆汁。鱼胆味道很苦,杀鱼时不小心弄破鱼胆,沾染到鱼肉,也会让鱼肉变苦。可以用以下方法解决 1 面碱 鱼胆苦味的成分是胆汁酸,在鱼沾染了胆汁的部分洒上面碱,生成可溶于水的胆汁酸钠,用水浸泡或者冲洗,即可去除苦味。 2 白酒 在被沾染了胆汁的鱼肉上抹...

活鸭子杀死后发现内脏变绿色鸭肉还能吃吗

1楼 福州的小林 可能是胆被你弄破了才染成绿色的。这种情况可以吃。 2楼 挺爱美 肯定不能吃,吃了会中毒 鸭的内脏病变了鸭肉还能吃吗? 3楼 尛蒨 要看有没有病 有的病只可以丢掉 不能吃了 4楼 匿名用户 不能因为内脏一旦坏掉肉就会变质 5楼 匿名用户 那要看是什么病,有的病只能丢掉,不能吃,有的病...

鸡脚煮熟后变成黑色能吃吗,鸡爪用白水煮沸后出现大片淤青,还能吃吗

1楼 匿名用户 正常,可以吃,煮熟就行,鸡类携带的东西高温基本可以搞定 为什么在菜市场里买的鸡爪煮后,有的鸡爪变成黑色的了,还能吃吗? 2楼 向日葵丘裕 可能是坏的,最好不要吃啊 3楼 戊明及斯 可以食用,而且对身体没有影响 其实是动物本身的一些颜色 象黑鸡一样你煮熟也是黑色 并不是它血形成 鸡爪用...