1楼：御静庭
“日本一”是指竞拍的鲜鱼，例如今年的样品蓝鳍金枪鱼拍出了262万人民币的天价，成为史上单只最贵的鱼。虽然这条金枪鱼重达700英镑，可是做成寿司之后，每一口的**高达25美元。
日本常见的都有哪些鱼？假名写法是什么？
2楼：手机用户
伊势海老（いせえび） 龙虾
おこぜ 老虎鱼
対象海老（たいしょうえび） 对虾
はた 双棘石斑鱼
明かす海老（あかすえび） 红虾
石持（いしもち） 黄鱼
剣海老（けんえび） 剑虾
太刀鱼（たちうお） 带鱼
鹰爪海老（たかつめえび） 沙虾
赤贝（あかかい） 红虾
赤海老（あかえび） 红虾
ハモ 海鳗
いか 乌贼
アナゴ 星鳗
鲷（たい） 鲷鱼
鲸 鲸鱼
真鲷（まだい） 真鲷
クラゲorクラゲの头 海蜇皮
黒鲷（くろだい） 黑鲷
平目（ひらめ） 比目鱼or左口鱼
渡り蟹（わたりがに） 梭子蟹
カレ－ 鲽鱼(眼在右)
沢蟹（さわがに） 大闸蟹
赤鰯（あかいわし） 沙丁鱼
青蟹（あおがに） 青蟹
赤鱏（あかえい） 铧子鱼
塩付け蟹（しおつけがに） 盐蟹
鯣乌贼（するめいか） 鱿鱼
鲑（しゃけ） 三文鱼
鲭（さば） 青花鱼
鲑鱼（けいぎょ） 桂鱼
ほっき贝（ほっきかい） 北寄贝
さわら 燕鱼,马鲛鱼
鰤（ぶり） 香梭鱼
章鱼（たこ） 章鱼
グチ 石首鱼,黄花鱼
生牡蛎（なまがき） 鲜蚝,生牡蛎
鮎（あゆ） 香鱼
生贝（なまがい） 鲜贝
鲛鳍（さめひれ） 鱼翅
鲍（あわび） 鲍鱼
鲱（にしん） 太平洋鲱,青鱼
剣いか(けんいか) 剑尖乌贼
あおりいか 拟乌贼
ほたるいか 萤乌贼
やりいか 枪乌贼
针いか 虿尾乌贼
ひいか/アカイカ 红乌贼（乌贼类）
纹甲いか 花斑乌贼(乌贼类)
たるいか 乌贼属
ずわいがに 红蜘蛛蟹
たらばがに 松叶蟹
毛がに、 毛蟹
あんこう 山椒鱼(鮟鱇科)
からすかれい 鲽鱼的一种
ししゃも 矛形胡瓜鱼,柳叶鱼
ちりめんじゃこ 皱皮小杂鱼
もずく 海蕴属
数の子 鲱鱼子,鲭鱼子
明太子 狭鳕,狭鳕的咸鱼子
糸より(鲷) 金线红姑鱼,金线鲢(金线鱼科,石鲈科)
かつお 鲣鱼(鳗属)
さざえ 蝾螺,丽口螺(蝾螺科)
白子 鱼精(雄鱼精)
まなかつお 鲳,三刺光鲳(鲳属)
あなご 鯹鳗
しらうお 白鱼
はこふぐ 箱魨（箱魨属）
甘鲷 红鲷,红加吉鱼
とこぶししじみ 万年鲍(鲍属)
はまぐり 文蛤,蛤蜊
あかうお 小头节孔鰕虎鱼
ほっけ 花鲫鱼,香鱼,鲇
あいなめ 石斑鱼
あゆ/あい 香鱼,鲇鱼,海鲇鱼
はまち 黄尾笛鲷,黄尾小姐鱼
かんぱち 鰤,紫鰤,章雄
银むつ /かわむつ 谈氏鱲鱼
日本人常吃的整条鱼是什么鱼？
3楼：楊二小
可以整条烤着吃鱼很多种！我知道的最少有几十种！
通常体态较小的都可以烤着吃。比较常见有以下几种海鱼有：あじ（鯵，中文称为池鱼）、さんま（秋刀鱼）、ししゃも（柳叶鱼，中文称为多春鱼），等等。
河鱼有：あゆ（鮎）、にじます（虹鱒）等等。
4楼：海滩的风铃
日本人喜欢吃的整条鱼有：秋刀鱼、三文鱼等。
秋刀鱼是 颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种，也是重要的食用鱼类之一。其学名cololabis saira 取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的名称，其中saira系俄语(сайра)。中文与日文的汉字都是 '秋刀鱼' 可能是源自于其体型脩长如刀，同时生产季节在秋天的缘故。
秋刀鱼在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种。体型细圆，棒状；背鳍后有5-6个小鳍，臀鳍后有6-7个游离小鳍；两颇多突起，但不呈长缘状，牙细弱；体背部深蓝色，腹部银白色，吻端与尾柄后部略带黄色。
三文鱼（salmon）也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属（oncorhynchus）的鱼类，有很多种，我国东北产大马哈鱼（oncorhynchus keta）和驼背大马哈鱼（oncorhynchus gorbuscha）等。
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