1楼：fotile方太
用电蒸箱制作粉蒸四季豆的方法如下：
1、准备材料：四季豆500g、大米250g、绍酒30ml、姜5g、大葱5g、大蒜10g、八角2枚、花椒5g、油500ml、盐5g。
2、先将四季豆吸净，择去两端尖角及外侧老筋，切成5cm长的小段。
3、大葱切圆，姜切丝，蒜切末。
4、将大米放入平底锅中，用小火慢慢加热翻炒至大米颜色金黄。倒入搅拌机中，将大米搅打成粗碎颗粒。
5、中火烧热锅中的油，待烧至六成熟时将四季豆放入，用大火炸至全熟，待外皮有明显褶皱即可。
6、四季豆中调入姜末、大葱花、蒜茸、绍酒、八角和花椒，再混合均匀腌制10分钟。
7、打开蒸箱，选择蒸蔬菜模式，预热至94℃。
8、撒上大米碎，四季豆放入蒸箱蒸制30分钟即可。
如何用电蒸箱制作银耳羹？
2楼：fotile方太
用电蒸箱制作银耳羹的制作步骤如下：
1、先提前1小时将银耳浸泡好，洗净，切蒂并撕成小朵。
2、将银耳、冰糖、枸杞放入蒸碗内，加入足量的水。
3、放入蒸箱中，温度100°c加盖焖制35分钟左右。
4、如果还要加入鸡头米之类的可以取出加入后放入蒸箱继续焖制10分钟即可。
用电蒸箱怎么蒸米饭？
3楼：豌豆猫耳朵
准备材料：大米250g、青豆10g、干香菇15g、鸡汤300ml、鲜虾10只
制作步骤：
1、准备食材，青豆、干香菇，大米、鸡汤（提前先做好的）、鲜虾。
2、将一部分鸡汤倒入电蒸箱的储水槽中。
3、将剩下的鸡汤倒入米中，汤汁没过米一厘米左右即可，上边放好泡发好并切好的的香菇。
4、直接放入到电蒸箱中，选择蒸米即可。
5、系统自动设置的时间是35分钟，在剩10分钟的时候放入虾和青豆，再等候10分钟，这份鲜虾蒸饭就做好了（如果不加配菜，米饭到这一步就可以吃了）。
6、时间到了取出即可食用。
4楼：fotile方太
用电蒸箱的蒸米饭十分方便，具体操作流程如下：
如何用电蒸箱做南瓜酒酿圆子？
5楼：fotile方太
酒酿能够帮助血液循环，配上金黄可爱的南瓜小圆子，老少通吃，具体的做法如下：
1、南瓜去皮切块，放到碗里，用蒸箱蒸20分钟后取出。
2、用叉子将蒸熟的南瓜压成泥，分次加入糯米粉和成面团。
3、将面团揉到不粘手为止，再搓成小圆子。
4、锅里烧开水，把丸子下入沸水中煮至浮起。
5、把白糖、酒酿放入锅里，再次煮沸，即可完成。
怎么用电蒸箱做水晶虾饺？
6楼：fotile方太
水晶虾饺內馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，下面是具体的做法：
1、鲜虾洗净，剥去虾皮、挑去虾线、剁成小段。猪肉剁成丁与虾段混合。
2、调入盐、细砂糖和姜汁，顺时针方向搅拌起胶成馅料。
3、把面团擀成中间略厚、四围薄的圆饼形，包入馅口，整形修口。
4、笼屉里垫上垫纸，将包好的虾饺摆在垫纸上。
5、蒸箱设置为普通蒸，蒸10分钟即可。