听说汤沟酒有个非常区别于其它酒的特点,到底是啥

2021-01-13 06:31:20 字数 1727 阅读 4210

1楼:松崎橘

汤沟酒“不上头、不刺喉咙、饮后口不干”,且都是手工班,百年历史的汤沟老窖、非物质文化遗产的“老五甑”工艺为汤沟酒的美好口感打下坚实基础。

汤沟酒和一般白酒的区别?

2楼:伴都吸屋

汤沟酒是浓香型白酒的典型代表,秉承传统的老五甑工艺,精选高粱、大麦、小麦、豌豆为主要原料,经泥池老窖、固态发酵、缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心勾兑,造就出一坛坛充满精气神的汤沟美酒。有别于一般市面上的白酒,一般白酒大多都是食用酒精加香精勾兑而成,毫无酒香气可言。

3楼:肖峰

汤沟两相和君礼酒确实不错,我朋友和老爸都说好喝,第二天一点感觉也没有,纯粮食酒,就是黄瓶的那种

汤沟酒和双沟酒的区别是?

4楼:匿名用户

区别是: 双沟酒是老牌名酒? 汤沟酒是无名小卒。

5楼:增田建犬

汤沟酒更醇和,是粮食,酒窖香浓、入口醇、不上头、还有点甜,双沟酒口感只能说淡雅,酒体不是很饱和,而且会出现刮喉状况 香味中的乙脂乙酸偏重。

哪种汤沟酒好?

6楼:黑川弄给

汤沟目前主推藏系列白酒,包含国藏、世藏、窖藏,具有饮后不渴不上头的特点,可根据自身预算选择。

7楼:空开无业

我自己本身做酒的,但是这种酒没听说过!我做的是玛咖酒,四川巷子深酒厂出产的!

汤沟酒用的是什么高粱?有什么区别?

8楼:小牧鲜慕

汤沟酒用的是粳高粱,东北产的,含有一定量的直链淀粉,结构比较紧密,蛋白质含量比糯高粱要高一些。

听说汤沟酒有段神话历史,有知道的吗?

9楼:匿名用户

传说很久以前,天上的守护神鳘大王乘王母娘娘不在之时,偷偷地跑进天宫,把所有的美酒都偷喝光了。王母娘娘发现后,非常恼怒,一气之下,要把鳖大王贬下凡间。鳘大王苦苦哀求,发誓不再贪饮,但王母娘娘认为他本性难改,只有下到人间经历苦难方可修养其心。

鳘大王见王母娘娘心意已决,不敢再造次,只得微微颤颤地问:“我何时才能返回天庭呢?”天机不可泄露,王母娘娘只道:

“十里飘香之时,即是你返回天庭之日。”鳖大王把王母娘娘的话反复思量,仍不得其解。此时,他已被天兵天将押解着来到南天门外,未等他反应过来,就被推下了天界。

鳖大王在空中思量着自己该落到哪户富贵人家,不想他还未做决定就已落在了汤沟镇,一着地,身体竟瞬间化成了一片大汪塘,他在天庭偷喝的琼浆玉液全部洒在了汪塘之中。鳖大主这才明白王母娘娘的用心,他此次来人间的目的是为人间酿出佳酿。可茫茫人海,那酿酒之人身在何处?

何时才能来到这里呢?

转眼几代春秋已过,虽然利用这汪塘酿酒之人无数,但都未能酿出让鳘大王满意的佳酿来。鳖大王在汤沟镇修身养性,倒也自得其乐,并不急于重返天庭。有一天,镇里来了一位黄氏老翁,他一见那鳘大王化成的汪塘,就立即心生挂念,望着这明澈如镜的水,黄老翁当即决定暂缓行程。

他俯身取水,浅尝一口,那醇甜、甘洌的味道让黄老翁惊诧不已,想想自己也是走遍大江南北的人,还从未遇见能与这水相媲美的。黄老翁如获至宝,决定在汤沟镇定居,修建酒坊。他在汪塘旁挖井引水酿酒,制出的酒能飘香十里,从此汤沟酒开始享誉四方。

据说,那鳖大王也爱上凡间的至真至情,放弃了返回天庭位列仙班的机会,留在汤沟镇与那汤沟酒为伴,好不逍遥自在。