同是文明古国,为什么中国人吃饭用筷子,印度却用手抓

2021-01-10 19:05:57 字数 4522 阅读 3828

1楼:超级

第一、风俗习惯。说起手抓饭,不光是印度这样,很多国家都是如此,尼泊尔、巴基斯坦、阿曼等等。在他们看来,用手抓饭(确切地说右手的前三根手指)是吃饭最正确的方式,不仅健康还环保!

第二、不同的卫生理念。中国人觉得用手直接触碰食物会增加许多不健康隐患,毕竟我们的手整天摸这摸那的。而印度人的观念却并不相同。

他们觉得用手抓饭更加的健康,而且还可以大大的降低食道癌的患病率。据统计,印度是世界上食道癌患病率最低的几个国家之一!

第三、两国不同的饮食文化。在中国,有许多汤类、粥类的餐饮文化,这些用手抓根本就抓不起来,但是用筷子却可以轻而易举的完成。还有大大小小的火锅,难道印度人还敢用手去捞火锅!

甚至有学者提出中国人使用筷子可以更好的锻炼大脑,从而使得中国人比许多西方国家的人更加的聪明。(一般我们用筷子都是用4个手指去完成,不信大家可以去试一下)。这相比印度的三个手指更加的锻炼了首脑的协调性!

印度和我国同为四大文明古国,我国的习惯是用筷子吃饭,而印度人喜欢用手抓饭吃。你知道印度人

2楼:王仙客

“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,所以我们不能说手抓就是文明差,筷子就是文明高,每个地域文化都不同嘛。 而且印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。

(脑筋急转弯的话那答案是:因为手比脚干净)

3楼:匿名用户

因为印度人不会用筷子

有印度网友发说说:很纳闷中国人吃饭为什么用筷子而不像他们直接用手抓饭。感到很奇怪不理解。你怎么看?

4楼:清风徐徐

印度网友的这种在我们中国人看来很奇特的看法,就像一头大象在说:人类最难看了,怎么也不像我们一样长个长长的鼻子那多么好看啊!尽管说一方水土养一方人,但是文明的开化和进步却不是同步的,印度相对于中国和许多国家来说,起码在生活某些方面还是落后的,他们还延续着过去茹毛饮血时的一些方式,比如直接用手抓饭吃!

为什么印度人吃饭总是用手抓?

5楼:手机用户

每个民族都有每个民族的文化。大家的习俗各不相同,这都是根据着祖祖辈辈留下来的习惯形成的。就像中国人吃饭就用筷子和勺子,而在一些西餐方面,就需要用到叉子和小刀,不仅在使用上有差别,就连大家吃的东西也不一样。

中国一般都吃米饭或者是豆类的产品,而在西方,一般都吃的是西餐牛排或者是喝可乐之类的东西。这种不同的差异使人们都有着不同的习惯。东西方的差异使得每一个人的体质也不同。

我觉得最奇怪的就是印度人,他们总是用手抓饭吃,难道他们不怕烫吗?这是为什么呢?中国人一般吃火锅或者是吃饭的时候都需要用筷子去夹,这样不容易烫伤自己的手。

可是印度人不管吃什么,他们都习惯性的用手去抓,为什么印度人吃饭总是用手抓?不怕烫吗?

印度也算是一个比较大型的国家,他们吃饭也有他们的习惯。他们吃饭的时候总是认为一切食物都**于触感,只有真真实实的碰触到食物,你才能感觉到食物的存在。这样可以让自己能感觉到食物是怎样形成的,在手里的感觉更像是真真实实了解食物一样。

刀和叉子或者是说筷子这些东西都不能让自己真实的去感受食物,而都是通过一些其他的外来东西辅助着自己吃东西,印度人认为不使用筷子,直接用手更能体验到吃东西的快感。还有一方面就是印度人认为用手抓饭的话可以知道食物的温度,这样就不至于烫伤自己的嘴。可以用自己的手先触碰食物。

让它到一定的温度来满足自己的嘴巴,印度人甚至觉得用手直接吃饭才是最干净的。

因为筷子刀叉之类的东西你都要不断地去清洗,用其它东西清洗根本就清洗不干净,而且要反复地用这样一个东西,他们会觉得不卫生,如果用手的话只要保证每次吃饭之前都会去洗手,这样自己吃的食物更干净,他们还有一个习惯,就是即便用手抓饭吃,也一定要用右手。其实这个习惯很奇怪,因为他们印度人在上厕所的时候从来都不用纸,而是用左手去擦屁股。虽然说他们这个习惯在大家看来很奇怪,但是在他们那个民族这是最普遍的事情。

而且他们吃饭的时候时,十分注重手指的使用方法。通常情况下,她们都会用食指,拇指和中指三个手指头。把菜和饭混在一起,然后捏起来放在嘴里面吃。

吃完饭之后,他们还会习惯性的舔干净自己的手指,只有这样做,他们才会觉得自己的饭才算真正的吃好。

为什么印度人要用手抓饭吃呢?

6楼:匿名用户

印度人用手抓饭的禁忌,那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

在印度文化中,讲究纯真,自然,你看瑜伽,就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究,他们认为用右手来抓着食物吃,感受每一餐的质感和温度,那是最纯真,最接近自然的事情,因此一直就是以此为基础,吃饭用手抓。

7楼:赖健全

用手抓饭真的很卫生,很文明,很有礼貌吗?为什么要抓饭吃呢?那么中国人就不抓饭呢?今天才知道原来在很久之前就有许多国家为了方便省事就已经用手吃饭成为了习惯。

往往印度人手抓饭是印度人的一种习俗,印度也是很有名的,历史和文化,一个国家,往往也成为了习惯,抓饭是中亚、西亚地区的菜品,越南等一些东亚、东南亚地区,其它地域比国家更加的筷子,筷子最早属于中国,然而在印度,然而在印度人们都是用手抓饭,印度人手抓饭也是一种规矩,无论大人小孩都要是用手抓饭,因为这个就是印度人的一种习俗。

印度人吃饭一直都是用右手因为他们习惯用右手做事情,尽管用手吃饭他们也会把手洗干净,因为他们觉得手抓饭快捷而又省事,也可以用手感觉到这个食物的温度,以免烫到嘴和舌头,更可以的感觉到这个食物的细腻有那种感觉,但是用筷子就感觉不到这种细腻感觉了。

印度人常说一句话手抓饭真的很省事比用筷子省事多了,真的很省事!但是印度人基本上不喝汤类,因为他们用手抓饭,觉得喝汤类会很麻烦因为很稀,如果他们喝汤类就会先把饭和汤类搅拌在一起,那样就是更方便。

中国人吃饭用筷子又是为什么呢?这就是中国吃饭时候离不开的餐具了,这其中的原因,恐怕与中国人长久以来的生活习惯有关。与其它国家的饮食文化相比,中国菜呈现出一种彻底的熟食性,除水果之外,菜肴都一定要煮开、烧熟,几乎没有像西餐的蔬菜沙拉,或日本料理的生鱼片那样生吃的食物。

不仅如此,中国人饮水也惯于煮开,尤其是泡茶,而极少直接饮用生水。不仅如此,汉语里将“茹毛饮血”“生吞活剥”都视为野蛮不文的行为,在儒家经典的《礼记》、《大戴礼记》中,均将“不火食”(生食)、“不粒食”(不食五谷)视为四方夷狄之俗。这在某种程度上的确是更进步的一种生活方式,因为生的食物带进肠道的微生物要多得多,更易致病;在现代消毒法问世前,所以中国人就用筷子吃饭不选择用手去抓饭。

这就是印度人为什么要手抓饭然而中国人选择用筷子,不要说印度人手抓饭就不好了,每个国家都有每个国家的习俗,各有各的好处。

8楼:匿名用户

为什麼印度人用右手抓饭食

有说印度人用手进食是为了尊敬食物,因食物为神所赐,所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守「种姓制度」的戒律,具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿,所以用後即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。源自宗教情怀的抓食方式,不分东方西方,由来已久,印度教徒如此,回教徒也一样,甚至意大利以外的欧洲平民社会,在18世纪开始广泛使用刀叉之前,也是借靠「万能之手」与神赐之食物进行对话。

印度人认为左手肮脏,除了上洗手间外均不得使用左手。 由於左手被视为“不洁之手”,因此禁用其取食食物或饮料。

在旧的思想里,水是最乾净的东西,印度人在如厕後後用水冲洗左手,反复多次,最後用鼻子闻左手,以检验左手是否已经冲洗乾净。这个习惯被许多人保留至今。

印度人de---左手

首先证实一个说法,印度人如厕之后,确实是用手去清洁的——(只限于左手。这点请记住)。一开始我在网上看到相关说法,也不敢相信,认为是丑化印度人。

现在经过多方认证。证明这个说法属实。

其次,说说他们的方法。并非我们想像的那么不干净。印度厕所不像我们的公厕有卫生纸,但是全部在马桶旁备有一个水槽。

是伸手可及的。专门用来帮助事后清洁。连最豪华的酒店卫生间也是如此。

因此,去印度的朋友,除了护照,卫生纸是必须随身配备的。否则,你只能学习印度模式了。

在印度,用手清洁的问题,和文化、素质、学历、阶层是毫无关系的。即使白领阶层也照样是这个习俗。因此,印度人来中国旅行,感觉最不方便的,是卫生间蹲坑旁边没有水槽,如厕之后比较别扭。

印度人是手抓饭。孟加拉人也是这样。都是用右手的。绝对没有人用左手。因此,如果和印度人吃饭,最好左手不要伸到桌面上来。

为什么印度人会这么想呢?后来清楚了。原来印度人认为,所有用纸清洁大便的人,都是不洗手的?!

误会就是这么简单。跟印度人解释清楚了。他们才恍然大悟。

哦。原来这些人用纸擦完以后,还要洗手的。但是问题马上来了,他们又开始不解了:

你们用纸擦一遍,然后用水洗手,我们直接用手,然后用水洗手。你们的方法还是费事啊。而且浪费资源。

还要花钱买卫生纸。

9楼:丁

虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。

也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。

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