1楼：北京创典文化
顾名思义，无土栽培就是栽培花卉不用土壤，而只用营养液，因此又叫营养液栽培。具体地讲，无土栽培就是在栽培花卉时，用水、沙、蛭石等基质代替土壤，用营养液代替常规肥料的一种新型栽培方法。无土栽培是20世纪30～40年代出现的一种栽培新技术，目前世界上已有100多个国家在使用这项新技术。
此项技术既适合大规模生产花卉应用，又能较好地解决盆栽花卉水、空气和肥料三者之间在盆土中的矛盾(即水多了，就会减少土壤中的空气含量，因而影响根系的呼吸，严重时造成烂根；水少了又易造成植物萎蔫。肥料浓度大了，易造成“烧根”；缺了肥又易生长不良，总之熟练地调节以上三者的矛盾要有丰富的养花经验才行)。而无土栽培不是采用普通土壤，用的是疏松、多孔、物理性能好的基质，不施有机肥，而用营养液栽培。
无土栽培使用的营养液是根据不同花卉的需要和同一种花卉的不同生长发育期的要求而专门配制的，它能比较好的解决上述矛盾，使每种花卉生长发育所需的水分、空气和养分等可以得到最大限度的满足，从而使花卉生长快，枝繁叶茂，单位面积花卉产量和质量都高。例如，用无土栽培法培养的香石竹，植株健壮，花多，花大，花期长，花色好，香味浓。
与此同时，无土栽培还有其他许多优点，诸如节约水肥，能极大地减少土壤栽培所造成的水分、养分的流失，大大降低了成本；由于无土栽培不用土壤，不施有机肥，所以病虫害大大减少，也不会散发恶臭味，不污染环境，能保持清洁卫生，是一种无公害的养花方式；无土栽培不用泥瓦盆或瓷盆，多用重量轻的塑料盆等作容器，基质也很轻便，操作和搬动容器时简便省力，同时浇灌营养液，浇水和环境控制等均可实行机械化，大大降低了劳动强度。另外，更为重要的一点，就是无土栽培不受地方限制，可以在任何地方、任何季节生产出优质的花卉，供人们欣赏或满足市场需要。
什么是无土栽培？无土栽培有哪些优点？
2楼：中国农业出版社
所谓无土栽培就是完全摆脱花卉对土壤的依赖，根据植物生长发育所需要的各种养分配制成营养液，供植物直接吸收利用。
无土栽培按照根系固定方式可以分为液体基质栽培和固体基质栽培两种。液体基质栽培法又叫水培法，即把植物植于自然水或营养液中，并用容器固定；而固体基质栽培法则是把种子或花苗植入吸透营养液的基质中，用基质固定根系。适宜的基质需具备四个基本功能，即固定植株的能力、保肥能力、保水能力及透气能力。
又因为不同花卉对栽培基质的要求也不尽相同，因此在选择栽培基质时应根据具体植株的需要选择适当基质。
花卉无土栽培技术与传统的土培法相比具有以下优点：一是栽培的花卉品质优良、培育周期短。因为人工配制的营养液可以根据不同花卉生育期养分需求特点，科学调控配方，有利于花卉生长发育。
二是节约养分、水分和劳力。土壤中的水分、养分50%～80%都流失掉了，植物只能吸收少部分，而无土栽培法配制的营养液可以供植物充分吸收利用，只要定期给植物补充营养就行，操作简便，省时省工。三是清洁卫生、病虫害少。
四是美观。用水或其他基质栽培花卉，配以各种精巧别致、造型美观的器具，使得根、茎、叶、花、水、石、鱼、山集于一体，大大提高了花卉的观赏价值和艺术档次（见下图）。
彩图43 合果芋的水晶石栽培
无土栽培的优点和缺点?
3楼：一米八的脖子
1、节水、省肥、高产
无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养液施用的，水分损失少，营养成分保持平衡，吸收效率高，并且是根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段，科学地**养分。因此作物生长发育健壮，生长势强，可充分发挥出增产潜力。
2、清洁卫生无污染
土壤栽培施有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，而无土栽培施用的是无机肥料，不存在这些问题，并可避免受污染土壤中的重金属等有害物质的污染。
3、省工省力、易于管理
无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，并由供液系统定时定量供给，管理方便，不会造成浪费，大大减轻了劳动强度。
4、避免连作障碍
在蔬菜的田间种植管理中，土地合理轮作、避免连年重茬是防止病害严重发生和蔓延的重要措施之一。而无土栽培特别是采用水培，则可以从根本上解决这一问题。
5、不受地区限制、充分利用空间
无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境，不受土质、水利条件的限制，地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可采用无土栽培方法加以利用。摆脱了土地的约束，无土栽培还可以不受空间限制，利用城市废弃厂房、楼房的平面屋顶种菜种花，都无形中扩大了栽培面积。
6、有利于实现农业现代化
无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，可以按照人的意志进行生产，所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作，有利于实现机械化、自动化，从而逐步走向工业化的生产方式。
二、无土栽培技术的主要缺点
1、无土栽培技术设施设备投资成本高，需要应用各种营养液来灌溉作物。
2、无土栽培技术用于配置营养液用的肥料每年需要花费4.5万元/hm2以上。
3、无土栽培即使采用简易的有机生态型无土栽培系统，其一次性投资也达300000-45000元/hm2，每年的肥料成本也需2.4000元/hm2左右。
4、无土栽培技术的主要缺点为：与土壤栽培相比投资较大、且运行成本比较高；技术要求较严格；管理难度大，当管理错误是容易导致某些病害的迅速传播，造成严重损失。
4楼：中国农业出版社
（1）生长快、品质好。由于无土栽培所用的营养液是根据花卉生长发育需要精心配制的，有利花卉迅速生长，因此花多、朵大、色艳、花期长、香味浓、绿叶经久不落。
（2）清洁卫生、病虫害少。使用土壤养花，施用有机肥，不可避免地会污染环境，并易引起病虫害。而无土栽培所用的肥料是用无机元素配制的营养液，基质是经过消毒的，既清洁卫生，又可大大减少病虫为害。
（3）节省肥料、节约用水。无土栽培由于有固定容器，所以肥、水损失很少。
（4）劳动强度小、省工省时。无土栽培花卉不需要搬运笨重的花盆，所用的容器主要是塑料的，所用的基质，如蛭石、珍珠岩等都很轻。在管理上只要定期补充事先配好的营养液和不断补充水分即可，操作简便，省工省时。
5楼：破面の亮
优点是培养周期快 长期成本低 节省空间 易于管理 减少病害虫害发生
缺点是容易染菌 工作量较大 前期成本比较高
6楼：农科新天地
常见的无土栽培是靠营养液长出来的，营养液是化学试剂配制的，水培蔬菜是纯化学合成的，与土壤种植的蔬菜化肥残留污染要严重多了，质量差。成本特也别高，几十年就无法发展起来，没有一点前景，水培技术很多年了，早就落后了。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂，投资小、管理简单、产量高、***、成本低、反季节、用途广。
值得了解。
只有到国家级农业科研机构（中国农大、中国农科院）院子里面，才能学到真正先进的无土栽培好技术，先进的农业技术大多数是他们研究出来的，名师出高徒，专家老师培训的效果肯定好，中科共信就可以了解一下。同时这里面都是专家内行，乱七八糟的忽悠在这里面站不住。擦亮眼睛，全面了解，仔细比较、认真筛选。
无土栽培的定义：
是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。
常见的无土栽培基本方法：
主要是根据植物生长所需的n、p、k、g、m、x等十六种必要元素（缺一不可，否则植物就不能活、也不能长），利用化学试剂配制营养液供植物生长。解决好植物所需的营养是无土栽培的关键。自从人类研究出植物生长需要的营养元素，以及之间的比例关系，就能无土栽培了，距今已经有一百年了。
常规的营养液无土栽培有很大的局限性，不适合我国国情，目前，还没有用于瓜菜商业化生产种植，只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破，变得非常实用。
营养液配制 说明：要配齐16种必要元素，就需用多种原料，而化工原料、化肥的杂质多，容易产生化学反应，影响养分吸收利用（用两天就不行了、植物就不长了），是不能用来配制营养液的。因此，必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液，还要先分块配制成a、b、c液，使用的时候再同时注入营养液存放池（罐），防止结抗。
大家购买的营养液的效果往往不佳，皆多因如此。
培养槽：有了营养液，就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用pc管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽，装营养液。
要建营养液的分配系统，循环系统（瓜菜植物容易被水淹死，要将营养液循环起来，带进空气），监控系统（监控营养里面的盐分浓度，高了植物会死，低了长不好）。
植物在营养液（水）里面是站不住的，所以还要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培，将根系固定好，用液压方式喷营养液的称气雾培。
水培、基质培、气雾培，都是用营养液无土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，并无其他不同。
无土栽培 投资：建培养槽，营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外，一亩需要投资好几万元。
无土栽培的用途：主要用于花卉等景观造型，如作龙作凤，任意造型十分方便，又好打理，持久性强，非常好。
不要用于产瓜菜：现在我国菜价比国外低多了，营养液无土栽培产瓜菜，容易赔钱。投入大不说，产的菜成本很高，是土壤种植的蔬菜的几倍；质量又差——化学污染重，味淡口感不好。
国外菜价高，对瓜菜风味要求不严，适合发展，尤其是缺乏土地的中东地区。
说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠，说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠，说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠！
无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂：
利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物（过去的农家有机肥）为原料，制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小，产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了，更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害，不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水，产瓜菜***、风味浓；实用性强、适合规模化生产，还能产让大家看着大，好看又能现采现吃的盆景蔬菜，有较多的可取之处！
什么是无土栽培？无土栽培有哪些优点
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