1楼:沉默捕忱
回族对食海里的动物有很多讲究,不吃形状不端的水族鳞蚧、螃蟹、鲂鲨、鲸、鳘等,不吃那些食小鱼的大鱼。要吃有头有尾、脊有刺、腹下有翅、身上有鳞的鱼。如鲤、鲫、草、链等鱼。
对这些鱼类吃时也不屠宰,认为鱼的血气在水,离开水,血气之性即无,更重要的是穆罕默德曾说过:“我们可以食用两种非屠宰动物:鱼和蚂蚱。
打字不易,如满意,望采纳。
2楼:絮儿航
难道是泥鳅
鲶鱼鳗鱼
黄鳝黄颡鱼
肺鱼昌鱼
什么鱼?没有鱼鳞能吃吗?
3楼:匿名用户
镜鲤(复学名:cyprinus carpio var. specularis ):是欧洲鲤制鱼的变种,表皮有光泽
,好像镜面一样光滑且光泽明显,故称呼为镜鲤。
体形较粗壮,侧扁,头后背部隆起,头较小,眼较大,体表鳞片较大,沿边缘排列,背鳍前端至头部有1行完整的鳞片,背鳍两侧各有1行相对称的连续完整鳞片,各鳍基部均有鳞,个别的个体在侧线上见有少数鳞片。侧线大多较平直、不分枝,个别个体的侧线末端有较短的分枝。体色随栖息环境不同而有所变异,通常背部棕褐色,体侧和腹部浅黄色。
多栖息於水域中下层,而以富营养水域底泥砂质静水域为主,有集体群游习性。为杂食性鱼类,以小型无脊椎动物与底栖动物为主。为适合在中国推广的水产优良养殖品种。
在合理的放养密度和较优的饲养条件下,镜鲤生长速度非常快。
4楼:背负青天九万里
从它有四个鳃来看,好像是鲈鱼,可以吃的。
5楼:春振东方澈
经过处理之后自然就可以吃了
这是什么鱼,逮到的时候身上没有鱼鳞如图,这种鱼可以吃吗? 20
6楼:广邑子
镜鲤和草鱼。是德国鲤的变种,表皮有光泽,好像镜面一样光滑且光泽明显,故称呼为镜鲤。其侧线部,背部与腹部有少数大鳞 。也称作三花鲤鱼、德国鲤鱼、三道鳞。可以食用。
7楼:匿名用户
这个是镜鲤,俗称八道鳞。这是一种杂交鲤鱼能吃,不过吃很多不太好吃
8楼:天晨爱魔兽
杂交鱼 ,没问题可以吃!!!
吃有鳞的鱼还是无鳞的鱼好
9楼:三痴斋主
一般来说,无鳞鱼含脂肪及胆固醇较多,高血压、血脂高及胆固醇高的人最好少吃。如普通人群,则可根据各人喜好,各取所需,两种鱼无所谓那种更好一些。
10楼:信阳鱼
无鳞鱼如鲶科鱼,占全球鱼种类的一半约两千五百多类,当然还有鳗\鳅等小型鱼类.部分鲶鱼种类只是卵有毒但身体无毒,而鳗鳅类鱼基本都不没有毒,所以有毒一说不成立.如果说有毒,有鳞鱼类更胜一筹.
因此具体要看食用什么品种的鱼.日常生活当中常见淡水鱼和海鱼都营养价值很高.如孕妇下奶,或有促进外伤愈合,可以喝黄鱼(黄刺丁.
无鳞鲶科鱼类)汤或河鲫鱼汤..下菜可以鲜炖胖头鱼.红烧鲤鱼或草鱼块..
当然个别鱼类如果天天吃会导致上火,如黑鱼和鲤鱼.
11楼:x踏雪寻梅
具中医说,无鳞鱼有毒,而且一些病中吃药的人医生就会告诉不可以吃无鳞鱼,所有笼统的说还是有鳞鱼好(但有些无鳞鱼确实营养价值也不错)
12楼:匿名用户
首选当然是有鳞鱼好了,不过好吃的无鳞鱼也要吃。
13楼:匿名用户
一般来说还是无鳞的鱼好些。
14楼:普普的冬天
鱼鳞的成分不宜被人吸收,老年人和孩子更是容易被鱼鳞伤害到咽喉,所以不要不清理鱼鳞就进行烹调。
没有鱼鳞的鱼可以吃吗?
15楼:巧米乐
可以吃,无鳞鱼就是指天生没有鱼鳞的鱼。常见的无鳞鱼有鲶鱼,鳝鱼,泥鳅和鳗鱼等。
一般来说,无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里,主要为鳗鲡目的鱼种。海洋中的无鳞鱼包括海鳗和海鳝等;淡水中,黄鳝、鲶鱼、河鳝等属于无鳞鱼。很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼,实际上它们都是有鳞鱼,只是鱼鳞细小,不易被发现而已。
无鳞鱼含有较高的胆固醇,所以老年人和肥胖的人应该尽量少吃。
16楼:阿瑟
可以,但是无鳞鱼不适合儿童,老人,身体衰弱的和动了手术,孕妇之类的人食用有强烈的***
17楼:可乐1445们
没有鱼鳞的鱼(如汪丁鱼)可以吃,但是有毒的鱼就不能吃了.没有鱼鳞的鱼,杀时也要用刀在鱼身上刮一下
18楼:我了个
可以啊,像我们平时吃的塘虱,黄鳝,泥鳅,鲇鱼就是没有鳞的啊
19楼:怪叔叔
可以吃啊.只不过没鳞的鱼内有几种比较易出问题
20楼:傲傲毧婥
当然可以吃,有些鱼就是不长鳞的,比如鲶鱼,带鱼,黄鳝,泥鳅,鳕鱼
21楼:众神军团影歌
可以呀,鲶鱼就没有鳞的。不是常吃吗!
22楼:kof多彩hv鈚
放心使用啊 没有鱼鳞并不是代表有毒啊
23楼:神户咲
可以阿,鳗鱼、黄鳝、弹涂鱼等很多鱼没有鳞的,还比较营养。
24楼:手机用户
经过处理之后自然就可以吃了
请问这是什么鱼啊?没有鱼鳞的!吃了会发病吗?
25楼:雅之然园艺
鲤鱼亚种十八bai鳞,红烧
du,好吃,不会发病的,zhi
放心这种鱼叫裸鲤。现在dao一般都把裸鲤解内释成青容
海湖的一种鱼,其实不对。裸鲤是普通鲤鱼的一个品种,一般没有你**这种全裸的,而是残存少量鳞片。这是一个自然的品种,不是转基因什么的,可以放心食用。
下图是网上的介绍四川眉山优质鱼类裸鲤的**,和你的一模一样。
26楼:静静
是鲶鱼!鲶鱼没有鱼鳞,没鱼刺!可以吃的,都还是鲶鱼火锅呢!
这是什么鱼?(一种海鱼,没有鳞片),怎么吃?
27楼:ceo雄风
这是 镜鲤。
红烧镜鲤的做法
1.将鱼去鳞去鳍去内脏洗净,在鱼身上反正面打几个花刀2.将姜丝、葱丝大料塞入其中,倒入少许酱油和料酒腌制十分钟3.腌制好以后取出杂物
4.热锅倒油,将葱段、大料和蒜瓣放入锅中炒出香味,再将鱼下锅,淋入红烧酱油。刀半罐啤酒和一碗开水大火烧开转文火炖半个小时,出锅前根据个人口味加盐
炖框镜鲤鱼的做法
1.收拾好鱼,并切断,腌好。
2.准备好葱姜蒜,辣椒,大料,桂皮,花椒,豆瓣酱。
3.切好几片五花肉
4.锅烧热,倒入葵花籽油,一锅底。
5.放入五花肉片,炼出油。
6.倒入葱姜蒜,辣椒,大料,桂皮,花椒。
7.倒入豆瓣酱,翻炒,爆出香味后倒入水。
8.水开后,放入盐,鸡精味精,醋,料酒,老抽,白糖。再放入切好的鱼段,中火炖15分钟,小火炖5分钟。调料根据自己口味轻重进行添加,我口重,所以盐多些。
9.备好香菜。
10.鱼盛入盆中,散上香菜。
11.散点芝麻。
28楼:小芋头帅哥
你弄错了,这不是海鱼,这是镜鲤,一种淡水鲤鱼,有的品种的镜鲤全身没有鳞片
29楼:匿名用户
我也查这种鱼呢!查了半天好像叫海参斑鱼。
吃什么鱼不用刮鱼鳞最好?
30楼:匿名用户
做鱼都是要去鳞的,除非专门用鱼鳞棚蔽做菜 ,鱼鳞的钙质罩陪很高,但是一般不吃。海鱼要去鳞再做吃.因为去鳞是"去腥"的首要条件.无鳞鱼也应剐去链闷州"外膜".
31楼:匿名用户
鲫鱼,拿来熬汤的话,最好不要刮,含有大量的钙。
32楼:匿名用户
外表光滑的鱼一般都没有鱼鳞 免除了去鱼鳞和吃到鱼鳞的苦恼
33楼:匿名用户
青海湖的裸鲤;他没有鳞
什么鱼没有鱼鳞,这是什么鱼?没有鱼鳞。
1楼 52格格舞 生活在河里没有鳞的鱼有鲶鱼 黄叉鱼 鳝鱼等,海里常见的有带鱼。 2楼 匿名用户 什么鱼没有鱼鳞?回答是 美人鱼。 这是什么鱼?没有鱼鳞。 3楼 匿名用户 如图 , 应为 德国镜鲤 是一种没有鳞片的鲤鱼,又称散鳞镜鲤 三道鳞 ,该品种是从原西德引进的品种,经过黑龙江水产研究所20多年...
这是什么鱼?没有鱼鳞,这是什么鱼?没有鱼鳞 10
1楼 匿名用户 如图 不宜分辨 , 应为 鳅科 cobitidae 高原鳅属 triplophysa 鱼类 具体哪种不知 中国的特有物种,是一种体型较大的鳅科鱼类。头及体前躯较平扁,尾柄低而长。口裂大 唇狭窄,唇面光滑或具浅皱褶。 须中等长。背鳍末根不分枝鳍条的下半部变硬。体无鳞, 具短杆状皮质棱突...
像海豚嘴一样的鱼没有鳞是什么鱼,一种长得像鲤鱼但没有鳞的是什么鱼?
1楼 匿名用户 无图,不宜分辨。可能是 长颌鱼科 mormyridae 长颌鱼属 mormyrus 鱼类 下图为 哈氏长颌鱼 mormyrus hasselquistii 一种特殊的淡水鱼类。长颌鱼分布于尼罗河下游流域及周边淡水湖泊,其构造独特,有一定的研究价值,同时体型较大 外形奇特,幼年时可作为...