1楼:匿名用户
因为酱香型生产属纯粮酿制酒,属健康酒。其生产周期长,成本较高。投入市场一般**比浓香酒较高,而浓香酒勾兑酒精较多,甚至有的添加香精类,生产成本较低,市场价也不高,符合大多数人的消费观念。
我喝过茅台镇酱窖3721酒,其口感好,**也不高,且包装精美大方,很适合老百姓消费的酱香型白酒。
2楼:有些神经
简单说酿造:工艺不同。浓香型工艺是中温大曲,泥窖,40-60天,1斤高粱出3两酒。
酱香型是高温大曲,(砖)石窖,9个月(8回),1斤高粱出2两酒。酒体:香型不同。
饮用:习惯不同。成本不同,决定了浓香型白酒占消费比例70%左右!
3楼:匿名用户
有些人不习惯酱香的味道
4楼:小春猫
你能问点正常的问题吗??
为什么原来喝酱香型白酒比浓香型白酒的人少?
5楼:介恭却巳
因为酱香型bai生产属纯粮酿
du制酒,属健康酒。zhi
其生产周期长
dao,成本较专高。投入市场一般**比属浓香酒较高,而浓香酒勾兑酒精较多,甚至有的添加香精类,生产成本较低,市场价也不高,符合大多数人的消费观念。我喝过茅台镇酱窖3721酒,其口感好,**也不高,且包装精美大方,很适合老百姓消费的酱香型白酒。
6楼:封微兰计赋
简单说酿造:工来
艺不同。源浓香型工艺是中温大曲,泥窖,40-60天,1斤高粱出3两酒。酱香型是高温大曲,(砖)石窖,9个月(8回),1斤高粱出2两酒。
酒体:香型不同。饮用:
习惯不同。成本不同,决定了浓香型白酒占消费比例70%左右!
自已喝选酱香型的白酒还是浓香型的白酒?为什么?
7楼:漆雕姝锺梓
中国白酒其实是一种感情酒和交际酒,基本都是为了交际或体现感情而饮酒,因此从健康的角度出发,还是选择酱香型白酒吧
!毕竟酱香型白酒对人体的伤害小些!
8楼:徐璐烟子
喝酒起码得从浓香型和酱香型开始,个人更推荐酱香型白酒。酱香白酒入口绵、柔和、酒香味纯正,特别是那一股粮香。另外,买酒的时候还好点的酒,小心碰到由酒精勾兑而来的。
酱香型:以贵州茅台酒,贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983)致品,红星贵,金星贵,赐力为代表。
为什么浓香型白酒比酱香型白酒更好喝?
9楼:季远刚冬
白酒是一种精淳酒,香味越浓,颜色越纯正,酒的浓度越高,越好喝,有益人体健康。酱香型白酒属于酒水饮料,属于普通食品。喝酒一般白酒好喝,喝饮料酱香型白酒少喝,因为容易醉。
酱香型白酒为什么一般都比较贵,相比浓香型白酒它都贵
10楼:酱香讲坛
作为世复界上排的上号的烈制性酒,中国白
bai酒是让外国人民服气的,作du为酱香酒zhi来说,却是物以稀为贵的。
dao中国白酒十二大香型,酱香的历史悠久,产量却一直很低。如果还要在酱香酒前面加上一个茅台镇,那产量可就更少了。
首先,生产周期就特别长,一年才能出酒,出来的酒还不能直接喝,还得放个三五年。
有数据显示,2016年茅台酒基酒产量为3.9万千升,其他窖池生产出来的酒加起来,实际的产量也不会超过15万千升。
你觉得这数字多吗?
那咱再看看全国白酒的产量。
2016年,全国规模以上的白酒产量是1358.36万千升,按这个比例来算,茅台镇的酱香酒只占了全国白酒产量的1%。
产量低,耗时长,根本上就决定了茅台镇的纯粮酱香绝不可能以低价**。
一分钱一分货,要么怎么说贵有贵的好呢?
你想喝醇正的酱香酒,还想它便宜,朋友,天底下哪儿有这种好事?
听哥一句劝,就算喝不上四位数的茅台,也别去**上买九块九包邮的。
外国友人喝咱一口酱香酒都赞不绝口,只恨生得远,无法时常品尝。
您这生在大中国,近水楼台先得月,喝口正宗纯粮多简单的事儿,贵点又何妨?
您说是吧?
为什么越来越多的人喜欢喝酱香型白酒
11楼:匿名用户
说点感受:
清香bai
型白酒难以下咽du。
浓香zhi型白酒喝着当时顺吞,
dao但后劲大特别口内渴要喝水
酱香型白酒喝容着当时有点劲大,但后劲比浓香型白酒小一些。
最关键一点:造假方面,酱香型白酒一般是以粮食酒为基础,以次充好,20元的冒充300元的,但根本上还是粮食酒。而浓香型假酒往往用工业酒精勾兑,对身体有害。
粮食酒再差也是粮食酒,这就是为什么喜欢酱香型白酒的原因。
12楼:河南忠孝商贸****
酱香型白酒主要采用糯高粱、小麦、水为原料。经历酱香型白酒宗师经验版总结,自端午制曲,重阳投料权始,经过二次投料,八次加曲,九次蒸馏,七次取酒。整个过程皆人工土法酿制,酿造周期历时一年。
所取之酒最少储存三年,将不同轮次所取之酒,不同年份所存之酒相互勾调,整个生产过程不加任何添加剂以及香精香料,纯粹酒勾酒,酒调酒,将酸、甜、苦、涩、糊、枯、酱等味调匀至诸味谐和。另一方面,茅台镇特殊的海拔、土壤、气候、水质、生物发酵群等自然条件对生产的辅助,使酱香白酒乃天地之所赐,具幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久的完美风格,适量饮用有益健康,堪称难得之佳酿!
为什么酱香型白酒更容易醉人
13楼:岁寒知松
“酱香型白酒更容易醉人”这个说法有一定道理。
因为酱香型白酒较其他香型白酒里面所含的微量成分更复杂,这也是酱香型白酒口感很好的原因。酱香型白酒的其中一个特点就是可以“空杯留香”,香味很久不消失。
14楼:郎
“酱香型白酒更容易醉人”这个说法有一定道理。拿红花郎为例版
因为酱香型白酒较其他香权型白酒里面所含的微量成分更复杂,这也是酱香型白酒口感很好的原因。酱香型白酒的其中一个特点就是可以“空杯留香”,香味很久不消失
15楼:匿名用户
支持楼上的说法,但个人觉得还是跟个人酒量有关吧
为什么很多人都喝酱香型白酒?
16楼:y信
.酱香来型,又称为茅香型,源以贵州bai茅台酒为代表这类香型的白du酒香zhi气香而不艳,低而不淡,醇dao香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
2.浓香型,又称泸香型
以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。
浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。
3.清香型,又称汾香型
以山西杏花村汾酒为主要代表,清香型白酒酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。
大家是喜欢喝“酱香型”还是“浓香型”的白酒
1楼 太阳神鸟 大家喜欢喝什么酒?当然是喜欢喝好酒,好酒有几个标准,不燥喉 不辣喉,喝后不嘴干舌燥,第二天不头疼,适量的饮酒不对身体有危害,最好是有机绿色食物酿造的 至于喝哪一种酒就根据自己所在的地域 风俗 性格 口感而定,过去大都偏爱浓香型酒,但现在大都转向酱香型,因为浓香型酒太烈,而且容易勾兑,...
白酒是浓香型还是清香型好喝,浓香型 的白酒好喝还是清香型的好喝?
1楼 优质 喜欢喝干烈 爽净白酒的人 喜欢喝清香型白酒。 喜欢喝绵柔型白酒的人 喝浓香型白酒。 浓香型,又称泸香型,以泸州老窖特曲为代表。 浓香型的酒具有芳香浓郁 绵柔甘洌 香味协调 入口甜 落口绵 尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。 构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种...
浓香和清香的酒哪种好喝,白酒是浓香型还是清香型好喝?
1楼 匿名用户 这当然得依个人的口味而定 清香型酒的特点 酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软,可归结为清,爽,醇,净。这种香型的酒是由纯粮酿造的,所以入口有些发苦。 浓香型酒的特点 芳香浓郁,绵柔甘冽,入口甜,落口绵,尾净余长。其代表产品就是五粮液,古井贡,剑南春,一般是勾兑而成的,...